કેવી રીતે જેલી કોકા-કોલા બનાવવા માટે?

આ સામગ્રી ખાસ કરીને કોકા-કોલાના પ્રશંસકોને અપીલ કરશે. આગળ, અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે ઘરમાં મૂળ જેલી પીણું એક ખાદ્ય બોટલ બનાવવા માટે, અને અમે કોલા માંથી જેલી ડેઝર્ટ અને કેન્ડી બનાવવા માટે વાનગીઓ ઓફર કરશે.

કેવી રીતે કોકા-કોલા એક જેલી બોટલ બનાવવા માટે - રેસીપી

ઘટકો:

• કોકા-કોલાની એક બોટલ (500 મીલી) - 1 ભાગ;
• જિલેટીન - 40-50 ગ્રામ

તૈયારી

પ્રથમ, અડધી લિટર બોટલની સામગ્રીને સોસપેન અથવા કડછોમાં રેડવું, તેમાં જિલેટીન રેડવું, 30 થી 40 મિનિટ માટે મિશ્રણ છોડી દો. હવે અમે કન્ટેનરને આગમાં મૂકીએ છીએ અને સામંજસીઓને ગરમી કરીએ છીએ, સતત stirring, જ્યાં સુધી જિલેટીન ગ્રાન્યુલ્સ સંપૂર્ણપણે વિસર્જન થાય છે, પરંતુ ઉકળતાને મંજૂરી આપતા નથી.

જ્યારે મેળવી પદાર્થ નીચે ઠંડુ છે, ચાલો રેડવું માટે ઘાટ તૈયાર કરીએ. અમારા કિસ્સામાં, તે જ બોટલ હશે જેમાંથી આપણે પીણું રેડ્યું કાળજીપૂર્વક તેમાંથી સ્ટીકર દૂર કરો અને તેને કોરે મૂકી દો, અમને પછીથી તેની જરૂર પડશે. હવે એક તીવ્ર કારકુની છરી સાથે અમે બે સમાંતર કટ બનાવે છે અને પછી તે સખત ટેપ સાથે સંપૂર્ણપણે ગુંદર. આ સીલ કરવું જોઈએ, જેથી પ્રવાહી સામગ્રીઓ રેડવાની પછી રેડશે નહીં. હવે અમે જેલી સાથે તૈયાર કન્ટેનરમાં કોલા રેડવું, ઢાંકણને સ્ક્રૂ કરો અને રેફ્રિજરેટરના શેલ્ફ પર દિવસ માટે ઉત્પાદન મૂકો.

થોડા સમય પછી, એડહેસિવ ટેપને દૂર કરો, ગરમ પાણીના પ્રવાહમાં બોટલને ગરમ કરો, અથવા બધી બાજુઓએ ગરમ હેરડ્રેસરને હલાવો અને સમાવિષ્ટો કાઢવા આગળ વધો. કાળજીપૂર્વક કેટલાંક સ્થળોએ કન્ટેનરની બાજુમાં પ્લાસ્ટિકને કાપી નાંખે છે અને તેમાંથી આંતરિક જેલી બોટલ છોડે છે. હવે તે ફક્ત સ્ટીકર અને કવરને પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરથી યોગ્ય સમયે દૂર કરવા માટે જ રાખવામાં આવે છે અને તમે ઘરેલુ સભ્યો અને મિત્રોને એક મૂળ ખાદ્ય બોટલ સાથે ઓચિંતી કરી શકો છો કે જે સરળતાથી છરીથી કાપી શકાય છે અથવા તેનાથી એક ટુકડોને કાપી શકે છે.

કોકા-કોલામાંથી જેલી મીઠાઈ કેવી રીતે તૈયાર કરવી?

