ટામેટાં અને કોબી સાથે સલાડ

અમે તમને એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ટમેટાં અને કોબી સાથે ઉનાળાના કચુંબર તૈયાર કરવા માટે સૂચવે છે. આવા સલાડ ખૂબ જ ઝડપથી કરવામાં આવે છે, સરળતાથી, તેઓ માત્ર શાકભાજી થોડા પ્રકારના સમાવેશ થાય છે અને ખાટા ક્રીમ, માખણ અથવા મેયોનેઝ સાથે ભરવામાં આવે છે.

ટામેટા અને કાકડીઓ સાથે પેકિંગ કોબી કચુંબર

ઘટકો:

• તાજા કાકડી - 1 ટુકડો;
• પેકિંગ કોબી;
• ટમેટા - 3 પીસી.;
• લીલા ડુંગળી;
• વનસ્પતિ તેલ - રિફ્યુઅલિંગ માટે;
• સુવાદાણા ઓફ ગ્રીન્સ - જો જરૂરી.

તૈયારી

વર્તુળોમાં સ્લાઇસેસ, કટકો કાકડી માં ટામેટાં કાપો. પેકિંગ કોબીના પાંદડા પર આપણે નીચલા ભાગને દૂર કરીએ છીએ અને ત્રાંસા પટ્ટાઓ સાથે વનસ્પતિને કાપીએ છીએ. બધા ઘટકો એક કચુંબર વાટકી પરિવહન છે, અમે વનસ્પતિ તેલ અને મિશ્રણ સાથે Pekinese કોબી , કાકડી અને ટામેટાં સાથે કચુંબર વસ્ત્ર.

ટામેટાં અને મરી સાથે કોબી કચુંબર

ઘટકો:

• પેકિંગ કોબી - 300 ગ્રામ;
• ટમેટા - 1 પીસી.;
• બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• ગ્રીન્સ.

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
• મસ્ટર્ડ -1 ટીસ્પેડ;
• મીઠું, ખાંડ, લીંબુનો રસ - સ્વાદ માટે;
• હોટ મરચાંની ચટણી - 1 ચમચી.

તૈયારી

શાકભાજીઓ ધોવાઇ જાય છે અને સુકાઈ જાય છે. મસ્ટર્ડ, મરચાંની ચટણી સાથે મિશ્ર શાકભાજીનું તેલ, મીઠું, લીંબુનો રસ, ખાંડ, મરી અને થોડુંક બધું હરાવ્યું. કોબી કાપલી સ્ટ્રો, મરી, પ્લેટ્સ, ડુંગળીમાં કાપી - અડધા રિંગ્સ અમે એક કચુંબર વાટકી માં બધું મૂકી અને તેને મિશ્રણ. અમે કચુંબર ડ્રેસિંગ રેડવાની, અદલાબદલી ટામેટાં અને ગ્રીન્સ સાથે શણગારે છે.

ટામેટાં, ગાજર અને ડુંગળી સાથે કોબીથી સલાડ

ઘટકો:

• કોબી - 40 ગ્રામ;
• તાજા ટમેટાં - 200 ગ્રામ;
• ગાજર - 100 ગ્રામ;
• બલ્બ - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું, સરકો, ખાંડ - સ્વાદ માટે;
• લીલા ડુંગળી

તૈયારી

કોબી melenko ચળકતી, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવા, મીઠું, સરકો અને ગરમી ઉમેરો, સતત stirring, અડધા તૈયાર સુધી. પછી ધીમેધીમે રસને વટાવી દો, ડુંગળીમાં અડધા રિંગ કટ ઉમેરો, વનસ્પતિ તેલ રેડવું, ખાંડ, લોખંડની જાળીવાળું ગાજર મૂકો અને બધું સારી રીતે મિશ્ર કરો. આગળ, વાટકી પર કચુંબરની સ્લાઇડ મૂકો અને વિનિમય લીલા ડુંગળી સાથે છંટકાવ કરો.

પનીર અને ટમેટાં સાથે કોબી કચુંબર

ઘટકો:

• સફેદ કોબી - 1 વડા;
• ટમેટા - 4 પીસી.;
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• ઊગવું - ઇચ્છા પર;
• ખાટા ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ - રિફ્યુઅલિંગ માટે.

તૈયારી

કોબી કટકો, પનીર મોટા છીણી પર અંગત સ્વાર્થ, ટામેટા સ્લાઇસેસ કાપી અને ગ્રીન્સ કાપી. સફેદ કોબી થી સ્વાદ, મીઠું ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ અને મિશ્રણ સાથે મીઠું કચુંબર .