મકાઈનો porridge - સારા અને ખરાબ

સ્વાદિષ્ટ મકાઈ કર્નલ્સ અને વયસ્કો અને બાળકો બંનેનો આનંદ માણો. મકાઈના સુખદ સ્વાદ ઉપરાંત, શરીર પણ ઉપયોગી પોષક તત્ત્વો આપે છે. જો કે, મકાઈની મોસમ ઝડપથી પસાર થઈ જાય છે, અને તૈયાર સ્વરૂપમાં તે તેના મોટા ભાગની ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવે છે તમે મકાઈના porridge ની સહાયથી પરિસ્થિતિને સુધારી શકો છો, જેનું લાભ અને હાનુ પૂરતા પ્રમાણમાં અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે.

યુરોપ અને અમેરિકામાં, મકાઈ મુખ્ય વાનગીઓમાંથી એક છે. આનું કારણ તેના સમૃદ્ધ રચના છે. વિવિધ વિટામિન્સ, બાયોટિન અને ખનિજ પદાર્થો માનવ શરીરને સંસ્કારિત કરે છે, તેને મજબૂત કરે છે અને પ્રતિરક્ષા વધારે છે . વધુમાં, મકાઈના porridge ની નીચેના ગુણધર્મો છે:

• ત્વચા સ્થિતિસ્થાપક અને તંદુરસ્ત બનાવે છે;
• વાળ અને નખની સ્થિતિ સુધારે છે;
• ઝેરના શરીરને સાફ કરે છે;
• કોલેસ્ટોરેલ ઘટાડે છે, હૃદયના રોગોની રોકથામ છે;
• આંતરડા કાર્યમાં સુધારો કરે છે;
• શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ વેગ આપે છે.

આ બધા સાથે, મકાઈનો porridge ના પોષક મૂલ્ય માત્ર 326 kcal દીઠ 100 ગ્રામ છે

મકાઈના porridge ઉપયોગ માટે બિનસલાહભર્યું

કોર્નનું porridge ખૂબ જ ઉપયોગી છે, જો કે, બધી પ્રોડક્ટ્સની જેમ, તેમાં કેટલાક મતભેદ છે તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ જો:

• અલ્સર અને ડ્યુઓડીનલ અલ્સર છે;
• રક્તની સુસંગતતા વધારવી;
• અપર્યાપ્ત વજન, મકાઈનો porridge ઝડપથી ધરાઈ જવું તે માટેનું કારણ બને છે, પરંતુ તેની ઓછી કેલરી સામગ્રી છે

મકાઈના porridge એક અન્ય નુકસાન તેના glycemic ઇન્ડેક્સ ચિંતા. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ લોહીમાં ગ્લુકોઝમાં ફેરવવા માટે ઉત્પાદનની ક્ષમતાને દર્શાવે છે. તેથી, મકાઈના porridge ના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 70 એકમો અથવા વધુ છે, જે એક હાઇ ઇન્ડેક્સ છે. અને થર્મલ અને રાસાયણિક પ્રક્રિયા સાથે, આ આંકડો હજુ પણ વધી રહ્યો છે. વધુમાં, નાના જેટલું ઉચ્છેવું, તે જેટલું ઊંચું હોય છે. આવા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અનાજ કહે છે કે તેનો ઉપયોગ ડાયાબિટીક દર્દીઓ દ્વારા સાવધાની સાથે થવો જોઈએ.

મકાઈનો લોટ અને વજન ગુમાવવો

કેટલાક લોકો એવું માને છે કે મકાઈના દાળો ચરબી મેળવવામાં આવે છે. જો કે, વાસ્તવમાં તે આવું નથી. આવા porridge ઓફ કેલરિક સામગ્રી ઓછી છે અને તે ખૂબ ખાય અશક્ય છે, કારણ કે તે ઝડપથી ધરાઈ જવું તે માટેનું કારણ બને છે જો કે, જો તમે દૂધ પર દાળો ઉકાળો અને માખણ, કિસમિસ અને સૂકા જરદાળુ ઉમેરો, તો તમે યોગ્ય પ્રમાણમાં કેલરી મેળવી શકો છો, જે સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં જમા કરવા માંગે છે.

મકાઈનું porridge તમને ખોરાકમાં વિવિધતા લાવવા અને ઉપયોગી પદાર્થો સાથે શરીરને સંક્ષિપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે. દર બે અઠવાડિયામાં એક વખત મકાઈની porridge નો ઉપયોગ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે.