આજે આપણે કહીશું કે નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ બેગેલ્સ કેવી રીતે તૈયાર કરવી. આ વાનગી મુખ્ય વાનગીઓ માટે એક મહાન નાસ્તા હશે અને તે પણ એક સામાન્ય કુટુંબ ડિનર સજાવટ, તે મૌલિક્તા આપવી.
Bagels નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ
ઘટકો:
- બેગેલ્સ - 300 ગ્રામ;
- નાજુકાઈના માંસ - 150 ગ્રામ;
- હાર્ડ જાતોની ચીઝ - 100 ગ્રામ;
- દૂધ - 500 એમએલ;
- બલ્બ - 0.5 પીસી.;
- ખાટા ક્રીમ ઓછી ચરબી છે - 1 tbsp. ચમચી;
- ચિકનનું ઇંડા - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મસાલા
તૈયારી
સ્ટફ્ડ બેગેલ્સ માટે રેસીપી ખૂબ સરળ છે. આવું કરવા માટે, તેમને બાઉલમાં મૂકો, ગરમ દૂધ રેડવું અને 45 મિનિટ માટે છોડી દો, તે ખાડો. સમય બરબાદ કર્યા વિના, અમે ભરીને તૈયાર કરીએ છીએ: નાજુકાઈના માંસને સ્વાદમાં ઉમેરવામાં આવે છે, ઇંડા જરદી, ખાટા ક્રીમ અને કચડી ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે રેફ્રિજરેટર માં સામૂહિક અને સ્વચ્છ મિશ્રણ. દૂધના બેગેલ્સમાં ભેગું, હાથમોજું પર ફેલાયું, સુકા અને ચર્મપત્ર કાગળથી ઢંકાયેલી પકવવા શીટ પર મૂકો. એક નાની ચમચી સાથે, દરેક બાગેલને માંસ ભરણ સાથે ભરો, નાસ્તાને ગરમ પકાવવા માટે મોકલો અને તે 15 મિનિટ માટે માર્ક કરો. હાર્ડ ચીઝ નાના ખમણી પર કટકો અને જ્યારે અમે તેમને બેગલ સાથે છંટકાવ. ફરીથી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે વાનગી અને હવે 2 મિનિટ માટે મોકલો. હોટ સ્ટફ્ડ બેગલ્સ કાળજીપૂર્વક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો અને નાસ્તા તરીકે સેવા આપે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે રેસીપી bagels
ઘટકો:
- બેગેલ્સ - 250 ગ્રામ;
- દૂધ - 500 એમએલ;
- બલ્બ - 2 ટુકડાઓ;
- સરકો 3% - 150 મિલિગ્રામ;
- નાજુકાઈના માંસ - 350 ગ્રામ;
- મસાલા ;
- હાર્ડ જાતોની પનીર - 150 ગ્રામ;
- ચેરી ટમેટાં - 2 પીસી.;
- થોડું મીઠું ચડાવેલું કાકડી - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ ઓલિવ ઓઈલ - 100 એમએલ;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
બેગેલ્સ બાઉલમાં મૂકાય છે, ગરમ દૂધ રેડવાની અને 20 મિનિટ સુધી રજા આપે છે, જ્યાં સુધી તેઓ નરમ થાય નહીં. શુદ્ધ