ઘટકો:

• કોકા-કોલા - 495 મિલી;
• સાઇટ્રિક એસિડ - 5 ગ્રામ;
• જિલેટીન - 25 ગ્રામ;
• ખાંડ અથવા ખાંડના વિકલ્પ - સ્વાદ માટે;
• સુશોભન માટે ટંકશાળ પાંદડા

તૈયારી

શરૂઆતમાં, વાટકીમાં એક ગ્લાસ કોલા રેડવાની છે, જિલેટીન રેડવું અને વીસ મિનિટમાં સૂવા માટે છોડો. સોસપેન અથવા ડૂટરમાં બાકીના પીણું રેડવું, સાઇટ્રિક એસિડ અને ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ ઉમેરો. બાદમાં, કેલરી સામગ્રીને ઘટાડવા માટે, ડેઝર્ટને મીઠાશના સ્વાદને મધુર બનાવી શકાય છે. હવે મીઠાઈનો આધાર સ્ટોવ પર મૂકો, મિશ્રણને ગરમ કરો, ઉકળતાના પ્રથમ ચિહ્નો સુધી, અને પછી ગરમીથી દૂર કરો, ગરમ કોલા જિલેટીન રેડવું અને જ્યાં સુધી તમામ ચીકણો ગ્રાન્યુલ્સ મોર ન થાય ત્યાં સુધી જગાડવો. જો જરૂરી હોય તો, સ્ટવ પર થોડું વધારે મિશ્રણ કરો, પરંતુ કોઈ પણ કિસ્સામાં તે ઉકળવા દો.

ઓરડાના તાપમાને સામૂહિક ઠંડી છોડો, પછી તેને મોલ્ડ અથવા કિરમકીકી પર રેડીને રેફ્રિજરેટરના શેલ્ફ પર સંપૂર્ણ સખ્તાઈને મોકલો.

પીરસતાં પહેલાં, અમે ટંકશાળના પાંદડા સાથે જેલી કોલાના દરેક ભાગને પુરક કરીએ છીએ.

કોકા-કોલામાંથી જેલી મીઠાઈઓ

ઘટકો:

• કોકા-કોલા - 495 મિલી;
• સાઇટ્રિક એસિડ - 1 ચપટી;
• જિલેટીન - 2 ચમચી;
• ખાંડ અથવા ખાંડના વિકલ્પ - સ્વાદ માટે;
• સ્વાદ વિના સૂર્યમુખી; ઊંજણ સ્વરૂપો માટે તેલ;
• છંટકાવ માટે સ્ટાર્ચ અથવા પાવડર ખાંડ .

તૈયારી

પ્રથમ, નાની રકમ કોલા સાથે જિલેટીનના બે ચમચી રેડીને સોજો માટે છોડી દો. બાકીના પીણું એક સોસપેન અથવા કડછો માં રેડવામાં આવે છે, પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે અને તેના વોલ્યુમ અડધા ઘટાડો થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવામાં આવે છે. હવે અમે સાઇટ્રિક એસિડ અને દાણાદાર ખાંડ સાથે સ્વાદ માટે મીઠાઈઓ માટે પ્રવાહી આધારની સીઝન કરીએ છીએ, જેથી તમામ સ્ફટિકો ઓગળેલા હોય.

સ્વેલે જિલેટીન ગરમ થાય ત્યાં સુધી ગ્રાન્યુલ્સ એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા પાણીના સ્નાનમાં વિસર્જન કરે છે, ત્યાર બાદ અમે પીણું પ્રવાહી મુખ્ય પીણું ના પ્રવાહ દાખલ. તે સારી રીતે જગાડવો, રૂમ શરતો હેઠળ થોડો ઠંડી આપે છે.

આ સમય દરમિયાન અમે મોલ્ડ તૈયાર કરીશું. અમે સ્વાદ તેલ વિના તેમને થોડું સૂર્યમુખી ખાડો અને મીઠાઈઓ માટે કોલા આધારમાંથી રાંધેલા ભરો. રેફ્રિજરેટરના શેલ્ફ પર ફ્રીઝ કરવા માટે વર્કપીસ મોકલો, પછી મોલ્ડમાંથી તૈયાર મીઠાઈઓ દૂર કરો, સ્ટાર્ચ અથવા પાવડર ખાંડ સાથે થોડો છંટકાવ કરો અને આનંદ કરો.

કેન્ડીના આવશ્યક સ્વરૂપની ગેરહાજરીમાં, એક સામાન્ય સ્વરૂપમાં, ઇચ્છિત આકાર અને કદના સ્લાઇસેસમાં ઠંડક કર્યા પછી સ્તરને કાપીને કરી શકાય છે.