ઘટકો છે કે જે અમે ભાગ્યે જ કારણે ધ્યાન આપે છે. તેમ છતાં, તે એવી માન્યતાઓથી બહાર પરિચિત હોય તેવા વાનગીઓનો સ્વાદ બદલતા હોય છે. આવા સિક્રેટ પ્રોડક્ટ્સમાં દેવદાર બદામનો સમાવેશ થાય છે: તેમને મદદરૂપ ઉમેરીને - કોઈ પણ કચુંબર નિયમિત વાનીમાંથી કળાના વાસ્તવિક કાર્યમાં રૂપાંતર કરે છે.
પાઈન નટ્સ સાથે સલાડ રેસીપી
ઘટકો:
- રુકોલા - એક મદદરૂપ;
- દેવદાર peeled peanuts - 2 tbsp ચમચી;
- કાકડી - 2 ટુકડાઓ;
- એવોકાડોસ - 1 ટુકડો;
- કિવિ ફળ - 2 પીસી
રિફ્યુઅલિંગ માટે:
- પાઈન નટ્સ - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- દરિયાઈ મીઠું
તૈયારી
તેથી, અમે એવોકાડોને સાફ કરીએ છીએ, અસ્થિને કાળજીપૂર્વક બહાર કાઢો, લીંબુનો રસ અને કટકો તાણ સાથે પલ્પ છંટકાવ. કાકડીઓ ધોવાઇ, છાલ કાપી અને તે જ રીતે વિનિમય કરવો. કિવિને પ્રોસેસ્ડ અને ક્યુબ્સમાં અદલાબદલી કરવામાં આવે છે. જ્યારે બધા ઘટકો તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેમને વાટકી અને મિશ્રણમાં પરિવહન કરો. રુકોલા ધોવાઇ, સુકાઈ અને સુંદર પ્લેટ પર મૂકો. થોડું પાઈન નટ્સ ભરવાથી તળેલું છે અને અમે લીલા વાની પર કચુંબર ફેલાવો. ભરવા માટે, બધા ઘટકો ભેગા કરો, મિશ્રણ કરો અને કચુંબર રેડવાની, દેવદાર બદામ સાથે છંટકાવ.
પાઇન બદામ સાથે તાઇગા સલાડ
ઘટકો:
- બટાકા - 3 પીસી.;
- મેરીનેટેડ લસણ - 2 લવિંગ;
- લીલા વટાણા - 4 tbsp. ચમચી;
- અથાણાંના મધના મશરૂમ્સ - 200 ગ્રામ;
- લીલા ડુંગળી - 10 ગ્રામ;
- પાઇન બદામ - 50 ગ્રામ;
- સુવાદાણા ઓફ ગ્રીન્સ - 2 tbsp. ચમચી
ચટણી માટે:
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- સોયા સોસ - 0,5 ચમચી
- લીંબુનો રસ - 1 ચમચી;
- સરસવ - 0,5 ચમચી
તૈયારી
ફ્રાઈંગ પાનમાં નટ્સ થોડું તળેલું છે. બટાકા એક સમાન, ઉકાળીને બરછટ છીણી પર સાફ કરવામાં આવે છે. લસણ અને લીલી ડુંગળી એક છરીથી કાપી નાખે છે. મશરૂમ્સ એક ઓસામણિયું માં છોડવામાં આવે છે અને ડ્રેઇન માટે થોડો સમય માટે છોડી દો. ચટણી માટે, લીંબુનો રસ સાથે વનસ્પતિ તેલ સાથે બ્લેન્ડર કરો, થોડું સોયા સોસમાં રેડવું અને મસ્ટર્ડ મૂકો. હવે અમે બટાટાને મશરૂમ્સ સાથે જોડીએ છીએ, લસણ સાથે ડુંગળી ફેંકીએ છીએ, લીલા વટાણા ફેલાવો અને રાંધેલા ચટણી રેડવો. સેવા આપતા, દેવદાર બદામ અને ઊગવું સાથે જંગલ સલાડ છંટકાવ.
દેવદાર બદામ સાથે મસાલેદાર કચુંબર
ઘટકો:
- બાફેલી બટેટા - 5 પીસી.;
- ચિકન માંસ - 400 ગ્રામ;
- દેવદાર બદામ - 100 ગ્રામ;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- ટમેટા - 3 પીસી.;
- લેટીસ પાંદડા;
- બલ્બ - 1 પીસી
રિફ્યુઅલિંગ માટે:
- મસ્ટર્ડ - 0,5 ટીસ્પૂન;
- મકાઈ તેલ - 5 tbsp ચમચી;
- મસાલા;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
પાઈન નટ્સ સાથે સરળ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, અમે સૌ પ્રથમ તમામ ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ. બટાકાને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ચિકન સાથે અલગથી સાફ કરવામાં આવે છે. પછી અમે ઠંડી અને છરી સાથે અંગત સ્વાર્થ, અને રેસા માં માંસ કાપી. લોટ ઓછી ગરમી પર થોડું ફ્રાઇડ છે. બલ્બ સાફ થાય છે, પાતળા અડધા રિંગ્સ સાથે કાપલી થાય છે અને ટમેટા કાપીને કાપીને કાપી છે. અમે છીણી પર ચીઝ ઘસવું ભરવા માટે, મસાલા સાથે મસ્ટર્ડ મિક્સ કરો, વનસ્પતિ તેલ અને થોડું લીંબુનું રસ રેડવું. આગળ, ઝટકવું સુધી ઝટકવું સાથે મિશ્રણ રેફ્રિજરેટર માં સરળ અને સ્વચ્છ. કચુંબરના તમામ ઘટકોને બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે, મરચાં અને ઠંડુ ચટણી સાથે અનુભવી.
પાઈન બદામ સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર
ઘટકો:
- એવોકાડોસ - 1 ટુકડો;
- નારંગી - 1 ભાગ;
- પીળાં ફૂલવાળો એક છોડ - 0,5 પીસી.;
- લીલા કચુંબર;
- લીંબુનો રસ - સ્વાદ માટે;
- દરિયાઈ મીઠું;
- પાઈન નટ્સ - 40 ગ્રામ
તૈયારી
પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જેનો ઉપયોગ રસોઈની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે. ટુકડા કાપવામાં પાતળા સ્ટ્રીપ્સ અને, એક પ્લેટ પર મૂક્યા, લીંબુનો રસ અને થોડી podsalivayem સાથે છંટકાવ. અડધા ભાગમાં એવોકાડો કાપી, ચામડી દૂર કરો અને નાના લોબ્યુલ્સમાં પલ્પને કટકો. છાલવાળી નારંગી કાપી નાંખ્યું માં નારંગી છાલ હવે, પ્લેટની તળિયે કચુંબર પાંદડા, પછી પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જેનો ઉપયોગ રસોઈની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે. ધીમેધીમે ચમચી સાથે બધું ભેળવી દો, મરી અને પાઇન બદામ સાથે છંટકાવ.