પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે તુર્કી

સ્વાદિષ્ટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે ટર્કી રસોઇ કરવા માટે તમે કેટલાક subtleties જાણવાની જરૂર છે, અન્યથા માંસ સૂકી ચાલુ અને તેની રસતા ગુમાવશો. એના પરિણામ રૂપે, અમે સૂચવે છે કે તમે સાબિત વાનગીઓનો ઉપયોગ કરો કે જેમાં વાનગી અસાધારણ નરમ, સુગંધિત અને ટેન્ડર બનવા માટે બહાર આવે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા સાથે ટર્કી માટે રેસીપી

ઘટકો:

• બટાટા - 890 ગ્રામ;
• મસાલા;
• ટર્કી (તાજા પટલ) - 1 કિલો;
• લસણ - 15 જી;
• વનસ્પતિ તેલ - 25 મી.

તૈયારી

તમે બટાકાની સાથે ટર્કી તૈયાર કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પ્રકાશ કરો અને તેને 180 ડિગ્રી તાપમાનમાં ગરમી આપો. ટુકડાઓમાં પ્રી-ડિફ્રોસ્ટ, કોગળા અને કાપીને પેલેટ કરો. અમે બટાટા છાલ, તેમને અડધા કાપી, અને પ્રેસ દ્વારા લસણ સ્વીઝ. એક ઊંડા બાઉલમાં ઘટકો ફેલાવો, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો, થોડી વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો અને મિશ્રણ. હવે બિસ્કિટ માટે સ્લીવ્ઝ કાપીને, એક ટાઈ બાંધો અને બટાકાની સાથે ટર્કી માંસનું એક પણ સ્તર વિતરણ કરો. અમે છિદ્રને ઠીક ઠીક, પકવવા ટ્રે પર બેગ મૂકી અને 50 મિનિટ માટે વાનગીને ગરમાવો. સમયના અંતે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્લીવમાં બટાટા સાથે સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ટર્કી તૈયાર છે!

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા અને શાકભાજી સાથે તુર્કી fillets

ઘટકો:

• ટર્કી (તાજા પટલ) - 1 કિલો;
• રંગ - 2 ટુકડાઓ;
• સફેદ કોબી - 290 ગ્રામ;
• બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 95 ગ્રામ;
• ગાજર - 55 ગ્રામ;
• બીટ -1 પીસી.
• લસણ - 1 લવિંગ;
• ટમેટા - 3 પીસી.;
• મસાલા અને પ્રોવેન્કલ ઔષધિઓ.

તૈયારી

શાકભાજીઓની પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે, સાફ કરવામાં આવે છે અને મોટા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે. આ પટલ કચડી અને સ્વાદ માટે podsalivayem માંસ છે. દરેક પોટ તળિયે શાકભાજી મૂકો: beets, કોબી, ગાજર, રંગ, મીઠી મરી. મસાલાઓ સાથે ટોચ પર છંટકાવ અને ટર્કી પેલેટ મૂકો, અને પછી ડુંગળી, લસણ, zucchini અને ટામેટાં. ઢાંકણાવાળા કન્ટેનર બંધ કરો અને તેને આશરે 2.5 કલાક માટે પ્રેયહેટેડ ઓવન પર મોકલો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ અને બટાકાની સાથે તુર્કી

ઘટકો:

• એક ટર્કીની જાંઘ - 1 કિલો;
• બટાકા - 10 પીસી.;
• સૂપ - 245 એમએલ;
• મસાલા

ચટણી માટે:

• તાજાં ખવાય છે - 290 ગ્રામ;
• લસણ - 15 જી;
• ચીઝ - 10 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ 15% - 5 tbsp ચમચી;
• મેયોનેઝ - 3 tbsp ચમચી;
• ઘર તીક્ષ્ણ કેચઅપ - 1 tsp.

તૈયારી

આ પટલ ધોવાઇ છે, ડ્રેઇન્ડ, કાતરી અને પૅન પર માખણથી ફેલાયેલી છે. લગભગ 10 મિનિટ માટે મસાલા અને ફ્રાય સાથે માંસ છંટકાવ, તે દરમ્યાન, મશરૂમ્સ ઉકળવા, અને પછી તેમના પ્લેટ કટકો અને માખણ અલગ તેમને ભુરો. ઉડી અદલાબદલી છાલવાળી લસણ ઉમેરો, ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ, કેચઅપ અને ફેંકી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મૂકો. પ્લેટમાંથી ચટણીને સંપૂર્ણપણે ભળી અને દૂર કરો. બટાકા સાફ કરવામાં આવે છે, સ્લાઇસેસમાં કાપીને, માંસમાં ઉમેરો અને ઠંડુ સુગંધિત માસમાં રેડવું. સંપૂર્ણપણે બધું ભેગું કરો, ટર્કી અને બટાટાને કેવિઆરમાં ફેલાવો, સૂપ સાથેની સામગ્રી ભરો, ઢાંકણાંની સાથે વાનગીઓને આવરી દો અને તેને ઠંડા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મુકો. પછી અમે 200 ડિગ્રી કેબિનેટ પ્રકાશ અને લગભગ 75 મિનિટ શોધી.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ માં બટાકાની સાથે તુર્કી

ઘટકો:

• ટર્કી (પૅલેટ) - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 50 ગ્રામ;
• બટાકા - 500 ગ્રામ;
• ગાજર - 50 ગ્રામ;
• મસાલા;
• મેયોનેઝ - 5 tbsp. ચમચી;
• માખણ - 50 ગ્રામ

તૈયારી

આ પટલ ધોવાઇ છે, ટુવાલ સાથે સૂકવવામાં આવે છે અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી. બલ્બ સાફ થાય છે, પાતળા સેમિરીંગ્સ અને બટાટાથી બનેલા છે - સમઘનનું ગાજર સૌથી મોટી છીણી પર ઘસવામાં આવે છે અને અલગથી આપણે ચીઝનો અંગત સ્વાર્થ પણ કરીએ છીએ. અમે માટીના પોટ લઈએ છીએ, તેલ સાથે તેલ ચોળીએ છીએ અને ડુંગળી, માંસ, બટેટાં અને ગાજરના સ્તરોને ફેલાવો છો. બધા સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો, દરેક થોડું ક્રીમી માખણ ઉમેરવા, મેયોનેઝ સાથે સપાટી સૂકવવા અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. પાણીની નાની માત્રામાં સામગ્રી ભરો, ભુરોને ઢાંકણાંથી ઢાંકીએ અને રોઝને ટર્કી અને બટાટાના ટુકડામાંથી 1 કલાક સુધી ભરીને 200 ડિગ્રી તાપમાન નક્કી કરો.