ઘરે પીનટ બટર પેસ્ટ

મગફળીના માખણના મૂળ સ્વાદના ચાહકો માટે અમે તમને જણાવશે કે ઘરે આવા સ્વાદિષ્ટ બનાવવા કેવી રીતે તૈયાર કરવું. આ ઉત્પાદન, હાથ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે, નિઃશંકપણે ખરીદેલી એક પર પ્રભુત્વ ધરાવે છે, કારણ કે તે વિવિધ ઉમેરણોથી સંપૂર્ણપણે વંચિત છે જે આપણા શરીરમાં બિનજરૂરી છે, ઘણી વખત તે સૌથી ઉપયોગી નથી.

ઘરે મગફળીની પેસ્ટ કેવી રીતે કરવી - રેસીપી

ઘટકો:

• કાચા મગફળી - 380 ગ્રામ;
• ફૂલ મધ અથવા પાવડર ખાંડ - સ્વાદ માટે;
• શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - 45 મિલી;
• મીઠું - 1 ચપટી

તૈયારી

મગફળીના માખણ તૈયાર કરવાની તકનીકી પ્રક્રિયા સરળ છે અને વિશેષ કુશળતા અથવા કુશળતા જરૂરી નથી. તેના સફળ અમલીકરણ માટે એક માત્ર શરત એક સ્થિર કટોરા સાથે શક્તિશાળી બ્લેન્ડરની રસોડામાં શસ્ત્રાગારમાં હાજરી છે. જો તમારી પાસે એક હોય, પરિણામ કોઈ શંકાસ્પદ હકારાત્મક હશે.

પાસ્તા માટે મગફળી, અલબત્ત, લઇ શકે છે અને પહેલાથી તળેલું અને બરાબર બ્રશ કરી શકાય છે, પરંતુ કાચી કાચી સામગ્રીમાંથી પોતાને તૈયાર કરવા તે વધુ સારું છે. તેને નાની સ્તરમાં પકવવાના શીટ પર રેડવું અને 180 ડિગ્રી પકાવવાની ભીનીમાં સૂકવણી અને ફ્રાઈંગ માટે દસથી પંદર મિનિટ મોકલો. દરેક પાંચ મિનિટોમાં, બદામને પણ બ્લશ કરવા માટે મિશ્રિત થવા જોઈએ.

હવે આપણે ભૂકોમાંથી મગફળીના કર્નલ્સને મુક્ત કરીએ છીએ. આને સરળ કરવા માટે તેમને બે હામ્સ વચ્ચે wiping દ્વારા કરવું સરળ છે. અમે બ્લેન્ડરના કન્ટેનરમાં છાલવાળી મગફળી મૂકી અને દંડ્યા સુધી ખૂબ જ સુંદર ટુકડા મેળવીએ. આ તબક્કે, અમે મધ અથવા ખાંડના પાવડર મૂકે છે, મીઠું ચપટી ફેંકો, સુગંધ વિના વનસ્પતિ તેલમાં રેડવું અને કમ્પોનન્ટની ક્ષમતાની સામગ્રીની સામગ્રીને ક્રીમથી તોડવું.

પરિણામી મગફળીની પેસ્ટ એક બરણીમાં ટ્રાન્સફર થાય છે અને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહ માટે મૂકવામાં આવે છે.

ઘરેલું પીનટ બટર અને ખાંડ પેસ્ટ

ઘટકો:

• કાચા મગફળી - 380 ગ્રામ

તૈયારી

મગફળીના માખણના પ્રાકૃતિક સ્વાદમાં કોઇપણ પ્રકારના ઉમેરણો નથી. મધુર, ખાંડ કે તેલ ઉમેરીને તેના સજાતીય રચનાને હાંસલ કરવામાં આવે છે, પરંતુ ક્ષુદ્ર માખણને અલગ કરવા પહેલાં લાંબા ગાળાની બ્લેન્ડર સારવાર દ્વારા, જે પછી એક પાતળા માં અખરોટ નાનો ટુકડો ચાલુ કરશે.

ઉમેરાતો, મગફળી વગર મૂળ પેસ્ટને તૈયાર કરવા માટે, પહેલાંના કેસમાં, 10 થી પંદર મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની પ્રક્રિયામાં સૂકા અને તળેલી. ગરમીની સારવારની અવધિથી, અંતિમ રંગ અને, તે મુજબ, મગફળીના માખણનો સ્વાદ સીધો જ આધાર રાખે છે.

શેકેલા બદામને શેલમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને બ્લેન્ડર વૅલરમાં મૂકવામાં આવે છે. ઉત્પાદનમાં ક્રીમ સુસંગતતા મેળવવામાં આવે ત્યાં સુધી અમે ઉપકરણમાં સમૂહને પંચમાં મુકીએ છીએ. ચોકોલેટ સાથે ઇચ્છિત હોય તો ચોખ્ખા સ્વાદની ચોખ્ખી સ્વાદને પૂરક બનાવી શકાય, તે મીઠું અથવા મીઠું બનાવે છે, ચોકલેટ, મીઠું અથવા મધના ટુકડાને સમાપ્ત પેસ્ટ સાથેના સાધનના કપમાં ઉમેરીને અને સરળ સુધી સમાવિષ્ટને છિદ્રિત કરે છે.

ક્ષુદ્ર માખણ સાથે ઘરે પીનટ બટર પેસ્ટ

ઘટકો:

• કાચા મગફળી - 220 ગ્રામ;
• ફૂલ મધ - 5 ગ્રામ અથવા સ્વાદ;
• મગફળીના તેલ - 25 મિલી;
• મીઠું - 0,5 ચમચી

તૈયારી

સમૃદ્ધ મીંજવાળું સ્વાદ અને ક્રીમ સુસંગતતા સાથે સૌથી વધુ ઉપયોગી મગફળીની પેસ્ટ થઈ શકે છે મગફળીના માખણ ઉમેરા સાથે કરવામાં. આ કરવા માટે, અમે મગફળી તૈયાર કરીએ છીએ, અગાઉના ભલામણોમાં ઉપરોક્ત ભલામણોને ધ્યાનમાં લઈને, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેને તળીને અને કુશ્કીને કાઢીને. તે પછી, બ્લેન્ડરના કન્ટેનર પર નટ્સ ઉમેરો, મીઠું, મધ અને ક્ષુદ્ર માખણ ઉમેરો અને ઉપકરણની બાઉલની સમાવિષ્ટોને મહત્તમ શક્ય એકરૂપતા પર પ્રક્રિયા કરો. ઉપકરણની ક્ષમતાઓને આધારે, આ પાંચથી પંદર મિનિટ સુધી લાગી શકે છે.

મગફળીના માખણ શું ખાય છે?

મગફળીના માખણ તાજા બ્રેડમાં અથવા શેષ ક્રેકરોમાં toasted સાથે સારી છે. ઘણા દારૂના ટુકડાને તાજા ફળોના મગફળીના માખણના ટુકડા સાથે પૂરવામાં આવે છે, અને તેને આઈસ્ક્રીમમાં પણ વિવિધ મીઠાઈઓ, ચટણીઓમાં અને માંસ ઘટકોમાં પણ દાખલ કરે છે.

વધુમાં, મગફળીના માખણ સાથે પકવવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે, જે માન્યતા બહારના ઉત્પાદનોનો સ્વાદ પરિવર્તિત કરે છે અને તેમને વાસ્તવિક કન્ફેક્શનરી માસ્ટરપીસમાં ફેરવે છે.