પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં સફરજન - એક મીઠાઈ જે સરળતા, અમેઝિંગ વિવિધતા, વિટામીન પ્રોપર્ટીઝ અને તમામ સીઝનની પ્રાપ્યતા સાથે દખલ કરે છે તે સાર્વત્રિક છે - અને યોગ્ય રીતે યુરોપિયનોનો આદર મેળવ્યો ઉષ્ણતાને લગતી ફળ, કાચા કરતાં વધુ ઉપયોગી છે, શરીર દ્વારા પાચનવામાં સરળ અને રોજિંદા ખોરાકમાં એક સુખદ ઉમેરો કરે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સફરજન સાલે બ્રે delicious કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં સફરજન - એક રેસીપી, જેના દ્વારા ફળનું રસદાર પલ્પ મોહક ડેઝર્ટમાં રૂપાંતર કરે છે, આકાર અને સામગ્રીને બદલી રહ્યા છે. વિવિધ પૂરવણીમાં સાથે સ્ટફ્ડ અથવા ફક્ત બીજ માંથી peeled, તેઓ નિર્દોષ, ઉપયોગી, સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. અને રસોઈની સરળતા તમને ભોજનનો આનંદ માણી શકે છે અને કેલરી ગણી શકતી નથી.
- કેવી રીતે યોગ્ય રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સફરજન સાલે બ્રેven બનાવવા માટે ઘણા ભૂલો ટાળી શકો છો મુખ્ય વસ્તુ એ વિવિધ છે: "મેકિન્ટોશ", "રનટ", "એન્ટોનવોકા" મજબૂત ચામડી અને પેઢીના માંસ દ્વારા અલગ પડે છે, અને તેથી રસોઈ માટે યોગ્ય છે.
- શુદ્ધ સફરજનમાંથી તમારે કાળજીપૂર્વક કોર બહાર કાઢવું અને તેને મધ, બદામ અથવા સૂકા ફળ સાથે ભરવાનું રહેશે. ભરણ વિના ખાવાનો પણ યોગ્ય છે.
- સફરજનને ઘાટીથી અટકાવવા માટે, તેમને લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ.
- તાપમાન અને પકવવાનો સમય સફરજન અને રેન્જના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે 200 થી 180 ડિગ્રી, 15 મિનિટથી અડધો કલાક.
- કરચલીવાળી ત્વચા દ્વારા રેડીનેસની તપાસ કરવામાં આવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં કુટીર પનીર સાથે સફરજન
કોટેજ પનીર સાથેના શેકવામાં સફરજન એવા લોકો માટે ઉત્તમ ડેઝર્ટ છે જે ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનો વિશે શંકાસ્પદ છે. નાજુક દહીં ભરવાને યોગ્ય રીતે સેપ્લ પલ્પ સાથે જોડવામાં આવે છે અને ટેક્ષ્ચર રેશમની આપે છે, અને સૂકા ફળોના ઉમેરાથી વિવિધ બને છે. આવા ખોરાક ઉપયોગી ઉત્પાદનો યોગ્ય ઉપયોગ એક સારું ઉદાહરણ છે.
ઘટકો:
- સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
- કોટેજ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
- કિસમિસ - એક મદદરૂપ;
- ખાંડ - 2 tbsp ચમચી
તૈયારી
- કુટીર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, કિસમિસ અને ખાંડને ભેગું કરો.
- સફરજનમાંથી મુખ્ય દૂર કરો અને તેમને "કપ" ના આકાર આપો
- ચમચી ભરણ અને અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકડ સફરજન 200 ડિગ્રી રસોઇ.
મધ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં સફરજન
મધ સાથે શેકવામાં સફરજન - એક પરંપરાગત રશિયન ડેઝર્ટ, જે મહાન ઉજવણીઓ અને ધાર્મિક વિધિઓ સાથે સંકળાયેલ છે. એક સરળ રેસીપી માટે નાણાકીય ખર્ચની આવશ્યકતા નથી અને તે ત્રણ ઘટકો પર આધારિત છે, ખૂબ મુશ્કેલી વિના તેમને પોષક અને સ્વાદિષ્ટ ઉપહારમાં ફેરવે છે. રસોડામાં ભરવામાં સુખદ સુગંધ એક કલાક માટે પૂરતી ક્વાર્ટર.
ઘટકો:
- સફરજન - 6 ટુકડાઓ;
- મધ - 200 જી;
- ખાંડ - 120 ગ્રામ
તૈયારી
- કોર અને પલ્પનો ભાગ દૂર કરો.
- તળિયે ખાંડ મૂકો, મધ સાથે બાકીના સ્થળ ભરો.
- 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં મધ સફરજન 15 મિનિટ માટે કુક કો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તજ સાથે ગરમીમાં સફરજન
તજ સાથે શેકવામાં સફરજન - એક ગેસ્ટ્રોનોમિક ક્લાસિક, કોઈ ઉદાસીન છોડીને. તજની જાદુઈ સુગંધ તમને મીઠાઈને શક્ય તેટલી વહેલી તકે અજમાવવા માટે પૂછે છે, અને થોડી મિનિટો માટે તમને અનિર્ણિત રેસીપી પુનરાવર્તન કરવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે. ઉત્પાદનોના ફાયદાઓ વિશે પુનરાવર્તન કરવું આવશ્યક નથી, કારણ કે દોષરહિત વાનીમાં, સ્વાદ પ્રથમ છે.
ઘટકો:
- લીલા સફરજન - 4 પીસી.;
- ભુરો ખાંડ - 90 ગ્રામ;
- ગ્રાઉન્ડ તજ - 2 ટીસ્પૂન.
