કેળામાંથી જામ

નીચે અમે તમને કહીશું કેળામાંથી જામ કેવી રીતે બનાવવું અને તમારા ઑર્ડરને કેટલાંક વિગતવાર વાનગીઓ આપવી.

સ્ટ્રોબેરી-કેળા જામ

બનાના સાથે સ્ટ્રોબેરી જામ , જેનો રેસીપી નીચે પ્રસ્તુત કરવામાં આવશે, તેમાં સુંદર સુગંધ અને અત્યંત અસામાન્ય સ્વાદ છે. તેને રેફ્રિજરેટરમાં લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે અને સવારના ડુંગરો, ચીઝ કેક, સેન્ડવીચ અથવા વિવિધ મીઠાઈઓ માટે ઉમેરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• બનાના - 3 ટુકડા;
• સ્ટ્રોબેરી - 1 કિલો;
• ખાંડ - 600 ગ્રામ;
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

તમારે પ્રથમ વસ્તુ સ્ટ્રોબેરીની જરૂર છે, એટલે કે - તે કોગળા, તેને એક પેનમાં મોકલો, ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવો અને એક કલાક માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા, ક્યારેક ક્યારેક stirring.

આ સમય પછી, તમારે સ્ટ્રોબેરી સામૂહિકને છાલ અને ઉડી અદલાબદલી કેળામાં ઉમેરીએ અને તેમને 15 મિનિટ સુધી રાંધવા. હવે તમારે આગ બંધ કરવાની જરૂર છે, ઢાંકણની સાથે પણ આવરી દો અને તે 2-3 કલાક સુધી ઉકાળવા દો, પછી 30 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર સ્ટ્રોબેરી મિશ્રણને ઉકાળો. લીંબુના રસમાં ઉમેરવાની તત્પરતાના 5 મિનિટ પહેલાં અને સંપૂર્ણ માસને મિશ્રણ કરો.

બનાના જામ - નારંગી સાથે રેસીપી

ઘટકો:

• કેળા - 3 કિલો;
• ખાંડ - 1,5 કિલો;
• લીંબુ - 3 ટુકડાઓ;
• નારંગી - 1 ભાગ;
• પાણી - 1 tbsp.

તૈયારી

નારંગી અને લીંબુને ઝીણી સાથે સુગંધિત, સૂકા અને સરકાવાયેલા હોવી જોઈએ. બનાનાને કાંટો અથવા છરીનો ઉપયોગ કરીને છાલ અને ચટણી કરવી જોઈએ. મોટી પોટમાં તમારે કેળા, સાઇટ્રસ સામૂહિક મોકલવું, તેમને પાણીથી રેડવું, ખાંડને રેડવું અને 3 કલાક સુધી ઓછી ગરમી પર રસોઈ કરવી. સમૂહને સમયાંતરે ઉત્તેજન આપવું આવશ્યક છે

જ્યારે જામ તૈયાર થાય છે, ત્યારે તે બેન્કોને મોકલાવી શકાય છે, રોલ અપ થઈ જાય છે અને કૂલ થઈ જાય છે.

કેળા અને કિવી માંથી જામ

ઉપર અમે સ્ટ્રોબેરી અને સાઇટ્રસ સાથે કેળા એક જામ બનાવવા માટે કેવી રીતે કહ્યું. હવે તે સૌથી વધુ વિચિત્ર કીવી જામ માટે સમય છે. તેના અસામાન્ય રચના હોવા છતાં, તે તૈયાર કરવા માટે અત્યંત સરળ છે.

ઘટકો:

• કિવિ શુદ્ધ - 5 પીસી.;
• બનાના - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• જિલેટીન - 1 સેકન્ડ ચમચી;
• લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

શરૂ કરવા માટે, કિવીને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપીને, ઉડી અદલાબદલી બનાના ઉમેરો અને કાંટો સાથે સામૂહિક ચપટી. તે પછી, ખાંડ, જિલેટીન ઉમેરો, કેળાના જથ્થાને ધીમા આગ સાથે મોકલો અને 7-10 મિનિટ માટે રસોઇ કરો, સતત ઉભું કરો.

તૈયાર જામ અપ વળેલું કરી શકાય છે, અને તમે તેને ઠંડું કરી શકો છો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શકો છો, જ્યાં તે આખું સપ્તાહ ચાલશે.

ઝડપી બનાના જામ - રેસીપી

આ જામનું મુખ્ય ઘટક કેળા છે, જે આવશ્યક પાકેલા અથવા અર્ધ પાકેલા હોવા જોઇએ.

તૈયારી હેતુ પર આધાર રાખીને, તમે વાનગી ના પ્રમાણ ગણતરી કરીશું. જો તમે શિયાળામાં માટે જામ તૈયાર કરવા માંગો છો, તો તમે ઉપર પ્રસ્તુત વાનગીઓ ઉપયોગ કરી શકો છો. જો, તેનાથી વિપરીત, તમને એક સાંજે ખાવા માટે બનાના જામની એક નાની રકમની જરૂર હોય, તો તમે તેને નીચેના રેસીપી પ્રમાણે તૈયાર કરી શકો છો.

ઘટકો:

• બનાના - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 60 ગ્રામ;
• પાણી - ½ વસ્તુ;
• લીંબુનો રસ - ½ ટીસ્પૂન;
• જિલેટીન - ½ ટીસ્પૂન.

તૈયારી

આ રેસીપી તમને જણાવશે કે કેવી રીતે બનાના જામ રાંધવા, તરત જ ઉપયોગ માટે તૈયાર.

આવું કરવાની પ્રથમ વસ્તુ કેળાને નાના ટુકડાઓમાં કાપીને, શાકભાજીમાં મોકલવી, ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવો, પાણી ઉમેરો અને 20-25 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા.

પછી, બનાના સમૂહમાં જિલેટીન અને લીંબુનો રસ ઉમેરો અને બધું બરાબર ભળી દો, પછી બીજા 10 મિનિટ માટે ઉકાળો.