ગાજર માંથી વાનગીઓ - સમગ્ર પરિવાર માટે સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ વાનગીઓ

ગાજરની વાનગીઓ, મુશ્કેલ વાનગીઓમાં રાંધેલા નથી, ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ મિજબાની સાથે રોજિંદા ખોરાકમાં વૈવિધ્યકરણ કરવામાં મદદ કરશે. રુટ કેરોટિન, બરછટ ફાઇબર અને પ્રભાવશાળી વિટામિન રચનામાં સમૃદ્ધ છે, તેથી તે બંને બાળકો અને વયસ્કો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે.

ગાજર માંથી વાનગીઓ - વાનગીઓ ઝડપથી અને deliciously

ગાજરના બધા વાનગીઓ સરળતા અને સ્પષ્ટ ભલામણો અલગ પડે છે. ફ્રેશ રુટ શાકભાજી ફેટી ઘટકો સાથે ખાવામાં આવે છે - આ એક માત્ર મહત્વપૂર્ણ સ્થિતિ છે, તેથી ફાઇબર સંપૂર્ણપણે શોષણ થાય છે.

1. ગાજરમાંથી ડીશ - વાનગીઓ કે જે વધારાના ઘટક તરીકે તાજા મૂળનો ઉપયોગ કરે છેઃ સલાડ, નાસ્તા, સૂપ.
2. એક ઉદાર વનસ્પતિનો પાક ભેગાં કર્યા પછી, ખરેખર પ્રશ્ન એ છે કે ગાજરમાંથી શું કરવું. કેવિઅર, જામ, મધુર ફળની વાનગીઓ બચાવ કામગીરીમાં આવશે.
3. પીરસ, મફિન્સ, કેક, કૂકીઝ અથવા ભજિયા: એક ઉપયોગી વનસ્પતિ સાથે બાળકોને ખવડાવી સારી રીત ગાજર પર આધારિત ગૂડીઝને સાલે બ્રેક કરે છે.

ફ્રેશ ગાજર સલાડ

તાજા કોબી અને ગાજરનું સલાડ- એક વિટામિન નાસ્તા, જે ઉતાવળમાં તૈયાર થાય છે અને બપોરના ભોજનમાં તેને ભોજન પૂરું પાડી શકે છે અને એક રસપ્રદ વાનગી સાથે ગાલા મેનુ પણ ભરી શકે છે. બધા આવતા ઘટકો આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે, જેથી તમે સીઝનમાં તંદુરસ્ત ભોજનનો આનંદ લઈ શકો.

ઘટકો:

• કોબી - 200 ગ્રામ;
• સફરજન લીલા - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• લીંબુ - ½ પીસી .;
• ખાંડ - 1 ચપટી;
• મીઠું, વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

1. મીઠું એક ચપટી ના ઉમેરા સાથે કોબી, મેશ કાપો.
2. સ્ટ્રો સાથે ગાજર અને સફરજન કાપો, કોબી ઉમેરો.
3. ખાંડ, સ્વાદ માટે મીઠું, મિશ્રણ ભરો.
4. માખણ અને લીંબુનો રસ સાથેનો ઋતુ

ગાજર પેનકેક - રેસીપી

તાજા ગાજરમાંથી આ પ્રકારના વાનગીઓ ઉપયોગી અને આબેહૂબ વસ્તુઓ સાથે સવારે રેશનમાં વિવિધતા લાવવા માટે સક્ષમ છે. શાકભાજી પેનકેક ખૂબ ટેન્ડર, મીઠી અને સુગંધી આવે છે. વિવિધ ટોપિંગની કંપનીમાં માદક દ્રવ્યનો ઉપયોગ થાય છે: કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ખાટી ક્રીમ, જામ અથવા મધ સાથે ઘટકો આ રકમ લગભગ 8 ઘોંઘાટિયું fritters હશે.

ઘટકો:

• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• કીફિર - 1 આઇટમ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 2 tbsp એલ.
• લોટ - 100-150 ગ્રામ;
• વેનીલા, બેકિંગ પાવડર

તૈયારી

1. ઇંડા ખાંડ સાથે હરાવ્યું, કેફિર, પકવવા પાવડર, વેનીલીન ઉમેરો.
2. નાના છીણી પર ગાજર, જમીન દાખલ કરો.
3. લોટમાં રેડવું, પ્રવાહી સ્ટીકી ડૌગ લો.
4. ગાજર પૅનકૅક્સને ગરમ બાજુઓથી સોનેરી પોપડા પર ગરમ કરો.