- માખણ - 80 જી.
તૈયારી
- સફરજનમાંથી કોર અને પલ્પનો ભાગ દૂર કરો.
- ટોચ પર તળિયે અને તેલ પર ખાંડ મૂકો.
- તજ સાથે છંટકાવ
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીમાં સફરજનને 155 મિનિટ માટે 175 ડિગ્રી બનાવો.
મધ અને બદામ સાથે શેકવામાં સફરજન
ભરેલા સફરજન - કાલ્પનિક માટે એક ક્ષેત્ર. જેમ કે ડેઝર્ટ માટે પૂરવણીમાં ઘણાં છે: તમે તમારી પોતાની અને વધુ સારી બનાવી શકો છો - યોગ્ય રેસીપી ચાલુ કરો, અને તેને મધ અને બદામ સાથે સામગ્રી. સમગ્ર દિવસ માટે કુદરતી કુદરતી ઉત્પાદનો પોષક અને સક્રિય છે. તે તેમના ગુણોનો લાભ લેવો જરૂરી છે અને 20 મિનિટ પછી ફરી આનંદ કરવો.
ઘટકો:
- સફરજન - 4 ટુકડાઓ;
- મધ - 4 tbsp. ચમચી;
- અખરોટ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- સફરજન માં કોર દૂર કરો.
- નટ્સ વિનિમય અને મધ સાથે ભળવું
- 160 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સફરજન અને સ્થળ માં મિશ્રણ મૂકો
- સ્ટફ્ડ ગરમીમાં સફરજન 20 મિનિટમાં તૈયાર થશે.
ભરણ વગર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં સફરજન
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખાંડ સાથે ગરમીમાં સફરજન - એક સરળ સારવાર, જે વાનગીઓ દરેક પરિચારિકા માટે પરિચિત હોય છે. આ રીતે તૈયાર કરેલા ફળો ખૂબ નમ્ર છે અને શિશુઓ માટે પ્રલોભન તરીકે કામ કરી શકે છે, અને પુખ્ત વયસ્કો ઓછી કેલરી અને વિટામીન રચનાનો આનંદ લઈ શકે છે. એક ઉપયોગી ડિનર બનાવવા માટે પૂરતી બે ઘટકો અને એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે
ઘટકો:
- સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડનું ભુરો - 40 ગ્રામ;
- તેલ - 40 ગ્રામ
તૈયારી
- ફળની ટોચને કાપીને, કોરને દૂર કરો.
- દરેક ફળમાં, માખણ, પ્રિઇટાસાઇટ ખાંડનો ટુકડો અને એક ટિપ સાથે આવરણ.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકડ મીઠી સફરજન કુક 20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર.
કારમેલ માં શેકવામાં સફરજન
ગરમીમાં સફરજન - એક રેસીપી, જેની સાથે તમે દેખાવમાં અનન્ય અને વાસ્તવમાં માસ્ટરપીસમાં સરળ બનાવી શકો છો. Caramelized સફરજન તેમાંથી એક છે. યુરોપીયન અને અમેરિકન વાનગીઓમાં લોકપ્રિયતા, સ્વાદિષ્ટ અને અમારા અક્ષાંશોમાં, વાનગીમાં મૂળ સેવા આપતી, એક તીવ્ર સ્વાદ છે અને તે ફક્ત તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- સફરજન - 8 ટુકડાઓ;
- શેરડી ખાંડ - 2.5 કપ;
- દૂધ - 1 ગ્લાસ;
- skewers - 8 પીસી.
તૈયારી
- ગરમ દૂધ માં, ખાંડ રેડવાની અને બોઇલ માટે મિશ્રણ લાવે છે.
- કૂક, કે ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળેલા છે, અને મિશ્રણ thickens.
- સ્કવર્સ પર સફરજન મૂકો અને હૂંફાળું કારામેલ માં ડૂબવું.
- કારામેલ સંપૂર્ણપણે સ્થિર થતાં સુધી રાહ જુઓ.
કણક માં શેકવામાં સફરજન
એક સ્વાદિષ્ટ, પણ stunningly સુંદર વાનગી, રેસ્ટોરન્ટ મીઠાઈઓ સાથે સ્પર્ધા કરવા માટે સક્ષમ નથી - પૅવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અનુભવી દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માં સફરજન . મૂળ માધુર્યતા પૂરવણી સાથે અલગ અલગ હોઈ શકે છે, પરંતુ ઉત્સાહી નથી - સમગ્ર ગરમીમાં ફળ અને સુગંધી ફળ, અને સંપૂર્ણપણે એક હૂંફાળું, ભચડ - ભચડ અવાજવાળું કણક સાથે જોડાઈ.
ઘટકો:
- પફ પેસ્ટ્રી - 250 ગ્રામ;
- સફરજન - 6 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લીંબુના રસ - 2 tbsp ચમચી;
- ખાંડ - 6 tbsp. ચમચી;
- તાજા ફુદીનાના એક સ્પ્રિગ - 5 પીસી.;
- ચાબૂક મારી ક્રીમ - 6 tbsp. ચમચી
તૈયારી
- છાલ અને કોર માંથી સફરજન છાલ.
- લીંબુનો રસ છંટકાવ અને ખાંડ સાથે છંટકાવ.
- ચોરસમાં કણક છંટકાવ, કેન્દ્રમાં સફરજન મૂકો અને અંત જોડો.
- ઇંડાને લુબિકેટ કરો અને તેને 20 મિનિટ સુધી 200 ડિગ્રી પકાવવા માટે પકાવવાનું પકાવવાનું.
- ક્રીમ અને ટંકશાળના sprig સાથે સેવા આપે છે.