ઝીંગા સાથે Paella

વાસ્તવિક સ્પેનિશ પાલા, ચોખાના આધાર ઉપરાંત, માછલી અને મરઘાં સાથે ઘણી વખત માછલી અને સીફૂડના વિવિધ પ્રકારોનો સમાવેશ થાય છે. અમે ક્લાસિક સંયોજનોને શ્રદ્ધાંજલિ આપવાનું નક્કી કર્યું છે અને ત્રણ અલગ અલગ વાનગીઓ માટે ચીમંદી સાથે પાલાલા તૈયાર કર્યા છે.

Paella - ચિકન અને ઝીંગા સાથે રેસીપી

ઘટકો:

તૈયારી

ઓલિવ તેલને એક ઊંડા રેઇંગ પેનમાં પહેરીને, તેમાં ચિકન મૂકો અને તેને 5 મિનિટ માટે ઢાંકણની ફ્રાય કરો. પક્ષી માટે અમે મીઠી મરીના સમઘનનું ઉમેરો, 5 મિનિટ રાહ જુઓ અને ઝીંગા મૂકે. જ્યારે ક્રસ્ટેશન્સ ગુલાબી બનાવે છે, ત્યારે અમે મસાલા અને લીલી ડુંગળીના પીછા સાથે વાનગીને પૂરક બનાવીએ છીએ. તળેલું ચિકન અને શાકભાજીને બાફેલી ભાત સાથે મિક્સ કરો, થોડું ચિકન સૂપ ઉમેરો અથવા, ઉકાળવાથી ચોખા પછી, પાણી (120 મિલિગ્રામથી વધુ નહી) માટે વાનગીની જરૂરી સુસંગતતા હાંસલ કરો, અને ચિકન અને ઝીંગા સાથેના પામે તૈયાર છે!

ઝીંગા અને સ્ક્વિડ સાથે પેલ્લા

ઘટકો:

તૈયારી

ઓલિવ તેલને હૂંફાળું, લીક્સના રિંગ્સ, મીઠી મરી અને ચોરીઝોના ટુકડા સાથે બરાબર ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, જ્યારે શાકભાજી અર્ધો રાંધેલા આવે છે અને બધી ચરબી સોસેજમાંથી ઓગાળવામાં આવશે. હળદર સાથે ફ્રાઈંગ પાનની સામગ્રી, ભાત અને મિશ્રણ ઉમેરો. સૂપ માં, ટમેટા પેસ્ટ વિસર્જન અને ફિગ માં ઉકેલ માં રેડવાની છે. સતત stirring, 15 મિનિટ માટે વાનગી રસોઇ, પછી વટાણા અને સીફૂડ ઉમેરો પાંચ મિનિટમાં સુગંધિત સ્પેનિશ વાનગી તૈયાર છે!

ચટણી અને ઝીંગા સાથે ઉત્તમ નમૂનાના paella - રેસીપી

ઘટકો:

તૈયારી

ઓલિવ તેલ અને તીખા સ્વાદવાળી નાની માછલી fillets મિશ્રણ લસણ સાથે ફ્રાય મરી. આ મસાલા ઉમેરો, બધા ટામેટાં અને સૂપ રેડવાની છે. ચોખા રેડો અને તેને 15 મિનિટ સુધી રાંધવા, જેના પછી આપણે સીફૂડ અને થોડુંક આખું ઓલિવ મૂકીએ. અન્ય 5 મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો, અને પછી ઝીંગા સાથે અમારા પાલાલાનો પ્રયાસ કરો.