જો તમને સામાન્ય ઝરા દ્વારા આશ્ચર્ય ન હોય તો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં નાજુકાઈના માંસ સાથેના બટાટાના રોલને બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. આ સરળ વાનગી છે - આળસુ લોકો માટે ઝરા, જે ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને રજાના પ્રસંગે પણ પ્રદાન કરી શકાય છે, તે ખૂબ રસપ્રદ અને મોહક લાગે છે.
નાજુકાઈના માંસ સાથે બટાકાની રોલ માટે રેસીપી
ઘટકો:
બટાટાના આધાર માટે:
- બટાટા - 980 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- લોટ - 65 ગ્રામ
ભરવા માટે:
- જમીન ગોમાંસ - 340 ગ્રામ;
- પનીર - 75 ગ્રામ;
- લીલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મદદરૂપ;
- લસણ - 3 દાંત
તૈયારી
કુંદરને એકસાથે ઉકળતા, તેમને ઠંડક કરીને, અને પછી એક ઇંડા સાથે બ્રશ અને સળીયાથી એક સરળ આટોપીનો આધાર બનાવો. તૈયાર છૂંદેલા બટાકાની સિઝન અને તેને લોટ સાથે ભળવું. આઉટપુટમાં, ગાજર બટેકાના કણક પ્રાપ્ત થશે, જે વરખના તેલયુક્ત સ્તર પર વિતરિત હોવું જોઈએ.
નાજુકાઈના માંસને લો, જે બ્લાન્કિંગ સુધી મજબૂત ગરમીમાં ઝડપથી તળેલું હોવું જોઈએ અને પછી મોસમ. શેકવાની છેલ્લા અડધા મિનિટમાં, લસણ પર લસણ અને ગ્રીન્સ મૂકો. પનીર સાથે નાજુકાઈના માંસનો વિનિમય કરો અને બટાકાના આધાર પર ફેલાવો, નાની ધાર મફત છોડો.
એક રોલમાં બધું જ રોલ કરો, વરખ સાથે જાતે મદદ કરો, અને સપાટીને ખીલી અને બાકીના ઇંડા સાથે આવરણ. લગભગ અડધા કલાક માટે 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જમીન માંસ સાથે બટાકાની રોલ સાલે બ્રે. બનાવવા.
નાજુકાઈના માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે બટાટા રોલ - રેસીપી
તમારા વિવેકબુદ્ધિથી તમે ભરીને માંસ ભરી શકો છો. આ વિવિધતામાં ઉમેરવાથી શાકભાજી સાથે મશરૂમ્સના સરળ તૈલી બનાવવામાં આવશે. નાજુકાઈવાળા માંસ પણ, તમે કોઈ પણ પસંદ કરી શકો છો, પોર્ક સાથે ગોમાંસના પ્રમાણભૂત મિશ્રણમાંથી, મરઘા અને રમતમાં પણ.
ઘટકો:
- બટાટા - 640 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 115 ગ્રામ;
- ગાજર - 85 ગ્રામ;
- મશરૂમ્સ - 230 ગ્રામ;
- બળતરા - 340 ગ્રામ;
- સ્ટાર્ચ - 35 ગ્રામ
તૈયારી
તે મીઠું અને થોડું સ્ટાર્ચ ઉમેરવા, બાફેલી બટાકાની કૂક. તેલયુક્ત ચર્મપત્ર પર પરિણામે બટાટાના કણક મેળવો. કૂક