નવગા - આ કોડ પરિવારના અતિ સ્વાદિષ્ટ અને નાજુક માછલી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Navaga રસોઇ કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ, નીચે વાંચો.
નવગા - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- નવગા - 1 કિલો;
- લોટ - 1 tbsp ચમચી;
- મીઠું;
- મરી
તૈયારી
- નૌકાઓ પ્રથમ ડીફ્રોસ્ટ અમે માથા દૂર, અંદરથી અને સારી રીતે કોગળા. કેર્સિસને સંપૂર્ણ રીતે શેકવામાં આવે છે.
- તેલ સાથે પકવવા ટ્રે ઊંજવું બાઉલમાં, બ્રેડિંગ માટે લોટ રેડવું, મીઠું અને મરી ઉમેરો. અમે નવગાના મડદા પરના મિશ્રણમાં અને ખાવાનો શીટ પર મૂકો. તરત જ બીજી બાજુ પર ચાલુ અમે આમ કરીએ છીએ કે જેથી ક્લેસના બંને બાજુઓ તેલ સાથે આવરી લેવામાં આવે. લગભગ અડધા કલાક માટે 180 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નવગા - રેસીપી
ઘટકો:
- માધ્યમ કદના નવગા - 5 પીસી.;
- માછલી માટે મસાલા - 1 tbsp. ચમચી;
- મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી;
- ડુંગળી - 120 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
- કેર્સિસ ફરીથી ધોવાઇ, સાફ અને ધોવાઇ જાય છે.
- એક બાઉલમાં અમે મેયોનેઝ મૂકી, માછલી માટે મસાલા ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- દરેક લાંછન ચટણી સાથે શણગારવામાં આવે છે.
- આ પણ તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ છે અને એકબીજાને આગળ અમે માછલી મૂકે છે.
- અમે ડુંગળી સાફ કરો તે રિંગ્સ સાથે છંટકાવ અને ટોચ પર મૂકો મિનિટમાં 15 છોડો
- વરખ સાથે પકવવા શીટને પૂર્ણપણે કવર કરો. અને દંપતિને બહાર નીકળવા માટે પરવાનગી આપવા માટે, અમે ઘણા સ્થળોએ નાના છિદ્રો બનાવીએ છીએ.
- પાયાના અડધા કલાકમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 200 ડિગ્રી પકડેલી નવગા.
ખાટા ક્રીમ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નવગા
ઘટકો:
- નવગા - 1 કિલો;
- ગાજર - 150 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 100 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- મીઠું;
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- બટેટા - 600 ગ્રામ;
- ગ્રીન્સ.
તૈયારી
- બટાટાને સાફ કરવામાં આવે છે અને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે.
- અમે સ્ટ્રો સાથે ડુંગળી અને ગાજર કાપી.
- અમે ટ્રે પર તેલ મૂકીએ, પ્રથમ બટાકાની મૂકે, પછી નવગાના કચરા નાંખ્યા. આ બધાને મીઠું ચડાવેલું અને મસાલેદાર છે.
- માછલીના એક સ્તર પર, ડુંગળી અને અદલાબદલી ગાજર અડધા રિંગ્સ સાથે ફેલાવો અને તેમને કાપી.
- આ બધાને ખાટા ક્રીમથી ભરો અને 20 મિનિટ સુધી 200 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું.
- સમાપ્ત વાનગી prisutshivaem કાપલી લીલોતરી.
નવગા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં
ઘટકો:
- નવગા - 1 કિલો;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ઓલિવ તેલ - 5 tbsp. ચમચી;
- બ્રેડ માટે લોટ;
- મીઠું
તૈયારી
- બોવ શંકેમ અડધા રિંગ્સ, મીઠું ચડાવેલું, ઓલિવ તેલ રેડવું આ બધા સારી રીતે મિશ્રિત અને કોરે સુયોજિત છે
- નવગા, વિસ્કરમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે, ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે અને લોટમાં ભાંગી પડે છે.
- ડુંગળીનો અડધો ભાગ ફોર્મના તળિયે નાખ્યો છે, ઉપરથી આપણે નવગાના ટુકડાઓ મૂકે છે. લગભગ અડધા કલાક માટે મધ્યમ તાપમાન પર બાકીના ડુંગળી અને ગરમીથી પકવવું બંધ કરો.