કેવી રીતે ગાજર ચિપ્સ રાંધવા માટે?

ખાસ આહાર માટેના પાલન કરતા દરેક વ્યક્તિ જેવા ગાજરમાંથી ખોરાક લેવો. આ cutlets - વ્યસ્ત ગૃહિણીઓ માટે એક શોધ, કારણ કે તેઓ સરળ ઘટકો તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરિણામે તેઓ સ્વાદિષ્ટ, રસદાર, અત્યંત સુગંધિત હોય છે. ઔષધો, પ્રિય મસાલા, લસણ સાથેની રચનાને પૂરક બનાવવા, ખોરાકના સ્વાદને સમૃદ્ધ બનાવવો.

ઘટકો:

• ગાજર - 600 ગ્રામ;
• મંગા - 50 જી;
• લીલા ડુંગળી - 50 ગ્રામ;
• લસણ - 2 દાંત;
• અખરોટ - 1 મદદરૂપ;
• બ્રેડિંગ;
• મીઠું, કરી, પૅપ્રિકા, ગ્રાઉન્ડ મરી.

તૈયારી

1. ગાજર સ્વચ્છ, નરમ સુધી રાંધવા. બદામ સાથે બ્લેન્ડર હરાવ્યું.
2. કેરી, અદલાબદલી ડુંગળી, અદલાબદલી લસણ ઉમેરો.
3. મીઠું, મસાલા સાથે સિઝન
4. સારી રીતે જગાડવો, 40 મિનિટ માટે છોડી દો.
5. આકાર cutlets, બ્રેડક્રમ્સમાં બ્રેડ.
6. બે બાજુઓના તેલ પર ગાજરથી રુંવાટીના પોપડોથી ફ્રાય કટલેટ.

ગાજર માંથી કાજુ

ગાજરમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગીઓ વધુ વખત કોષ્ટક પર દેખાશે, જો તમે એક સારા રેસીપી સાથે જાતે હાથ ધરી શાકભાજીમાંથી રસોઇ કરવી એ સ્વાદિષ્ટ આનંદ છે, પરિણામે બન્ને રસોઈયા અને તાવર્સને ખુશી થશે, કારણ કે ઉત્તમ સ્વાદ ઉપરાંત, આ ઉપાય ઉત્તમ દેખાવ ધરાવે છે. અડધા કલાક માટે કાજરોલી તૈયાર કરી રહ્યા છે, ઘટકો 22 સે.મી. ના નાના આકાર માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ગાજર - 1 ભાગ;
• કોટેજ ચીઝ - 350 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• મંગા - 100 ગ્રામ;
• ખાંડ - ½ વસ્તુ;
• પાણી 50 એમએલ;
• વેનીલીન;
• માખણ

તૈયારી

1. ગાજર છાલ, પાણી સાથે તેલ પર સેવ. નરમાઈ માટે યાતના.
2. કુટીર ચીઝ, વેનીલાન, ખાંડ, સ્ટ્યૂડ ગાજર સાથે મિશ્રિત ઇંડા.
3. સારી રીતે જગાડવો, તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં રેડવું.
4. દહીં-ગાજર કૈરોોલ 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર શેકવામાં આવે છે.

છૂંદેલા બટાકાની સાથે ગાજર સૂપ

ગાજર સૂપ વિવિધ પ્રકારના બાળકોના આહાર માટે સારો ઉપાય છે. એક તેજસ્વી સ્વાદ અને સમૃદ્ધ રંગ સાથે વાનગી સારી રીતે જાય છે. પ્રસ્તાવિત રેસીપી માંસ ઘટકોની ભાગીદારી વિના સમજાય છે, પરંતુ સફેદ દાળો ના ઉમેરાને કારણે તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક થવા માટે બહાર આવે છે. દંતકથા મગફળી અથવા ચણા સાથે વિશ્વાસપૂર્વક બદલી શકાય છે.

