પિઝાની ઊંચી માંગ અને આ પ્રોડક્ટની નીચી કિંમત સાથે, પીઝા બિઝનેસ અને તેની વેચાણ ખૂબ નફાકારક છે. અલબત્ત, પ્રથમ વખત નવા પિઝા નિર્માતાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે કેટલાક પ્રયત્નોની જરૂર પડશે. સામાન્ય રીતે તે લગભગ એક વર્ષ લે છે. પરંતુ પહેલેથી જ એક pizzeria કામ બીજા વર્ષમાં સ્થિર ઉચ્ચ આવક પ્રાપ્ત કરવા માટે શક્ય છે.
કેવી રીતે શરૂઆતથી એક pizzeria ખોલવા માટે?
જો તમે ન્યુનતમ નાણાકીય ખર્ચ સાથે પિઝાનો ઉત્પાદન ખોલવા માંગો છો, તો તમારે આ પ્રોડક્ટનું ઉત્પાદન ઘરથી શરૂ કરવું જોઈએ. આવા વ્યવસાયને પિઝાને તમારા ઘરમાં સોંપવામાં આવશે. આ કિસ્સામાં, તમારા વ્યવસાય ખોલવાનું ખર્ચ ઓછો હશે, પરંતુ તે હજુ પણ હશે તે એક સારા ખંડિય રેફ્રિજરેટર, એક ખાસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, ઉપકરણો અને વાસણો હોવું જરૂરી રહેશે.
ઘરે પિઝાના ઉત્પાદનમાં મજૂરનો સમાવેશ થાય છે, જે પ્રારંભિક ખર્ચ ઘટાડે છે. ભવિષ્યમાં તે કણક મિક્સર, લોટ મલ્ચર, પકવવા માટેના વિવિધ સ્વરૂપો ખરીદવા શક્ય બનશે.
ઘરે પિઝારિયા શરૂ કરતા પહેલાં, બેકરી ઉત્પાદન સાહસો પર લાદવામાં આવેલા સ્વચ્છતા ધોરણો સાથે જાતે પરિચિત થવું જરૂરી છે.
રોકાણકારોની સહાયથી તમે ભંડોળની ગેરહાજરીમાં પિઝ્રેઝિયા ખોલી શકો છો. આવું કરવા માટે, ચોક્કસ ખર્ચ ગણતરીઓ અને અપેક્ષિત નફો સાથે વ્યવસાય યોજનાને સંકલન કરવું જરૂરી છે અને તેને સંભવિત રોકાણકારોને આપવા
કેવી રીતે પિઝારિયા ખોલવા અને ક્યાં શરૂ કરવા?
અહીં એક પિઝ્ઝીરિયા ખોલવા માટે તમારે શું કરવાની જરૂર છે તેની પ્રમાણભૂત સૂચિ છે:
- રૂમ શોધો, ખરીદી કરો અથવા ભાડે આપો
- કરમાં એન્ટરપ્રાઇઝ રજૂ કરવા.
- જરૂરી કામદારોને ભાડે લો: એક રસોઈયા, હજૂરિયો, ક્લીનર
- જરૂરી સાધનો, વાનગીઓ, ફર્નિચર મેળવવા માટે.
- જાહેરાત આપવા માટે
- સેનિટેરી રોગશાસ્ત્ર અને આગ સેવાઓમાંથી તારણો અને પરવાનો મેળવો.