ચોકલેટ માખણ કૂકીઝ

શું તમારી પાસે ફ્રિજમાં ચોકલેટ ઓઇલનું પેક છે અને તમે તેને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે વાપરવું તે જાણતા નથી? પછી અમે રાજીખુશીથી તમને કહીશું કે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ ચોકલેટ માખણ કૂકીઝને બનાવવી, જે મહેમાનોની પ્રશંસા કરશે અને બાળકોને ખુશ કરશે.

ચોકલેટ બટર કૂકીઝ રેસીપી

ઘટકો:

• ચોકલેટ તેલ - 200 ગ્રામ;
• દૂધ - 3 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• બેકિંગ પાવડર - 1 શેમ્પૂ;
• લોટ - 350 ગ્રામ;
• કોકો પાઉડર - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

ચોકલેટ માખણ થોડું નરમ પડ્યું છે, બાઉલમાં મૂકવું, ઇંડા, બેકિંગ પાવડર, દૂધ ઉમેરો અને ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો. એકરૂપતા માટે બધું જગાડવો અને થોડી કોકો પાઉડર ફેંકવું. આ કણક નરમ અને સ્થિતિસ્થાપક હોવી જોઈએ. અમે તેને પાતળા સ્તરમાં લઇએ છીએ, એક ગ્લાસ અથવા ઘાટ લઈએ છીએ અને આંકડાઓને કાપીએ છીએ. અમે કૂકીઝને ચોકલેટ માખણથી પકવવાના શીટ પર વરખ સાથે આવરી લીધું અને આશરે 20 મિનિટ સુધી સારવાર કરી.

ચોકલેટ તેલ સાથે બનાવેલ સરળ કૂકીઝ

ઘટકો:

• દાણાદાર ખાંડ - 150 ગ્રામ;
• ચોકલેટ તેલ - 200 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• કોકો પાઉડર - 4 tbsp. ચમચી;
• લોટ - 350 ગ્રામ;
• અદલાબદલી બદામ - સ્વાદ માટે;
• પાવડર ખાંડ - સુશોભન માટે;
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી

તૈયારી

નમ્ર માખણ એક હૂંફાળું સમૂહમાં દાણાદાર ખાંડ સાથે મિક્સર સાથે હરાવ્યું. પછી ચિકન ઇંડા તોડી અને ઝટકવું ફરીથી. કોકો, અદલાબદલી બદામ, મિશ્રણ ઉમેરો, લોટ માં રેડવાની, બેકિંગ પાવડર સાથે sifted, અને સોફ્ટ કણક ભેળવી પછી તેને એક સ્તરમાં પત્રક કરો, આંકડાઓને કાપી અને લગભગ 15 મિનિટ માટે બિસ્કીટમાં પકવવા પકાવવાની તૈયારી કરો. સેવા આપતા પહેલા, તેને સ્લાઇડ પર મુકો અને પાવડર ખાંડ સાથે સારી રીતે છંટકાવ કરો.

સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ માખણ કૂકીઝ

ઘટકો:

કુકીઝ માટે:

• ચોકલેટ માખણ - 90 ગ્રામ;
• માર્જરિન - 90 ગ્રામ;
• ભુરો ખાંડ - 300 ગ્રામ;
• વેનીલાન - 1 tbsp ચમચી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ - 500 ગ્રામ;
• સોડા - ચૂંટવું;
• કોકો પાઉડર - 200 ગ્રામ;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ

ક્રીમ માટે:

• માખણ - 60 ગ્રામ;
• માર્જરિન - 60 ગ્રામ;
• પાઉડર ખાંડ - 450 ગ્રામ;
• વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
• ફેટી ક્રીમ - 25 ગ્રામ

તૈયારી

માર્જરિન સાથે ચોકલેટ માખણના મેશ, ખાંડ અને મિશ્રણ રેડવાની છે. આગળ, ઇંડાને સ્વાદ અને તોડવા માટે વેનીલીન ઉમેરો. ધીમે ધીમે લોટ, સોડા, કોકો રેડવું અને સોફ્ટ કણક પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ. તે પછી, અમે તેને 30 સેન્ટિમીટરની લંબાઈ અને લગભગ 5 ના વ્યાસ સાથે સોસેજ બનાવીએ છીએ. અમે તેને ખાદ્ય બેગમાં લપેટી અને રેફ્રિજરેટરમાં તેને એક કલાકમાં મુકીએ છીએ. અમે કૂકીને વાસણોથી કાપીએ છીએ, તેને પકવવા ટ્રે પર મુકો અને તેને લગભગ 10 મિનિટ સુધી સાલે બ્રેક કરો.

આગળ, ક્રીમ તૈયાર કરો: માર્જરિનથી લઇને ઓગાળવામાં આવેલી ક્રીમ માખણ, ખાંડની પાવડર, વેનીલીન રેડવાની અને ક્રીમ રેડવાની છે. અમે પ્રાપ્ત કરેલા સમૂહ સાથે કુકીઝને ફેલાવીએ છીએ અને તે બીજા સાથે આવરી લે છે.