ઘટકો:

• ગાજર - 300 ગ્રામ;
• બીજ - 150 ગ્રામ;
• ટમેટા પેસ્ટ - 1 tbsp. એલ.
• તાજા થાઇમ - 2 sprigs;
• સુકા જડીબુટ્ટીઓ - 1 ટીસ્પૂન;
• લસણ - 1 દાંત;
• મીઠું;
• ઓલિવ તેલ

તૈયારી

1. સોફ્ટ સુધી કઠોળ કુક
2. ગાજર, મગમાં કાપીને, માખણ અને કાતરી લસણ સાથે મિશ્રિત.
3. ગાજરને એક સ્તરમાં ચામડાની સાથે પકવવાના શીટ પર ખાલી મૂકો, 200 મિનિટમાં 15 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો.
4. બ્લેન્ડરની વાટકીમાં બેકડ શાકભાજી, કઠોળ, ટમેટા પેસ્ટને મૂકો, સાડા કપ પાણી, બીટ રેડવાની છે.
5. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં છૂંદેલા બટાકાની રેડવાની, પાણી જરૂરી જથ્થો ઉમેરો, એક બોઇલ લાવવા, મીઠું ઉમેરો, મસાલા સાથે મોસમ

હોમમેઇડ ગાજર કૂકીઝ - સરળ રેસીપી

તાજા ગાજરમાંથી બિસ્કિટ ડબ્બાઓ તેમનાં બાળકોને ઉપયોગી ઉપચાર સાથે સંભાળ લેવા માટે માતા-પિતા સંભાળ રાખવામાં મદદ કરે છે. આવું મીઠાઈ અતિશય સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જોયા વગર, અને આ રેસીપીને અનુસરી રહ્યાં છે, તેમને પણ મોલ્ડેડ કરવાની જરૂર નથી. આ પ્રકારની કૂકીઝ માત્ર બાળકોના પ્રેક્ષકોને જ નહીં, પરંતુ જેઓ માવજત ખોરાક પર આધાર રાખે છે તેમને પણ અપીલ કરશે, કારણ કે રચનામાં કોઈ ઉચ્ચ કેલરી ખોરાક નથી.

ઘટકો:

• ગાજર તટતાર - 1.5 સે.
• અનાજના ટુકડા - 1 વસ્તુ;
• ઘઉંનો લોટ - 1/3 સેન્ટ.
• આખા અનાજનો લોટ - 1 વસ્તુ;
• મધ - 2 tbsp. એલ.
• પકવવા પાવડર;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. એલ.
• નારંગી છાલ - 1 tbsp. એલ.
• તજ, વેનીલીન

તૈયારી

1. એક બ્લેન્ડર માં ગાજર પંચ, માખણ, મધ દાખલ કરો.
2. લોટ, પકવવા પાવડર, ટુકડા, ઝાટકો, વેનીલીન, તજ, દાખલ કરો.
3. બ્લેન્ડર દ્વારા બ્લાસ્ટ કરો 20 મિનિટ માટે છોડી દો
4. ચર્મપત્ર સાથે એક પકવવા શીટ પર વિતરિત કરો.
5. 200 મિનિટ માટે 20 મિનિટ માટે ગાજર કૂકીને ગરમીથી પકવવું.

ગાજર કપ્પુક્કીનો

સ્વાદિષ્ટ અને ભવ્ય ગાજર muffins સરળ cupcakes કરતાં વધુ મુશ્કેલ નથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. શાકભાજીના ઉમેરાને કારણે, સ્વાદિષ્ટ રીતે આબેહૂબ રંગ પ્રાપ્ત થાય છે જે ભૂખને જાગૃત કરે છે, બંને બાળકો અને પુખ્ત વયના આ સારવારથી ખુશ છે ઘટકોની રચના નીચે દર્શાવેલ છે, તે સરળ છે, જો ઇચ્છિત હોય, તો તે બદામ, મધુર ફળ, કિસમિસ ઉમેરીને વિસ્તરણ કરી શકાય છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 150 ગ્રામ;
• નરમ તેલ - 100 ગ્રામ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• લોટ - 200 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર, વેનીલીન;
• નારંગી છાલ - 2 tbsp એલ.

તૈયારી

1. ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું, સોફ્ટ તેલ ઉમેરો
2. ઝાટકો, પકવવા પાવડર, વેનીલીન દાખલ કરો.
3. ગાજર નાના છીણી પર છીણવું, કણક ઉમેરો
4. લોટમાં રેડો, એક સરળ પ્રવાહી કણક kneading
5. મોલ્ડના આધારે વિતરણ કરો, 180 ડિગ્રી પર 25 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો.

