અમે સૂચવે છે કે તમે આજે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અતિ કૂણું, સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી પૅનકૅક્સ તૈયાર તમે તમારા હૃદયની ઇચ્છાઓ સાથે તેમની સેવા કરી શકો છો: જામ, ફૂલ મધ, ખાટા ક્રીમ અથવા તેવો જ!
કેફેર પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભજિયા
ઘટકો:
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સોડા - ચૂંટવું;
- વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
- લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- કેફિર - 500 મી.
તૈયારી
ઇંડા અલગ કરો અને વિવિધ બાઉલ માં ઝટકવું squirrels અને yolks. પછી ખાંડને યોલ્સમાં ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. આસ્તે આસ્તે જરદી સાથે પ્રોટીન સમૂહને ભેગા કરો. કીફિરમાં આપણે સોડા, વેનીલીન ફેંકવું, અને પછી ધીમેધીમે ઇંડામાં રેડવું. લોટમાં રેડો અને કણક ભેગું કરો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ, 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ અને કાગળ સાથે પકવવા ટ્રે આવરી. એક ચમચી સાથે પૅનકૅક્સ ફેલાવો અને તેમને 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી zucchini ભજિયા
ઘટકો:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- zucchini - 2 પીસી.;
- મસાલા;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- લોટ - 0,5 વસ્તુઓ;
- દૂધ - 0.5 tbsp.
તૈયારી
ઝુચિિની ધોઈને, મોટા ભીની કેકના ટુકડા પર ઘસવામાં અને બધા રસ બહાર સ્ક્વિઝ્ડ. અમે બલ્બને સાફ કરીએ છીએ અને તેને અંગત સ્વાર્થ કરીએ છીએ. ઇંડા એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તૂટી ગયેલ છે, દૂધ રેડવાની અને લોટ માં રેડવાની છે. સંપૂર્ણપણે જગાડવો, વનસ્પતિ સમૂહ બહાર મૂકે અને કણક ભેળવી અમે પણ તેલ સાથે ફેલાવો, ફેલાવો પૅનકૅક્સ અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 20 મિનિટ માટે તેમને સાલે બ્રે. બનાવવા.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હીપેટિક fritters
ઘટકો:
- પગની યકૃત - 500 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ચોખા લાંબા છે - 50 ગ્રામ;
- દૂધ - 100 મિલી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- મસાલા;
- સોજી - 3 tbsp. ચમચી
તૈયારી
ચોખા થોડું મીઠું ઉમેરીને ફિલ્ટર કરેલ પાણીમાં ધોવાઇ અને ઉકાળવામાં આવે છે. લીવર કાપી છે, ટુકડાઓ કાપી, દૂધ સાથે ભરવામાં અને રેફ્રિજરેટર માં 12 કલાક માટે સાફ. પછી દૂધ મર્જ, અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે યકૃત દો. પછી પ્રાપ્ત વજનમાં આપણે કચડી ડુંગળી રેડવું અને અમે વેલ્ડડ ચોખા મૂકી. મસાલા સાથેના ઋતુ, ઇંડામાં વાહન અને સીઝનીંગ ઉમેરો. અમે તેલ સાથે પકવવા ટ્રે આવરી, 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ચમચી અને ગરમીથી પકવવું પૅનકૅક્સ સાથે કણક ફેલાવો.
પૅનકૅક્સ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોળું સાથે સ્ટફ્ડ
ઘટકો:
- સોડા - 1 ચમચી;
- કોળું - 1 કિલો;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
- લોટ - 1,5 વસ્તુઓ;
- મસાલા
તૈયારી
કોળુ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, ઘસવામાં આવે છે અને થોડું સંકોચાઈ જાય તેવું. પછી ઇંડા ઉમેરો, ખાટા ક્રીમ મૂકી, લોટ અને સોડા અને મિશ્રણ ઉમેરો. અમે કાગળ સાથે પકવવા ટ્રે આવરી, તે પેનકેક બહાર માખણ અને ચમચી સાથે ઊંજવું. અમે પૅનને પકાવવા માટે મોકલીએ છીએ અને તેને 15 મિનિટ માટે ચિહ્નિત કરો, અને પછી તેને બીજી બાજુ પર ફેરવો.