શિયાળા દરમિયાન, મનપસંદ વાનગીઓના હૃદય પર, પૂર્વ-તૈયાર થતાં પૂર્વજોનો ઉપયોગ કરવા માટે અનુકૂળ છે, દાખલા તરીકે, બેરી જામ, જે ન્યૂનતમ સમયે ખાવાનો પૂરક બની શકે છે. આ સામગ્રીમાં આપણે ત્રણ અલગ અલગ પાયા પર સ્ટ્રોબેરી જામ સાથે પાઇ તૈયાર કરીશું.
ઉતાવળમાં સ્ટ્રોબેરી જામ સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી
જો તમે પરીક્ષણ સાથે કામ કરવાના ચાહક ન હોવ અને અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરશો, તો પછી ઓછામાં ઓછા ઘટકોમાંથી એક સરળ ખાટની આ રેસીપીનો પ્રયાસ કરો.
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 1 શીટ;
- સ્ટ્રોબેરી જામ - 320 એમએલ;
- સ્ટાર્ચ - 5 ગ્રામ;
- ક્રીમ ચીઝ - 410 ગ્રામ
તૈયારી
દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી Defrost, સહેજ તે રોલ અને એક બીબામાં તે વિતરિત. ખાડો તળિયે નિષિદ્ધ છે કે જેથી તે જ્યારે ખાવાનો, અને પછી ક્રીમ ચીઝ સાથે મહેનત વધે નથી. ચીઝમાં મીઠાશની જરૂર નથી, કારણ કે જામની મીઠાશ પૂરતી હશે. પનીર સ્તરની ટોચ પર, જામ મુકો, પ્રથમ તેને એક ગ્લાસ પાણીના ક્વાર્ટરમાં ઓગળેલા સ્ટાર્ચ સાથે મિશ્રણ કરો. 25-30 મિનિટ માટે 210 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં ખાડો મૂકો. સેવા આપતા પહેલાં સારવારને ઠંડું કરવાનું ભૂલશો નહીં
કેવી રીતે સ્ટ્રોબેરી જામ સાથે આથો કણક એક કેક રાંધવા માટે?
ઘટકો:
- લોટ - 640 ગ્રામ;
- માખણ - 115 ગ્રામ;
- દૂધ - 310 મિલી;
- ખમીર - 10 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 95 ગ્રામ;
- સ્ટ્રોબેરી જામ - 310 ગ્રામ
તૈયારી
એકવાર ગરમ દૂધ, થોડી ખાંડ અને છંટકાવ યીસ્ટ સાથે તે પાતળું. ખમીર સક્રિય થાય છે, જ્યારે ખાંડના અવશેષો સાથે ઇંડા અને માખણને ચાબુક મારવું અને લોટમાં રેડવું. આગળ, ગરમ આથોનો ઉકેલ ઉમેરો અને કણકને ઘસવું, તેને વોલ્યુમમાં બમણો કરવા દો. મોટાભાગની કણક ઘાટમાં ફેલાયેલી છે અને જામની એક પડ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, બાકીનો ભાગ સરંજામ માટે વપરાય છે. 35 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
સ્ટ્રોબેરી જામ સાથે શૉર્ટકેક માટે રેસીપી
જામ સાથે પાઈ માટે શાસ્ત્રીય આધાર રેતી છે. તે એવી છે કે જે અન્ય લોકો કરતા વધુ સારી છે તે ભીના થવાના બાકી રહેલા અને સંપૂર્ણપણે ભરવા માટે સક્ષમ છે.
ઘટકો:
- સ્ટ્રોબેરી જામ - 430 ગ્રામ;
- લોટ - 255 ગ્રામ;
- ખાંડ - 65 ગ્રામ;
- માખણ - 165 ગ્રામ;
- જમીન મસ્કત અને તજ એક ચૂંટવું;
- ઇંડા ઝેરી - 2 ટુકડાઓ;
- એક ચૂનો છાલ
તૈયારી
લોટ, ખાંડ અને મસાલાઓ ભેગા કરો, અને પછી માખણ સાથે બધું વિનિમય. જ્યારે તમે પર્યાપ્ત નાનો નાનો ટુકડો મળે છે, ત્યારે તેને થોડું ઇંડા ના સાઇટ્રસ છાલ અને થેલો ઉમેરો. એકસાથે કણક ભેગું કરો અને અડધો કલાક માટે કૂલ કરો. આગળ, પરિણામી ગઠ્ઠાને રોલ કરો, તેને પસંદ કરેલ આકારમાં મૂકો અને જામ સાથે આવરે. અડધા કલાક માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું છોડી દો.