ગાજર રસો - રેસીપી

ગાજર , બટાકાની અને પરમેસનથી અત્યંત સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક શાકભાજીના પ્યુરી ગરમ એક માટે આદર્શ સુશોભન બનશે. જો રેસીપી મસાલા અને મસાલાઓ દૂર કરે છે, તો આ વાનગી નાના tasters ને આપી શકાય છે. પુડિંગ્સ અથવા કપકેક માટે નાના રીફ્રેક્ટરી આકારોમાં સુગંધ સરળ બનાવો.

ઘટકો:

• ગાજર - 700 ગ્રામ;
• પરમેસન - 50 જી;
• બટેટા - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ સૂપ - 400 એમએલ;
• ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. એલ.
• મસ્કત - ¼ tsp;
• મીઠું, ગ્રાઉન્ડ મરી

તૈયારી

1. પાતળા પ્લેટ સાથે ગાજર અને બટાટા કાપો.
2. તેલ પરના ડુંગળીને કાપીને, 100 મિલિગ્રામ સૂપ રેડો, 10 મિનિટ માટે સણસણવું.
3. ગાજર અને બટાટાને ફેંકી દો, થોડી સૂપ, મીઠું, જાયફળ અને મરી સાથે મોસમ.
4. પ્રક્રિયામાં સૂપ રેડતા, 30 મિનિટ માટે ઢાંકણની અંદર જગાડવો.
5. શાકભાજી શુદ્ધ કરો, તેમને મોલ્ડમાં વિતરિત કરો, પરમેસન પનીર સાથે છંટકાવ.
6. 180 ડિગ્રી પર 10 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.

ગાજર કેક ક્લાસિક રેસીપી છે

મલ્ટિવર્કમાં ગાજર પાઇ બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. આ ઉપકરણ પોતે બિસ્કિટ, કેસ્પરોલ અને અન્ય ઉડાઉ પકવવાના આદર્શ તૈયારીમાં સાબિત થયું છે. આ કેક ઊંચી ચાલુ કરશે, કારણ કે તે ચા માટે અદ્ભુત કેક ધરાવતા 2 ભાગોમાં કાપી શકાય છે અને કોઈ ક્રીમ અથવા જામથી ભરાયેલા છે.

ઘટકો:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 4 tbsp. એલ.
• પકવવા પાવડર, વેનીલીન;
• લીંબુ છાલ - 2 tbsp. એલ.
• નરમ તેલ - 100 ગ્રામ;
• લોટ - 200 ગ્રામ

તૈયારી

1. એક કૂણું સફેદ ફીણ માં ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
2. નરમ તેલ દાખલ કરો, મિક્સરને અન્ય 5 મિનિટ માટે કામ કરવાનું ચાલુ રાખો.
3. ખાટા ક્રીમ, બેકિંગ પાવડર, વેનીલા અને ઝાટકો દાખલ કરો.
4. ઉડી લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો, જગાડવો.
5. લોટ માં રેડો, સરળ કણક kneading
6. એક તેલયુક્ત વાટકી માં કણક રેડવાની, વરાળ આઉટલેટ વાલ્વ દૂર કરો.
7. ઢાંકણ બંધ કરો, "બેકિંગ" મોડ પર 1 કલાક માટે રાંધવા.

ગાજર કેવિઆર

એક ઉદાર શાકભાજીની ખેતીથી છુટકારો મેળવવાની એક સારી રીત છે શિયાળા માટે રુટ પાક તૈયાર કરવી. ગાજરમાંથી કાજુ , કોઈ પણ તૂટ વગર અને જટીલ અથવા અપ્રાપ્ય ઘટકોના ઉમેરા વગર, તૈયાર કરવામાં આવે છે. એક સેન્ડવીચ, કેવિઆરના સૂપ સાથેના સિઝનમાં પૂરક તરીકે નાસ્તા લાગુ કરો અથવા ખાવાનો પાઈ ત્યારે ભરણમાં ઉમેરો ઉત્પાદનોની સંખ્યાને 250 મિલિગ્રામના 3 કેન માટે ગણવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ગાજર - 8 ટુકડાઓ;
• ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp. એલ.
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• લસણ - 6 દાંત;
• ગરમ મરી - 3 શીંગો;
• વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. એલ.
• સફરજન સીડર સરકો - 1 tbsp. એલ.
• મરી જમીન, મીઠું;
• પાણી - 1 tbsp.

