વિચિત્ર નામ "નાશી" સાથેની ચિની પિઅર પસંદગીનું પરિણામ છે, જેના કારણે ખૂબ જ સખત અને ખાટા ફળોએ ઉત્તમ સ્વાદ અને જુસીનેસ પ્રાપ્ત કરી છે. હવે તે માત્ર ચીનમાં જ નહીં, પણ એશિયાના ઘણા દેશોમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યાં તેના સુખદ સ્વાદ, ટેન્ડર માંસ અને સમૃદ્ધ બાયોકેમિકલ રચના માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.
કાચા અને નાશપતીનો કેલરી સામગ્રી
નાશી એક નાના રાઉન્ડ ફળ છે, તે જ સમયે એક સફરજન અને પિઅરની સમાન હોય છે. તેના સ્વાદમાં, મીઠાશ એક સુખદ અને રોચક sourness સાથે જોડવામાં આવે છે. ચાઇનીઝ પિઅરની અત્યંત ઓછી કેલરી સામગ્રી અને પોષક દ્રવ્યોની સામગ્રી આ ફળને મૂલ્યવાન પોષણ ઘટક બનાવે છે જ્યારે પરેજી પાળવામાં આવે છે.
એક મધ્યમ ફળનું વજન આશરે 200 ગ્રામ હોય છે. જો આપણે ધ્યાનમાં રાખીએ કે 100 ગ્રામના નસમાં માત્ર 42 કે.સી.એલ. છે, તો પછી 1 કે એનાથી 100 કિલો કેલરી મૂલ્ય 84 કે.સી.એલ. છે. આવા નીચા ઉર્જા મૂલ્ય સાથે, ચીની પિઅરમાં ખનિજો અને વિટામિન્સની સમૃદ્ધ રચના છે.
- પોટેશિયમ - આશરે 250 મિલિગ્રામ, જે આ ખનિજમાં શરીરની દૈનિક જરૂરિયાતને આવરી લે છે. પોટેશિયમ પાણીનું મીઠું સંતુલન નિયમન કરે છે, ચેતાતંત્રના કાર્યમાં સક્રિય ભાગ લે છે, આંતરડાના કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે, પેશાબની વ્યવસ્થા માટે જરૂરી છે અને સામાન્ય રક્ત દબાણને ટેકો આપે છે.
- ફોસ્ફરસ (22 એમજી) ની સામગ્રી, મેગ્નેશિયમ (16 એમજી), કેલ્શિયમ (8 મિલિગ્રામ) તમે શરીરને સમૃદ્ધ બનાવવા અને ખોરાક અથવા સક્રિય શારીરિક પ્રવૃત્તિ દરમિયાન આંતરિક અવયવો અને સિસ્ટમોના કામને સંતુલિત કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.
- વિટામિન્સ બી 1, બી 2, બી 5, બી 6, બી 9, પીપી, સી, કે, ઇ, કોલિને નાશીને મૂલ્યવાન આહાર પ્રોડક્ટ બનાવે છે જે શરીરને જરૂરી પોષક તત્ત્વો સાથે ફરી ભરવા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.
ચીની પેરનો નિયમિત ઉપયોગ પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને ફૉલિક એસિડ (બી 9) ના પુરવઠાને ફરીથી ભરવા માટે, ચયાપચયમાં સુધારો કરવા, પાચન તંત્રને સંતુલિત કરવા, આંતરડાના શુદ્ધ કરવા માટે મદદ કરે છે. પિઅર (દિવસ દીઠ 1 ભાગ) દૈનિક કેલરી સામગ્રીને અસર કરશે નહીં, પરંતુ તેના નાજુક સ્વાદથી તમને ખુશ કરશે અને ખોરાકને સમૃદ્ધ બનાવશે.