ચીઝ buns - રેસીપી

મોહક અને કડક રોન સાથે મજબૂત કોફીના કપ કરતાં નાસ્તો માટે શું સારું હોઈ શકે? અને જો આ બન માત્ર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી છે, પરંતુ એક સ્વાદિષ્ટ ચીઝ સ્વાદ સાથે! આવા સ્વાદિષ્ટ માંથી તે ઇન્કાર કરવા માટે માત્ર અશક્ય છે! અમે તમને પનીર રોલ્સ માટે એક જબરદસ્ત રેસીપી સાથે જાતે લાડ લડાવવા સૂચવે છે

ચીઝ બન્સ

ઘટકો:

• પાણી - 200 એમએલ;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• હાર્ડ જાતોની પનીર - 150 ગ્રામ;
• માખણ -150 જી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

કેવી રીતે ચીઝ buns રસોઇ કરવા માટે? ફ્રોઝન માખણ લો, તેને ટુકડાઓમાં કાપી અને તેને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો. પછી મીઠું રેડવું અને બાફેલી પાણી રેડવું. અમે શાકભાજીને મજબૂત આગ પર મૂકી અને તેને બોઇલમાં લાવ્યો. અમે ગરમીથી દૂર અને ધીમેધીમે લોટમાં રેડવું, ખૂબ જ ઝડપથી stirring કે જેથી કોઈ ગઠ્ઠો ફોર્મ. અમે જગાડવો ત્યાં સુધી અમારી કણક પાનની બાજુઓની પાછળ પાછળ આવે છે. અમે તેને બાઉલમાં ખસેડીએ છીએ અને તેને ઠંડું કરીએ છીએ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઓગળવામાં આવે છે અને 200 ° સે ગરમ. અમે પકવવાના ટ્રેને પકવવાના કાગળથી ઢાંકીએ છીએ અને તેને તેલ સાથે ઊંજવું. અમે ચીઝને નાના છીણી પર નાખીએ છીએ. સમાપ્ત કણક માં, ઇંડા ઉમેરો અને ચીઝ રેડવાની છે. બધા કાળજીપૂર્વક ભળવું એક ચમચીનો ઉપયોગ કરીને પાણીમાં ઘટાડો થયો, અમે પકવવા ટ્રે પર નાના ડાંગ ફેલાવ્યાં. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ટ્રે મૂકી અને ત્યાં સુધી સોનેરી પોપડો દેખાય છે. જો તમે ઇચ્છતા હોવ, તો પછી તૈયાર કરેલા બન્સને કાપી શકાય છે અને કોઈપણ ભરણ સાથે સ્ટફ્ડ કરી શકાય છે.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી ચીઝ buns

અમે તમને પનીર સાથે buns બનાવવા માટે બીજી રેસીપી આપે છે, પરંતુ પહેલેથી જ દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માંથી. તેઓ પનીર સાથે પણ અન્ય સ્વાદિષ્ટ ઘટકો સાથે પણ તૈયાર કરી શકાય છે. અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને હૂંફાળું છે.

ઘટકો:

• ફ્લેકી યીસ્ટ-ફ્રી કણક - 500 ગ્રામ;
• ચીઝ - 300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 પીસી.

તૈયારી

અમે ફ્રીઝરમાંથી દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી લઇએ છીએ અને તેને ઓરડાના તાપમાને પીગળી જવા દો. આ સમય દરમિયાન, અમે ચીઝ લઈએ છીએ અને તેને મોટી છીણી પર નાખીએ છીએ. પછી ઇંડા તોડી અને તેને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ભેગા કરો. જ્યારે કણક ઓગાળવામાં આવે તો તેને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી દો. દરેક ભાગ રોલ્ડ અને મધ્યમાં ભરણ મૂકી છે. અમે ગડી, પૂર્ણપણે ધારને સજ્જડ કરી અને બનને કેક આકાર આપીએ છીએ. 200 ° સી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવા અને ગરમીથી પકવવું. પનીર ભરવાથી બન્ને તૈયાર થઈ જશે જ્યારે રંગમાં સોનેરી બનશે.

જો તમારી પાસે ખમીર-કસોટીની જગ્યાએ ખમીરની કસોટી હોય, તો નિરુત્સાહ ન થાઓ, તમે બોનને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલો તે પહેલાં, ગરમ સ્થળે થોડો સમય માટે તેમને છોડી દો, જેથી તેઓ ઉઠે. તમારી ચા પાર્ટીનો આનંદ માણો!