લસણ સાથે ખાટો ક્રીમ સોસ

લસણ સાથે ખાટો ક્રીમ સોસ તમારા મનપસંદ ગરમ વાનગીઓ માટે કચુંબર ડ્રેસિંગ અથવા ડૂબવું તરીકે સેવા આપી શકે છે. સાર્વત્રિક ખાટા ક્રીમ આધાર કાલ્પનિક રમત માટે અમર્યાદિત ક્ષેત્ર આપે છે, જેથી તમે સમયાંતરે અનન્ય સૉસ બનાવી શકો છો.

લસણ અને વનસ્પતિ સાથે ખાટો ક્રીમ સોસ - રેસીપી

રાંચ ડ્રેસિંગ એ માંસની વાનગી, વનસ્પતિ એસેર્ટમેન્ટ્સ અને સલાડ માટે ક્લાસિક અમેરિકન વધુમાં છે. ખાટા ક્રીમ, ઊગવું અને લસણનું મિશ્રણ, તમે ક્યારેય ગુમાવશો નહીં, તેથી અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે આ રેસીપી અજમાવી જુઓ અને તેને તમારા રાંધણ પુસ્તકમાં લઈ જાઓ.

ઘટકો:

• ખાટા ક્રીમ - 235 મિલી;
• મેયોનેઝ - 115 મિલિ.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઊગવું - 1 tbsp. ચમચી;
• સુવાદાણા અને લીલા ડુંગળી - 1/2 ચમચી દરેક;
• લસણ - 2 દાંત;
• વોર્સસ્ટેરશાયર સોસ - 1 ચમચી;
• લીંબુનો રસ - 15 મી.

તૈયારી

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ની ઔષધિઓ વિનિમય કરવો પેસ્ટમાં લસણ પેસ્ટને સુશોભિત કરો. મેયોનેઝ સાથે ખાટી ક્રીમ મિકસ કરો અને તેને લસણ પેસ્ટ અને ગ્રીન્સ ઉમેરો. સૂકા જડીબુટ્ટીઓ, વેસ્ટર અને લીંબુના રસનું નિશાન ઉમેરો. પ્રયત્ન કર્યા પછી, ચટણી સાથે મોસમ.

કાકડી અને લસણ સાથે ખાટો ક્રીમ સોસ

આ ગ્રીક ચટણીને તઝત્ત્કી કહેવામાં આવે છે અને નિયમ પ્રમાણે, દહીંના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે. અમે ખાટા ક્રીમ સાથે દહીં બદલો અને વાનગી અન્ય પરંપરાગત ગ્રીક ઉત્પાદન ઉમેરો નક્કી કર્યું - feta ચીઝ.

ઘટકો:

• ખાટા ક્રીમ - 245 ગ્રામ;
• ફેટા પનીર - 245 ગ્રામ;
• લસણ - 1 દાંત;
• સૂકાં ઓરેગોનો અને થાઇમ - દરેક 1 ચમચી;
• તાજા કાકડી - 1 પીસી.

તૈયારી

તાજા કાકડીને ઘસાવવું અને તરત જ વધારે ભેજ કાઢવો જેથી ચટણી ખૂબ પ્રવાહી ન આવી શકે. ચીઝ ફૅટા કાંટો સાથે ઘસવું અને ખાટી ક્રીમ ઉમેરવા. અલગ લસણ વિનિમય અને તે ચટણી ઉમેરો, આગામી જડીબુટ્ટીઓ છંટકાવ. તે લોખંડની જાળીવાળું કાકડી મૂકવામાં માત્ર રહે છે અને તમે પ્રયાસ કરી શકો છો લસણ સાથે ખાટી ક્રીમ ચટણી માટે આ રેસીપી ચિકન, કટલેટ અને કોઈપણ લાલ માંસ માટે આદર્શ છે.

લસણ અને પનીર સાથે ખાટો ક્રીમ સોસ

આ ચટણીનો ઉપયોગ શાકભાજી, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, બ્રેડ સ્ટિક્સ અથવા ફટાકડા માટે ડુબાડવામાં આવે છે. આ માં તેની રચનામાં પ્રોસેસ્ડ ચીઝનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ તે વધુ નાજુક સ્વાદ માટે ક્રીમ ચીની સાથે બદલી શકાય છે.

ઘટકો:

• ખાટા ક્રીમ - 85 મિલી;
• મેયોનેઝ - 35 જી;
• ડીજોન મસ્ટર્ડ - 15 ગ્રામ;
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 115 ગ્રામ;
• મધ - 15 જી;
• સૂકાં ડુંગળી - 1 ચમચી

તૈયારી

મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ સાથે ઓગાળવામાં ચીઝને ચાટવું જ્યાં સુધી તમે સૉક્સ સૉસ નહીં કરો. ડીજોન મસ્ટર્ડ અને મધ સાથે ચટણી ઉમેરો, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો અને સૂકા ડુંગળી છંટકાવ. તૈયાર ચટણીને તાત્કાલિક પ્રદાન કરી શકાય છે, પરંતુ તમે સેવા આપતા પહેલાં તેને ઠંડું છોડી શકો છો.