તૈયારી

1. ગાજર, ગરમ મરી, લસણ, ડુંગળી, એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા લેટીસ.
2. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સામૂહિક મૂકો, ટમેટા પેસ્ટ સાથે પાણીમાં રેડવાની છે.
3. ટમેટા 30 મિનિટ, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ
4. અન્ય 25 મિનિટ ગબડી, 5 મિનિટ માટે સરકો, બોઇલ રેડવાની છે.
5. વંધ્યીકૃત કન્ટેનર પર રેડવાની, ચુસ્ત સીલ.
6. વળો, પૂર્ણપણે ઠંડુ થવા સુધી ધાબાની નીચે મૂકો. ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

ગાજર અને લીંબુ સાથે જામ

ગાજર જામ એક અસામાન્ય સ્વાદિષ્ટ છે જે મીઠા વસ્તુઓના તમામ પ્રેમીઓને આશ્ચર્ય કરશે. આ રેસીપી અનુસાર, તમે મસાલેદાર અને સિરપ્રી ચાસણી સાથે ચમકદાર ગાજરથી ખાલી મેળવો. નાના રુટ પાકોને લાગુ પાડો, નાના શાકભાજી (7 સે.મી.) અથવા મોટામાં ફિટ કરો, પરંતુ તેમને કાપી લેવાની જરૂર છે. તમે પકવવા અને સેન્ડવીચ માટે ભરવા અને સુશોભિત મીઠાઈઓ માટે જામનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ઘટકો:

• ગાજર - 500 ગ્રામ;
• માખણ - 2 tbsp. એલ.
• ભુરો ખાંડ - 2 tbsp. એલ.
• લીંબુનો રસ - 1 ટીસ્પૂન;
• એક લીંબુનું માંસ;
• નારંગીના રસ - એક સદીના 1/3;
• શુષ્ક અને લોખંડની જાળીવાળું આદુ - 1 tsp.

તૈયારી

1. એક શાક વઘારવાનું તપેલું, માખણ, ખાંડ, આદુ, નારંગીના રસ અને લીંબુ પલ્પમાં ગાજર મૂકો.
2. ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ સુધી.
3. લીંબુનો રસ દાખલ કરો.
4. વંધ્યીકૃત કન્ટેનર, સીલ, કૂલ અનુસાર વિતરિત કરો.
5. રેફ્રિજરેટરમાં 6 મહિના કરતાં લાંબા સમય સુધી ન લો.

ઘરે ગાજર કાકડીઓ

ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ગાજર અસામાન્ય મીઠાઈઓના તમામ પ્રેમીઓ જેવા નારંગી સ્વાદથી ફળ આપે છે. આ અદભૂત મીઠાઈઓ સફળતાપૂર્વક ખરીદી, ક્યારેક હાનિકારક, ગુડીઝને બદલી શકે છે, કારણ કે તેઓ શુષ્ક, ચુસ્ત કન્ટેનરમાં કેટલાક મહિના સુધી સંગ્રહિત થઈ શકે છે. નાની ગાજર ખૂબ જ ઉડીથી કાપી નાખો, તેથી પ્રક્રિયામાં મધુર ફળ સૂકશો નહીં.

ઘટકો:

• ગાજર - 1 કિલો;
• નારંગી - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 1 કિલો;
• પાણી - 500 એમએલ;
• તજ - 1 લાકડી;
• લવિંગ - 4 કળીઓ;
• છંટકાવ માટે પાવડર ખાંડ

તૈયારી

1. સમઘનનું માં ગાજર કાપો.
2. પાણી અને ખાંડમાંથી ચાસણી ઉકળવા. તજ અને લવિંગ ફેંકી દો
3. નારંગીનો રસ ઉમેરો અને ફળના છિદ્રને ફેંકી દો.
4. ઉકળતા ચાસણી માં ગાજર રેડવાની.
5. 5 મિનિટ માટે રસોઇ.
6. ઓરડાના તાપમાને કૂલ. રસોઈ અને ઠંડકને વધુ 3 વખત પુનરાવર્તન કરો.
7. એક સ્તરમાં પકવવા શીટ પર લોબ્યુલ્સને ખેંચો.
8. 40 મિનિટ માટે બારણું સાથે 50 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડ્રાય.
9. પાવડર ખાંડ માં રોલ