માનવ શરીરમાં ફોસ્ફરસ એક અનિવાર્ય તત્વ છે, જે વગર મોટાભાગની પ્રક્રિયાઓ પસાર થઈ શકતી નથી. માનવ શરીરની અસર ફોસ્ફરસ પર છે તે સમજવા દો:
- નર્વસ સિસ્ટમ પર અસર કરે છે;
- અસ્થિ પેશી ભાગ છે;
- હૃદય અને મગજના સામાન્ય કાર્ય માટે જરૂરી છે;
- તે વિના, કિડની કામ કરે છે;
- સામાન્ય શરીર વિકાસ માટે જરૂરી છે;
- મેટાબોલિઝમ પર હકારાત્મક અસર છે;
- ઊર્જા સાથે શરીર પૂરી પાડે છે;
- સેલ ડિવિઝનની પ્રક્રિયામાં ભાગ લે છે;
- વિટામિન્સની અસર સક્રિય કરે છે;
- હકારાત્મક દાંત અને ગુંદર પર અસર કરે છે.
લિસ્ટેડ કાર્યોમાંથી તે સ્પષ્ટ છે કે શરીરમાં ફોસ્ફરસની ભૂમિકા ખૂબ મહત્વની અને અનિવાર્ય છે. દરરોજ પુખ્તને આ પદાર્થના 1600 મિલિગ્રામ પ્રાપ્ત થવો જોઈએ, ગર્ભવતી મહિલાઓ માટે, બાળકો માટે 2000 એમજી અને નર્સિંગ માતાઓ માટે તે 3800 એમજી છે.
ઘણો અથવા થોડો?
જ્યારે શરીરમાં ફોસ્ફરસ પૂરતું નથી, ત્યારે આવા લક્ષણો દેખાઈ શકે છે: નબળાઇ, ભૂખમાં ઘટાડો, મનોવૈજ્ઞાનિક સ્થિતિમાં ફેરફાર અને હાડકામાં દુખાવો. આ કારણે થઈ શકે છે: શરીરમાં તેનામાં અપૂરતી ઇનટેક, ક્રોનિક રોગો, ઝેર,
ફોસ્ફરસના ફાયદા અમૂલ્ય છે, પરંતુ તેમાં શામેલ કરાયેલા પ્રોડક્ટ્સની કલ્પના કરીએ. તે સીફૂડમાં વિપુલ પ્રમાણમાં છે, અને ખાસ કરીને માછલીમાં, કારણ કે તે ડેરી ઉત્પાદનો, ઇંડા અને કેવિઆરમાં જોવા મળે છે. ફોસ્ફરસના છોડના સ્રોતો માટે, આ કઠોળ, બદામ, ગાજર અને કોળા, તેમજ અનાજ, બટાકા, બીજ અને મશરૂમ્સ છે.