ઘણા લોકોમાં મન્નાનું porridge બાળપણથી યાદોને ઉજાગર કરે છે, કારણ કે તે ઘણી પેઢીના બાળકોના ખોરાકમાં સૌથી સામાન્ય વાની છે.
જો કે, આજેના ડોકટરોએ આ પ્રોડક્ટના લાભ અંગે શંકા વ્યક્ત કરી છે, જે કહે છે કે આ દાળ આરોગ્ય માટે હાનિકારક બની શકે છે. તેથી, હાલના સમયે, મોટાભાગના લોકો આશ્ચર્ય અનુભવે છે કે મન્ના પૅરીજ માનવ શરીરના માટે ઉપયોગી છે કે પછી આ અનાજને ખાવવાનું ઇન્કાર કરતાં વધુ સારું છે.
રચના
સોજીમાં વિટામિન્સ અન્ય પ્રકારના અનાજ કરતાં ઓછી છે, પરંતુ શરીર હજુ પણ જીવન માટે જરૂરી પદાર્થો મેળવે છે:
- એલ્યુમિનિયમ;
- લોખંડ;
- મેગ્નેશિયમ;
- ફોસ્ફરસ;
- કેલ્શિયમ;
- સોડિયમ;
- સ્ટાર્ચ
- વિટામીન બી 1, બી 2, બી 9, ઇ, પીપી;
- ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ અને અન્ય
સૂજી પોરીજના ઉપયોગી ગુણધર્મો
એક શંકા વગર, આ porridge અમારા શરીર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, કારણ કે:
- તે પર્યાપ્ત સરળ અને ઝડપથી પાચન અને પાચન છે
- તે શરીરમાંથી ચરબી દૂર કરે છે
- લાળ ના પેટ સાફ કરે છે.
- પાચન તંત્રના રોગોનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.
- ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે આ ગરોળી ખૂબ જ ઉપયોગી છે
- તે ખૂબ સંતોષકારક ઉત્પાદન છે, કારણ કે 60% થી વધુ સ્ટાર્ચ અને લઘુત્તમ ફાઇબર ધરાવે છે. પુનર્વસવાટ દરમિયાન લોકો માટે આદર્શ ખોરાક
ઓપરેશન પછી અને શરીરના ગંભીર થાક સાથે.
ઉપરાંત, વજનમાં ઘટાડો કરતી વખતે પોષણવિજ્ઞાની માન્ના પોરીજના ઉપયોગની ભલામણ કરે છે. બધા પછી, જો તમે પાણી પર અને ખાંડ વગર આ વાનગીને રસોઇ કરો છો, તો પછી 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રી 80 કેલરી કરતાં વધી નહીં શકે, જ્યારે પોર્રિજનો એક નાનકડો ભાગ ખાતો હોય, તો તમે ભૂખમરાને સંતોષી લાવશો અને તમારી પાસે ખાવા માટે કંઈક કરવાની ઇચ્છા નથી.
જો કે, તમારે આ પ્રોડક્ટથી સાવચેત રહેવાની જરૂર છે, કારણ કે કેરી શરીરમાંથી કેલ્શિયમ દૂર કરે છે, જે તમારા આરોગ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે, તેથી તમારે મન્ના પોરીજનો દુરુપયોગ કરવો જોઈએ નહીં.