ખોરાકમાં વિટામિન્સ

જે છોકરીઓ આહારનું શોખીન હોય છે, તેઓ વારંવાર આ પ્રકારનું સૂચન કરે છે: "આ ખોરાક અસંતુલિત છે, અને તે દરમિયાન તે વિટામિન કોમ્પલેક્સ લેવા જરૂરી છે." એવું લાગે છે કે બધું જ સરળ છે, પરંતુ તે ફાર્મસી જવાનું છે, અને તે સ્પષ્ટ બને છે કે આ એક સરળ કાર્ય નથી: હકીકત એ છે કે ઘણા બધા વિટામિન કોમ્પ્લેસ છે, રચના અને પ્રકાશનનો ફોર્મ દરેક માટે જુદો છે, અને આ વિવિધતામાંથી શું પસંદ કરવું તે સમજવું મુશ્કેલ છે . અમે સમજીશું વિટામિન્સ આહારથી શું લેશે.

ખોરાકમાં વિટામિન્સ: શું અને શા માટે?

હવે વધુ અને વધુ છોકરીઓ ટૂંકા સમયમાં વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે, તેથી ફેશન અસંતુલિત, ભૂખ્યા આહાર છે, કારણ કે આખા શરીરને પીડાય છે. ખોરાક માત્ર જીવન માટે ઊર્જા નથી, પણ વિટામિનો અને ખનિજોનો સ્ત્રોત છે જે ચયાપચયની ક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે અને શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવાની મંજૂરી આપે છે. એટલા માટે વિટામિન્સ અને આહાર અવિભાજ્ય વસ્તુઓ છે.

શું વિટામિન્સ પીતા જ્યારે પીવા માટે?

તમે કયા પ્રકારનું આહાર અનુસરો છો તેના પર આધાર રાખીને, તમારે વિવિધ વિટામિન કોમ્પ્લેસ લેવાની જરૂર છે. ઘણી વખત આહાર એ હકીકત પર બાંધવામાં આવે છે કે પ્રોટીનને બાકાત રાખવામાં આવે છે, અથવા ચરબી અથવા કાર્બોહાઈડ્રેટ, અને આ બધું શરીર પર અસર કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત નથી. ચાલો આપણે ધ્યાનમાં રાખીએ કે દરેક ચોક્કસ કેસમાં ખોરાક માટે વિટામિન્સ જરૂરી છે.

1. એક પ્રોટીન (ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટ) ખોરાક સાથે વિટામિન્સ જો ખોરાક ચિકન, માછલી, ગોમાંસ, કુટીર ચીઝ, પનીર પર આધારિત હોય - તમારા ખોરાકને પ્રોટીન તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, તમારું શરીર વિટામિન સીની અછતથી પીડાય છે અને સૌથી અગત્યનું - ફાઇબર બ્રાન અથવા મિશ્રણ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેમ કે "સાઇબેરીયન ફાઇબર", જે કોઈપણ ફાર્મસીમાં મળી શકે છે.
2. એક શાકાહારી આહાર (ઓછી પ્રોટીન) દરમિયાન વિટામિન્સ . જો તમારી આહાર શાકભાજી અને ફળોના વપરાશ પર આધારીત છે, શરીરની જરૂરિયાતની મુખ્ય વસ્તુ જૂથ બીના વિટામિન તેમજ એ અને ઇ છે, જે મુખ્યત્વે ફક્ત પ્રાણી મૂળના ખોરાકમાં જોવા મળે છે. વિટામિન બી સંપૂર્ણ સંકુલ મેળવો, એ પણ એ અને ઇ સાથે સમૃદ્ધ છે, અથવા તેમને અલગથી ખરીદો.
3. ઓછી ચરબીવાળા ખોરાક માટે વિટામિન્સ ખોરાક કે જે ચરબી પર નિયંત્રણ કરે છે તે સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર કરી શકે છે. જ્યારે તમે તેનો અમલ કરો છો, ત્યારે તેને માછલીના તેલ સાથે કેપ્સ્યુલ્સ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે - આધુનિક પેકેજિંગ તમને તેના સ્વાદને ન લાગે છે, પરંતુ તમારી જરૂરિયાત પ્રમાણે બધું મેળવવા માટે.

વિટામિન્સને પેકેજ પર દિશાઓ અનુસાર નિયમિતપણે, કોર્સ દ્વારા, અને માત્ર આહાર દરમ્યાન ન હોવો જોઈએ. એટલે જો ખોરાક એક સપ્તાહ છે, અને 2-અઠવાડિયાના અભ્યાસક્રમની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તો તે વિટામિન્સને 2 અઠવાડિયા પીવા માટે ફાયદાકારક છે.