આવા સુખદ અને મીઠી પીણાના ચાહકો, મસાલા તરીકે, ચોક્કસપણે આ લેખની વાનગીથી ખુશી થશે. મલાઈ જેવું દારૂ, ઉદાહરણ તરીકે, ફળની જેમ વિપરીત, ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને તમે રાંધવા પછી લગભગ તરત જ તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
મલાઈ જેવું લિકર રેસીપી
ઘટકો:
- રમ- 500 મિલી;
- ક્રીમ (10%) - 400 મિલી;
- ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
- વેનીલા અર્ક - 3 ટીપાં;
- કુદરતી જમીન કોફી - 1 tbsp. ચમચી
તૈયારી
સ્ટોવ પર ક્રીમ ગરમી, તેમાં ખાંડ વિસર્જન અને કોફી ઉમેરો, ગરમીથી મિશ્રણ દૂર કરો અને તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું કરો. દંડ ચાળવું અથવા જાળી દ્વારા કોફી ક્રીમ ફિલ્ટર કૂલ અને રમ સાથે મિશ્રણ. ક્રીમી મસાલા તૈયાર છે!
હવે ચાલો જોઈએ કે ક્રીમી લિકુર સાથે તેઓ શું પીશે. મૂળભૂત રીતે, પીણું બરફના સમઘન સાથે તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ખવાય છે, પરંતુ તે દારૂ સાથે કોકટેલ માટે ઉત્તમ આધાર તરીકે પણ કામ કરી શકે છે અથવા કોફી પીણામાં પીરસવામાં આવે છે.
ચોકલેટ ક્રીમી લિકર
ઘટકો:
- વ્હિસ્કી - 400 મિલી;
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 પોટ;
- કાળા ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
- ક્રીમ (10%) - 300 મી.
- વેનીલા અર્ક - 3-4 ટીપાં
તૈયારી
ક્રીમ ગરમ અને ખાંડ સાથે ભળવું ચોકલેટ પાણી સ્નાનમાં ડૂબી જાય છે અને ગરમ ક્રીમી મિશ્રણ સાથે જોડાય છે. ત્યાં પણ, ભાગ્ય, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો, ખલેલ વગર ક્રીમને બનાવટ કરો અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો. દારૂમાં છેલ્લો દારૂ છે, તે પછી પીણું બાટલી અને પીરસવામાં આવે છે, પ્રી-કૂલ્ડ.
મલાઈ જેવું લિકર સાથે કોકટેલ "કોળુ પાઇ"
ઘટકો:
- વોડકા - 30 મી.
- મલાઈ જેવું લિકર - 45 મિલી;
- કોળુ રસો - 3 tbsp. ચમચી;
- તજ, ખાંડ - સ્વાદ.
તૈયારી
ટાયર વિનાની સાઇકલ માં અમે 1/2 સ્ટંટ જોડાવા બરફ, વોડકા, ક્રીમી લિક્યુર અને કોળાના પ્યુરી ત્વરિત સુધી પીણું ઠંડું છે. માર્ટીની ગ્લાસની ધાર ભીની અને ખાંડ અને તજનાં મિશ્રણમાં ડૂબેલું છે. ઠંડી કોકટેલ એક ગ્લાસમાં રેડવામાં આવે છે અને તજ સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે અથવા કોળાની વાનગી માટે મસાલાનો મિશ્રણ છે.