કોકટેલ "બોયર્સકી" ની શોધ તાજેતરમાં કરવામાં આવી હતી - કાઝન્ટિપ પ્રજાસત્તાકમાં 10 વર્ષ પહેલાં. અન્ય ઘણા કોકટેલ્સની જેમ, તે અકસ્માતથી તદ્દન ચાલુ થઈ ગયો હતો: યુવાન ગાયકોની એક કંપની વોડકાને આરામ અને પીતો હતો વધુ સ્પષ્ટ રીતે, સવારથી તે ખૂબ સારી રીતે પીધું. અને પછી તેઓએ બારટેન્ડરને પીણું પીવું તે સહેજ પૂછ્યું, જે પછી બરમન અને વોડકામાં કેટલાક ગ્રેનેડિનને ઝીણવટ્યા. પછી ગાય્સ તેમના મિત્રો પૈકીના એક પર એક યુક્તિ ચલાવવાનું નક્કી કર્યું અને થોડું ટેસ્સાકો સૉસ તેના ગ્લાસમાં રદ કર્યું. અને જ્યારે તે પીતા હતા, ત્યારે તેણે પોકાર કર્યો: "બોયર્સકી! એક હજાર શેતાનો! "આ કોકટેલ અન્ય મુલાકાતીઓ માટે સ્વાદ આવ્યો, અને તે ઘણી વખત પ્રવાસીઓ દ્વારા આદેશ આપ્યો હતો નીચે તમે કોકટેલ "બોયર્સકી" ની તૈયારી માટેની વાનગી શોધશો, જેનો ઉલ્લેખ અગાઉથી થયો છે, જેમાં વોડકા, ગ્રેનાડીન અને ટૅબ્સકોનો સમાવેશ થાય છે.
કોકટેલ "બોયર્સકી" - રેસીપી
ઘટકો:
- વોડકા - 30 મી.
- સીરપ ગ્રેનેડિને - 25 એમએલ;
- ચટણી ટાબાસ્કો - 4-5 ટીપાં
તૈયારી
કાચમાં આપણે સૌ પ્રથમ ગ્રેનાઇડિન સીરપ રેડવું, પછી છરી અથવા બાર ચમચી સાથે કાળજીપૂર્વક ઠંડી વોડકા રેડવું. વિચાર એ છે કે પ્રવાહી મિશ્રણ ન થવું જોઈએ, તે સ્તરવાળી કોકટેલ છે. અને ખૂબ જ અંતમાં અમે ટૅબ્સકો ચટણી ઉમેરો. તે જ સમયે, ચટણીની ઘનતા વોડકા કરતા વધારે હોય છે, પરંતુ ચાસણીની ઘનતા કરતાં ઓછી હોય છે. તેથી આ બે સ્તરો વચ્ચેના મધ્યભાગમાં ટાબાસ્કો સોસ સ્થિત થશે. એક ઘંટડીમાં તેને એક ગલપમાં પીવું.
આ કોકટેલને "બ્લડી બોયર્સકી" પણ કહેવાય છે, કારણ કે ગ્રેનેડિન એ તેને લાલ રંગ આપે છે. આ કોકટેલ માટેની એક ક્લાસિક રેસીપી છે. થોડાં સમય બાદ, ગ્રેનાડિન્સને કુરકાઓ લિકુર સાથે બદલીને, તેમને એક અલગ કોકટેલ - બોઅર બ્લ્યુ મળ્યો.
કોકટેલ "બોયર બ્લુ" શોટ
ઘટકો:
- વોડકા - 50 મી;
- દારૂ બ્લુ કુરાકાઓ - 20 જી;
- તાબાસ્કો - 3-5 ટીપાં
તૈયારી
ગ્લાસમાં પ્રથમ દારૂ બ્લૂ ક્યુરાકાઓ રેડવું, પછી વોડકામાં રેડવું અને ટૅબ્સકો ઉમેરો. સળગતું મિશ્રણ એક જ સમયે દારૂના નશામાં હોવું જોઈએ.
ઉપરોક્ત 2 વાનગીઓ શૉટ્સ કોકટેલમાં છે, એટલે કે, "ટૂંકા પીણાં" - તે વોલી સાથે ઝડપથી પીવે છે.
પણ ફેરફારો અને ઉમેરાઓના પરિણામ સ્વરૂપે થોડો સમય બાદ લોંગ ડ્રિક બોયર્સકીની શોધ થઇ હતી.
લાંબા પીણું "બોયર્સકી" - રેસીપી
ઘટકો:
- વોડકા - 100 મિલી;
- ગ્રેનેડિન - 70 એમએલ;
- સ્પ્રાઈટ - 120 એમએલ;
- તાબાસ્કો - 5 ટીપાં;
- બરફ
તૈયારી
વોડકા, ગ્રેનાડીન, ટેસાસ્કો સૉસ અને સ્પ્રાઈટને હાઇબોલમાં મૂકવામાં આવે છે, બરફ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
એક પરંપરા હતી: આગ મિશ્રણ નશામાં પછી, તમારે ટેબલ પર ખૂંટોના તળિયે ઘણી વખત કઠણ કરવાની જરૂર છે અને મિખાઇલ બોયઆર્સ્કીના નાયકોના જાણીતા શબ્દસમૂહોમાંના એકમાં પોકાર કરવો. મોટે ભાગે આ શબ્દસમૂહ "એક હજાર શેતાનો છે!"