ચોકલેટ મેનનિક

મન્નીક એવા કેટલાક રસ્તાઓ પૈકી એક છે જે મંગાની ચાહક બનાવશે, જેણે આ દળને સહન ન કરી શકે તે પહેલાં. મેનિક એ હકીકતમાં એક સરળ કેસ્સોલ છે, જેમાં લોટને બદલે લોટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તૈયાર વાનગીમાં, જો યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે તો, મેન્ગૅડ એ બધી જ લાગતી નથી. આજે આપણે ચોકલેટ મન્નાના વાનગીઓ સાથે પરિચિત થવું પડશે.

ચોકલેટ મન્ના માટે રેસીપી

ઘટકો:

• દૂધ - 1 વસ્તુ;
• સોજી - 1 વસ્તુ;
• ખાંડ - 2-3 tbsp. ચમચી;
• કોકો પાઉડર 80 ગ્રામ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• સોડા - 3 જી;
• સેવા માટે ખાટા ક્રીમ.

તૈયારી

એગ યાર્ક્સ ખાંડ અને સફેદ સાથે જમીન ધરાવે છે, અને તેમાં સોજીમાં ઊંઘી પડી જાય છે. સફેદથી અલગથી સોફ્ટ શિખરોને ઝટકો અને યોલ્સ અને કેરીના મિશ્રણમાં ઉમેરો. તે માત્ર કોકો પાઉડર અને સોડા ઉમેરવા રહે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે વધુમાં કણકમાં ચોકલેટ ટુકડાઓ ઉમેરી શકો છો અથવા તેને બે ભાગોમાં વહેંચી શકો છો: કોકો સાથે એક ભળવું અને અન્ય સ્વચ્છ છોડો.

ગ્રીનજ્ડ ફોર્મમાં મેનનિક માટેનો આધાર રેડો અને તેને તૈયાર કરવા સુધી 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવા. હવે તે વાનગી તૈયાર છે, તે દૂધને રેડવાની બાકી છે અને તેને અન્ય 5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં છોડી દે છે. દૂધ પર ચોકલેટ મેનનિક ખાટા ક્રીમ અથવા જામ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

કેફેર પર ચોકલેટ મન્ના માટે રેસીપી

ઘટકો:

• સોજી - 1 વસ્તુ;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• ઇંડા - 2-3 પીસી.;
• કેફિર - 375 મિલી;
• માખણ - 90 ગ્રામ;
• ખાંડ - અડધી સદી;
• કોકો પાઉડર - 2-3 tbsp. ચમચી;
• પકવવા માટે પકવવા પાવડર - 1 ચમચી;
• હલવા - 150 ગ્રામ;
• મીઠું - ચપટી

તૈયારી

સોફોલીને કીફિરમાં રેડો અને તેને 15-20 મિનિટ સુધી ફેલાવવો. સફેદ વાયુ માસમાં ખાંડ અને મીઠું ચપટી સાથે સોફ્ટ માખણને હરાવ્યું, ત્યાર પછી અમે ઇંડાને પિચવા માટે એક પછી એક શરૂ કરીએ ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ મિશ્રણ હોય. અમે મંગાને માખણથી પીગળીને સૂકાં ઘટકો ઉમેરીએ છીએ: પકવવા પાવડર અને કોકો પાઉડર સાથેના સૂકું લોટ.

કણકમાં, હલવોની સ્લાઇસેસ ઉમેરો અને તેને ગ્રીનજ્ડ ફોર્મમાં મૂકો. અમે કિફિર પર 180 ડિગ્રી હલવા સાથે ચોકલેટ હાથ તથા નખની સાજસંભાળ સાલે બ્રે. .. તમે ખાંડ પાવડર, કોકો પાઉડર, ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા માત્ર ઓગાળવામાં ચોકલેટ સાથે મીઠાઈ સેવા આપી શકો છો.

કારામેલ સફરજન સાથે લેન્ટન ચોકલેટ હાથ તથા નખની સાજસંભાળ

Caramelized સફરજન ખીર અથવા આઈસ્ક્રીમ માટે માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ વધુમાં નથી, પણ અમારા હાથ તથા નખની સાજસંભાળ માટે એક અદ્ભુત ભરણ. કારામીકરણ - પ્રક્રિયા એટલી મુશ્કેલ અથવા લાંબી નથી, અને તેથી પ્રજનન કરવું તે શિખાઉ કૂક માટે પણ મુશ્કેલ નહીં હોય.

ઘટકો:

મેનનિક માટે:

• મૅનક - 1 આઇટમ;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• પાણી - 1 વસ્તુ;
• કોકો પાઉડર - 2-3 tbsp. ચમચી;
• પકવવા પાવડર - 1 1/2 ચમચી
• વનસ્પતિ તેલ - 100 મી.

સફરજન માટે:

• સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
• માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
• ખાંડ - 2-3 tbsp. ચમચી

તૈયારી

સોજી સાથે સોજીને મિક્સ કરો અને ગરમ પાણી રેડવું. લગભગ 30 મિનિટ સુધી સોજો ફૂંકવા માટે ઉત્સેચક છોડ છોડો, પછી વનસ્પતિ તેલ, પકવવા પાવડર અને કોકો પાઉડર ઉમેરો. સમોવતા કણક લોટ સાથે પૂરક છે અને સારી રીતે મિશ્રણ.

મોટી ટુકડાઓમાં સફરજન કાપી અને ઓગાળવામાં માખણ સાથે શાકભાજીમાં મૂકો. ઉપરથી, અમે ખાંડ સાથે ફળ ભરો અને 10 મિનિટ માટે stirring, caramelize. અમે કણક માં સફરજન રજૂ, અને પછીથી અમે તેને પકવવાના વાનગીમાં રેડવું, તે 180 ડિગ્રી 30 મિનિટમાં રાંધવામાં આવે છે.

જો તમે મલ્ટીવાર્કરમાં ચોકલેટ મેનનિક તૈયાર કરી રહ્યા હોવ, તો પછી "બેકિંગ" મોડ અને રાંધવાના સમય - 50 મિનિટ સેટ કરો, પછી વાનગીને બીજી બાજુ પર ફેરવો અને અન્ય 20 મિનિટ માટે રાંધવાનો સમય લંબાવવો.

સફરજન ઉપરાંત, તમે સુકા ફળોનો વિવિધ ઉમેરી શકો છો, જેમ કે કિસમિસ, સૂકવેલા જરદાળુ, અથવા તમે પાતળા ચોકલેટ મન્નિકને પ્રોઇંટ્સ, મધુર ફળો અથવા ચોકલેટના ટુકડા સાથે બનાવી શકો છો. સીમાઓ તમારી કલ્પના દ્વારા જ સેટ કરવામાં આવે છે