ઘણી વાર આપણે જાણતા નથી કે બિયાં સાથેનો દાણો શું આપવો. અમે તમને આ મુદ્દા વિશે ચિંતા કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો બનાવવામાં વાનગીઓ મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ધ્યાનમાં માટે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો માટે રેસીપી
ઘટકો:
- બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું બચ્ચું - 0,5 વસ્તુઓ;
- પાણી - 1 વસ્તુ;
- મશરૂમ્સ - 100 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 પીસી
તૈયારી
ચાલો એ જાણીએ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો કેવી રીતે રાંધવા. માટીની વાસણમાં અમે રેમ્પ રેડવું, પાણી રેડવું, અમે મીઠું ફેંકીએ છીએ, તેને ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને તેને પકાવવાની પ્રક્રિયામાં 220 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. ફ્રેશ ચેમ્પીયનન્સ શિનુ પાતળા પ્લેટ અને વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પેનમાં ફેંકી દો. આ દરમિયાન, ડુંગળીને વિનિમય કરવો અને તેને મશરૂમ્સમાં ઉમેરો. એકદમ મજબૂત આગ પર રસોઇ સુધી શાકભાજી નિરુત્સાહિત છે સ્વાદ માટે સોલિમ, મરી ભઠ્ઠી, તેને 25 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પોટમાં ઉમેરો અને બિયાં સાથેનો દાણો મશરૂમ્સ બબરચી.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો સાથે પોર્ક
ઘટકો:
- ગાજર - 1 ભાગ;
- પોર્ક પલ્પ - 500 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- બિયાં સાથેનો દાણો - 400 ગ્રામ;
- મીઠું;
- માખણ - 30 ગ્રામ
તૈયારી
શાકભાજીઓ સાફ અને ધોવાય છે અમે નાના સમઘનનું માં ડુંગળી વિનિમય, અને છીણી પર ગાજર છીણવું. માંસને ટુકડાઓમાં કાપો અને શાકભાજી અને મરી સાથે ભળી દો. માટીના પોટમાં આપણે અડધો ગ્લાસ ઉકળતા પાણી રેડવું અને માંસને મૂકે છે. ઢાંકણને ઢાંકવું, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકડો અને લગભગ એક કલાક માટે 220 ડિગ્રી પર રસોઇ કરો.
આ પછી, પોટ બહાર કાઢો અને તેને બિયાં સાથેનો દાણા ધોવે. ઉકળતા પાણી રેડો, મીઠું અને માખણ ઉમેરો. જગાડવો, આવરે છે અને અન્ય 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા. તે પછી, અમે અગ્નિ બંધ કરીએ છીએ અને બીજા 20 મિનિટ સુધી કાશાને વધારે પડતું મૂકવું જોઈએ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો સાથે તુર્કી
ઘટકો:
- ટર્કી પેલેટ - 300 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- બિયેચિયેટ ગ્રોટ્સ - 1 આઇટમ;
- ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. ચમચી;
- મેયોનેઝ - 1 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 1 લવિંગ;
- દૂધ - 4 tbsp. ચમચી;
- મસાલા
તૈયારી
બિયાં સાથેનો દાણો ધોવાઇ, ઠંડા પાણી, મીઠું રેડવામાં અને બોઇલ પર લાવો. પછી ઓછામાં ઓછા આગ ઘટાડવા અને તૈયાર સુધી પોરિસ રસોઇ. નાના નાના ટુકડાઓમાં ટર્કી fillets લૂંટી, ડુંગળી છાલ, semicircles કટકો અને તેમને ગોલ્ડ સાથે ગોલ્ડન બ્રાઉન ત્યાં સુધી સૂર્યમુખી તેલ એક નાની માત્રામાં એક શેકીને પણ માં પસાર. સોલિમ, મરીનો સ્વાદ અને બે પોટમાં માંસ અને બિયાં સાથેનો દાણા સમાન જથ્થો મૂકે છે. અમે દરેક પોટ માટે થોડો દૂધ ઉમેરો
હવે ચાલો ચટણી તૈયાર કરીએ: મેયોનેઝ, મીઠું, લસણને સુગંધ માટે મિશ્રણ કરો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો. બિયાં સાથેનો દાણા ટોચ પર તૈયાર મિશ્રણ ફેલાવો, lids સાથે આવરે છે અને 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં 20-30 મિનિટ માટે સુયોજિત કરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિયાં સાથેનો દાણો સાથે કાર્પ
ઘટકો:
- કાર્પ - 2 ટુકડાઓ;
- બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મસાલા;
- બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું બચ્ચું - 0,5 વસ્તુઓ;
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 100 ગ્રામ
તૈયારી
કરપોવ ધોવાઇ, સાફ, પેટ પર અમે એક સમાંતર ચીરો કરો અને ધીમેધીમે giblets દૂર એક તીક્ષ્ણ છરી સાથે અમે ગિલ્સ દૂર, પરંતુ અમે માથા અને પૂંછડી કાપી નથી. ફરીથી કાળજીપૂર્વક માછલી
ડુંગળીને સાફ કરવામાં આવે છે, પાતળા સેમિરીંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને અમે વનસ્પતિ તેલમાંથી સોનેરી રંગમાં પસાર કરીએ છીએ. લસણ અમે ડુંગળીને સાફ, દહીં અને ફ્રાયિંગ પેનમાં ઉમેરીએ છીએ, અમે બાયવ્હિટ પોર્રીજ અને ખાટા ક્રીમના થોડા ચમચી ફેલાવીએ છીએ.
તદ્દન બધું ભળવું અને સમાનરૂપે સમાપ્ત કાર્પ ભરણ સામગ્રી. પછી મીઠું અને મરી સાથે માછલી ઘસવું, બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ, પકવવા ટ્રે પર મૂકી અને 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું. 15 મિનિટ પછી અમે વાનગી લઈએ છીએ, ખાટા ક્રીમવાળા માછલીને ગ્રીસ કરીએ છીએ અને અન્ય 30-40 મિનિટ માટે રસોઇ કરીએ છીએ.