બેરી, જે ઘણા લોકો દ્વારા ચાહવામાં આવે છે, તેમાં ઉપયોગી પદાર્થોનો નોંધપાત્ર પ્રમાણ છે, તેથી જે લોકો વિટામિન્સ અને ખનિજો સાથે શરીરને સંક્ષિપ્ત કરવા માંગે છે તેમને ભલામણ કરવામાં આવે છે. મીઠી ચેરીના ફાયદા અને તેની રચનાની વિશિષ્ટતા અસંખ્ય અભ્યાસોથી પુષ્ટિ આપે છે, જેનાં પરિણામો તે દરેક વ્યક્તિને તેના આરોગ્ય વિશે ધ્યાન આપતા શીખવા રસપ્રદ રહેશે.
ચેરીમાં શું છે?
આ બેરીમાં પોટેશિયમની ઘણી મોટી માત્રા હોય છે, જે રક્તવાહિની તંત્ર પર લાભદાયક અસર ધરાવતી પદાર્થ છે, જેના કારણે હૃદયરોગ ધરાવતા લોકો દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 100 ગ્રામ ચેરી ખાવા માટે ભલામણ કરે છે. આ બેરીમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને સોડિયમ પણ હાજર છે, આ ટ્રેસ તત્વો રોગપ્રતિકારક તંત્રને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે, કોલેસ્ટેરોલ તકતીઓનું નિર્માણ અટકાવે છે અને અસ્થિ પેશીને મજબૂત કરે છે.
મીઠી ચેરીના માળખુંમાં વિટામીન બી , એ, સી, પી અને ઇનો સમાવેશ થાય છે, આ તમામ પદાર્થો નર્વસ, પાચન અને જૈવસાચક સહિત ઘણાં બોડી સિસ્ટમ્સની કામગીરીના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે. દરરોજ માત્ર 100-200 ગ્રામ બેરી ખાવામાં ખાવામાં ખાવામાં મદદ કરે છે, સોજો દૂર કરવા, ચયાપચયની પુનઃસ્થાપનામાં ઝડપ, કિડનીનું કામ સ્થાપિત કરે છે, તેથી તે વધારે વજનવાળા અથવા પેશાબની વ્યવસ્થાના અપૂરતી અસરકારક કાર્યથી પીડાતા લોકોને ખાવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે.
મીઠી ચેરીની રાસાયણિક રચના વિશે બોલતા, તમે બે પદાર્થોનો ઉલ્લેખ કરવામાં નિષ્ફળ જઈ શકતા નથી- એમીગ્ડાલિન અને ક્યુમિરિન, સૌ પ્રથમ ન્યુરોઝની છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે, બીજો શરીરના એકંદર ટોનને વધારવાનો અસરકારક માધ્યમ છે. આ પદાર્થોનો આભાર, જે લોકો તાજેતરમાં કોઈ રોગ અથવા તીવ્ર તણાવનો ભોગ બન્યા છે તેમને ભલામણ કરવામાં આવે છે. મેનૂમાં તેમને સામેલ કરીને, વ્યક્તિ પોતાની તંદુરસ્તીને વધુ ઝડપથી પુનઃસ્થાપિત કરી શકે છે, ઊંઘને સામાન્ય બનાવી શકે છે, વધેલી અસ્વસ્થતા અને નર્વસ ઓવરલોડના અન્ય પરિણામો દૂર કરી શકે છે.