કોરિયન ગાજર સાથે સ્વાદિષ્ટ સલાડની તૈયારી માટે અમે તમારા ધ્યાન પર અસલ મૂળ વાનગીઓ લાવીએ છીએ.
કોરિયન ગાજર અને ચિકન સાથે સલાડ
ઘટકો:
- ચિકન સ્તન - 200 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
- તાજા ખેલકૂદમાં ભરેલું - 200 ગ્રામ;
- બલ્બ - 100 ગ્રામ;
- કોરિયનમાં ગાજર - 200 ગ્રામ;
- પનીર હાર્ડ - 50 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - શેકેલા માટે;
- મેયોનેઝ - 100 એમએલ;
- મસાલા
તૈયારી
ગરમ ફ્રાઈંગ પાનમાં વનસ્પતિ તેલ પર મશરૂમ્સ પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, ઉડી કાપલી અને 3 મિનિટ માટે પસાર થતા લોકોને મોહિત કરે છે. પછી કચડી ડુંગળીના ડુંગળી, મીઠું, મરી અને બીજું 2-3 મીનીટ માટે રાંધવાનું ઉમેરો. મીઠું ચડાવેલું પાણી ચિકન પૅલેટ બાફવું, ઠંડી અને પાતળા રેસામાં ડિસએસેમ્બલ. હવે સપાટ સુંદર વાનગી લો, મશરૂમની શેકેલાને સમાનરૂપે ફેલાવો, મેયોનેઝ સાથે મહેનત કરો. ઇંડા બાફેલી, સાફ કરવામાં આવે છે, પ્રથમ સ્તરની ઉપર ઘસવામાં આવે છે અને મેયોનેઝ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. આગળ, બાફેલા માંસને મૂકે, પછી કોરિયન ગાજરનું એક સ્તર હોય છે અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે સમૃદ્ધપણે છાંટવું. કે બધા છે, કોરિયન ગાજર સાથે એક સ્તરવાળી કચુંબર તૈયાર!
કોરિયન ગાજર અને કરચલા લાકડીઓ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
- કોરિયનમાં ગાજર - 200 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- તાજા કાકડી - 3 પીસી.;
- તૈયાર મકાઈ - 100 ગ્રામ;
- લીંબુનો રસ;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - રિફ્યુલિંગ માટે.
તૈયારી
તેથી, સૌ પ્રથમ આપણે બધા ઘટકો તૈયાર કરીએ: કટ કરચલા પાતળા સ્ટ્રો સાથે પ્રથમ લાકડી કરે છે અને પછી અડધો ભાગ કાપી નાખે છે. કાકડીઓ ધોવાઇ, મોટા છીણી પર ત્રણ. અમે સેમિરીંગ્સ સાથે લિકોને કાપી નાખ્યા. ઇંડા ઉકાળીને ઉકળતા, સાફ કરે છે અને સમઘનનું કાપી નાખે છે. આગળ, અમે વાટકીમાં બધું મૂકીએ છીએ, મૉર્ન કેનમાં, કોરિયન ગાજર ઉમેરો, લીંબુનો રસ અને મિશ્રણ છંટકાવ કરવો. ટોચ પર, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે તૈયાર કચુંબર છંટકાવ અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
કોરિયન ગાજર અને કઠોળ સાથે કચુંબર
ઘટકો:
- લાલ કેનમાં બીજ -1 કરી શકે છે;
- ગાજર કોરિયન - 200 ગ્રામ;
- સફેદ ઘઉંના ટુકડા - 50 ગ્રામ;
- પનીર - 200 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - રિફ્યુલિંગ માટે;
- પીસેલા ના ગ્રીન્સ - જો જરૂરી
તૈયારી
અમે કઠોળની બરણી ખોલી છે અને ધીમેધીમે તેમની પાસેથી તમામ પાણીને ડ્રેઇન કરે છે. મોટી ગ્રીલ પર અમે ચીઝને ઘસવું અને તેને કચુંબર બાઉલમાં મુકીએ છીએ, લાલ કેનમાં દાળો, કોરિયન ગાજર અને મિશ્રણ ઉમેરો. પીરસતાં પહેલાં, અમે ફટાકડા અને ઉડી અદલાબદલી ધાણા ભરીએ છીએ, તે મેયોનેઝ સાથે ભરો અને દરેકને ટેબલ પર કૉલ કરો.
કોરિયન ગાજર અને માંસ સાથે કચુંબર
ઘટકો:
- કોરિયન ગાજર - 200 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 400 એમએલ;
- ગોમાંસ - 200 ગ્રામ;
- બટેટા - 200 ગ્રામ;
- સલાદ - 200 ગ્રામ
તૈયારી
કચુંબર સ્તરો ફેલાવો. પ્રથમ, અમે બાફેલી બટાટા મૂકીએ છીએ, મોટી ભટ્ટીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર છીણી, અને મેયોનેઝ સાથે ફેલાવો. પછી અમે બાફેલા બીટ્સને પાતળા સ્ટ્રો સાથે સ્ટફ્ડ કરી અને મેયોનેઝ સાથે આવરી લીધા. આગળ અદલાબદલી બાફેલા માંસ, કોરિયન ગાજર અને પુષ્કળ મેયોનેઝ સાથે ચૂકી આવે છે. ટોચ પર તમારા સ્વાદ માટે કચુંબર અદલાબદલી ઔષધો અથવા દાડમ બીજ સાથે શણગારે છે.
કોરિયન ગાજર અને હેમ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- હેમ - 300 ગ્રામ;
- પનીર હાર્ડ - 200 ગ્રામ;
- કોરિયન ગાજર - 150 ગ્રામ;
- તાજા કાકડી - 1 ટુકડો;
- મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે;
- ઇંડા - 2 પીસી
તૈયારી
હેમ કાપલી સ્ટ્રો છે. હાર્ડ પનીર મોટા છીણી પર ઘસવામાં. ઇંડા સ્ટ્રિપ્સમાં હાર્ડ, કૂલ, ક્લીન અને કાપી નાખવામાં આવે છે. તાજા કાકડી ધોવાઇ, છીણી અને છીણી પર ઘસવામાં. પછી અમે કચુંબર વાટકીમાં તમામ ઘટકો ફેલાવો, મેયોનેઝ સાથે કોરિયન ગાજર અને સીઝન ઉમેરો. બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ, થોડું કૂલ અને ટેબલ પર વાનગી સેવા આપે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે કચુંબર કચડી ખાટા સફરજન અથવા કરચલા લાકડીઓ માં ઉમેરી શકો છો.