બ્લેક રાસબેરિનાં - સારા અને ખરાબ

મોટેભાગે બગીચાઓ, ઓર્ચાર્ડ્સ અને કોટેજિસમાં પરંપરાગત લાલ રાસબેરિનો હોય છે, પરંતુ માળીઓ જે પ્રાધાન્ય આપે છે તે અસામાન્ય કાળા રાસબેરિનાં ઉગાડવામાં આવે છે, જે દેખાવમાં બ્લેકબેરીની જેમ દેખાય છે. હાલમાં, ઘણા વૈજ્ઞાનિકો માને છે કે રાસ્પબેરીનો આ પ્રકાર સામાન્ય કરતાં વધુ ઉપયોગી છે.

બ્લેક રાસ્પબેરીના લાભો

કાળા રાસબેરિઝના મુખ્ય વત્તા તેની રચનામાં એન્ટીઑકિસડન્ટોના પ્રમાણમાં છે, જે માત્ર શરીરના પ્રત્યેક કોશિકાના યુવાનોને જ સમર્થન આપે છે, પણ કેન્સરગ્રસ્ત વૃદ્ધિના વિકાસ સામે રક્ષણ આપે છે.

વધુમાં, રાસબેરિઝ એક સંપૂર્ણ વિટામિન કોમ્પ્લેક્સ છે: તે બી 1, બી 2, પીપી, સી, ફોલિક એસિડ ધરાવે છે. વધુમાં, રાસબેરિઝ સમૃદ્ધ અને પોટેશિયમ , કોપર, આયોડિન જેવા ખનિજો છે. પેક્ટીન્સ અને કેરોટિન રાસબેરિને ચામડીના દેખાવ પર હકારાત્મક અસર કરે છે - જે મીઠાઈ માટે અન્ય ઘણા વિકલ્પો વિશે નથી કહેતો.

રાસબેરિઝનો નિયમિત ઉપયોગ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, કોષોને વૃદ્ધત્વથી રક્ષણ આપે છે અને એનિમિયા સાથે સામાન્ય સ્થિતિને સુધારે છે. રાસ્પબેરીનો ઉપયોગ કબજિયાત માટે જાડા તરીકે પણ થાય છે.

રાસબેરિઝના મજબૂત sweatshop ગુણધર્મો પણ જાણીતા છે - તેને માત્ર વિટામિન સીની અસરની માત્રાને જ નહીં, પણ તેની અસરોને કારણે, પછી ઝીણી ઝીણા અને ઝેરી છોડવા માટે લેવામાં આવે છે.

કાળા રાસબેરિઝની કેરોરિક સામગ્રી

100 ગ્રામ કાળા રાસબેરિઝનો હિસ્સો લગભગ 72 કેસીએલ છે, તેમાંના મોટા ભાગના કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે. જો તમારી પાસે કોઈ પ્રશ્ન છે, તો શું ખોરાક પર રાસબેરિઝ શક્ય છે, જાણો છો કે અહીં બધું ખોરાક પર નિર્ભર છે. જો તમારી પાસે લો-કાર્બોહાઈડ્રેટ, ઓછી કેલરી ખોરાક હોય, તો તેમાં આવા ઉત્પાદનનો સમાવેશ કરવા માટે અનિચ્છનીય છે.

જો ખોરાક ઓછી પ્રોટીન (કાર્બોહાઇડ્રેટ) છે, તો તમે ક્યારેક કાળા રાસબેરિઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે કાળી રાસબેરિઝ સાથે કેક અથવા અન્ય ઉચ્ચ કેલરી મીઠાસને બદલતા હોવ, તો આ તમારા આકૃતિ માટે સ્પષ્ટ વત્તા હશે. પરંતુ તે એક સામાન્ય, લાલ ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ સાથે બદલો સારી છે - તે માત્ર 42 કેલરી છે, અને તે ખૂબ જ વજન સુધારો કરવાની પ્રક્રિયા સાથે દખલ નહીં.