નાસ્તાની કેક ઉતાવળમાં ઝડપી પકવવાની શ્રેણીમાંથી એક સરસ વાનગી છે. આજે આપણે પનીર, ઓગાળવામાં ચીઝ અને કેનમાં માછલી સાથેના વસ્તુઓની તૈયારી કરવાના વિકલ્પો પર વિચાર કરીશું.
નાસ્તાની પાઇ પનીર સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી બનાવવામાં - રેસીપી
ઘટકો:
- તૈયાર આથો પફ પેસ્ટ્રી - 270 ગ્રામ;
- બ્રીન્ઝા - 220 ગ્રામ;
- ચિકન માધ્યમ ઇંડાનું કદ - 1 પીસી.;
- ઇંડા જરદી - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ ગાઢ ચરબીનું પ્રમાણ 25% થી વધુ - 60 ગ્રામ;
- લસણ દાંત - 2 પીસી.;
- તાજી વનસ્પતિ - 0.5 બીમ;
- માખણ - 55 ગ્રામ;
- માર્જોરામ - 1 ચપટી;
- જમીન કાળા મરી - 1 ચપટી;
- ક્રીમ ફેટી - 20 મી.
તૈયારી
અમે ડીફ્રોસ્ટ લઈએ છીએ અને આ સમયે ભરીને તૈયાર કરીએ છીએ. અમે ખારા પર પનીર છીણવું અથવા તેને કાંટો સાથે ભેળવી, તેમાં ઉમેરો લસણના લવિંગ extruded, અદલાબદલી ઉડી ગ્રીન્સ, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ, મરી અને માર્જોરમ અને મિશ્રણ સાથે ઋતુ.
પાતળા કણક લગભગ બે મિલીમીટરની જાડાઈ પર લગાવેલા છે, ઉપરોક્ત તૈયાર ભરીને વિતરિત કરે છે, રોલને રોલ કરો અને તેને આઠ સમાન ભાગમાં કાપી નાખો. અમે ક્રીમ, જરદી અને માખણના મિશ્રણ સાથે પકવવાના વાનગી, સમીયરમાં વધુ પડતા નથી, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીમાં મૂકીએ છીએ, જે પહેલાથી 175 ડિગ્રી સુધી હૂંફાળું હશે. આશરે ત્રીસ મિનિટ પછી ચીઝ સાથે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા કેક વપરાશ માટે તૈયાર થઈ જશે.
ઓગાળવામાં પનીર સાથે નાસ્તાની કેક
ઘટકો:
- ઘઉંના સૂકું લોટ - 240 ગ્રામ;
- માખણ અથવા માર્જરિન - 130 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ જાડા છે - 80 જી;
- પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
- મીઠું - 1 ચપટી;
- તાજી વનસ્પતિ - 0.5 બીમ;
- દહીં કેક - 220 ગ્રામ;
- ડુંગળી બલ્બ - 120 ગ્રામ;
- મધ્યમ કદના ઇંડા - 3 પીસી.;
- સ્વાદ તેલ વગર સૂર્યમુખી - 35 મી.
તૈયારી
સોફ્ટ માખણ અથવા માર્જરિન સાથે વાટકીમાં લોટ ઘઉં છે, તેને નાનો ટુકડો બનાવી દેવામાં આવે છે, અને પછી ખાટા ક્રીમ, પકવવા પાવડર અને મીઠું અને મિશ્રિત મિશ્રણ સાથે મિશ્રિત થાય ત્યાં સુધી પ્લાસ્ટિક કોમા પ્રાપ્ત થાય છે. અમે તેને એક ફિલ્મ સાથે લપેટીએ અને ત્રીસ મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટર શેલ્ફ પર મૂકો.
આ સમય દરમિયાન, ઠંડું દહીં અમે ઘાસ પર ઘસવું, કોઈ રન નોંધાયો ઇંડા અને તાજી વનસ્પતિ સાથે મિશ્રણ, સૂર્યમુખી તેલ તળેલું ડુંગળી સમઘન ઉમેરો અને મિશ્રણ.
અમે ફોર્મમાં કણકને વિતરણ કરીએ છીએ, બાજુઓ રચે છે, ભરવું રેડતા, અમે તેની બાજુઓ પર કણક ઘટાડીએ છીએ અને 180 ડિગ્રી પર ચાલીસ મિનિટ માટે કેક મોકલીએ છીએ.
તૈયાર માછલી સાથે નાસ્તાની કેક - રેસીપી
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 210 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 210 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ જાડા છે - 210 ગ્રામ;
- મધ્યમ કદના ઇંડા - 2 પીસી.;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
- મીઠું - 1 ચપટી;
- તાજી વનસ્પતિ - 0.5 બીમ;
- હાર્ડ જાતોની પનીર - 90 ગ્રામ;
- સંગ્રહિત માછલી - 1 સ્ટાન્ડર્ડ પોટ;
- બાફેલી ભાત - 1 ગ્લાસ;
- ડુંગળી બલ્બ - 80 ગ્રામ
તૈયારી
કણક મિશ્રણ મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ અને ચિકન ઇંડા માટે, મીઠું, બેકિંગ પાવડર અને લોટ ઉમેરો અને મિશ્રણની એકરૂપતા હાંસલ કરો. એક અલગ વાટકીમાં, અમે કેનમાં મૅશ્ડ કરી શકો છો, ચોખા ઉકાળવામાં, હાર્ડ જાતોના કઠોળ ચીઝ, અદલાબદલી મેન્ડેન્કો ડુંગળી અને ગ્રીન્સ અને મિશ્રણ ભેગા કરી શકો છો.
ચીકણું સ્વરૂપમાં, કણકના અડધા ભાગ રેડવું, અને પછી તૈયાર ભરવાનું મૂકે. કણક બાકીની તમામ રેડો અને તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો. 210 ડિગ્રીના આશરે 35 મિનિટો પાઇ પછી, તે શેકવામાં અને ઉપયોગ માટે તૈયાર થશે.