જો કચુંબરના ભાગરૂપે એક સરળ ચિકન સ્તન પહેલેથી જ તેને ગોળમટોળ સાથે ભરવાનો સમય હોય છે, તેને સ્ક્વેર્ડ ચિકન લેગ સાથે બદલો - એક સસ્તી, સુગંધિત, ચરબી અને નમ્ર ઘટક કે જે કોઈપણ વાનગીને હરખાવું કરી શકે છે.
પીવામાં હેમ અને પનીર સાથે કચુંબર માટે રેસીપી
ઘટકો:
- હેમ પ્રોસ્ક્યુટ્ટો - 3 સ્લાઇસેસ;
- ઓલિવ તેલ - 1 1/2 ચમચી. ચમચી;
- તાજા લીલા તુલસીનો છોડ પાંદડા - એક સદીના 2/3;
- પીવામાં ચિકન લેગ - 320 જી;
- દ્રાક્ષ - 600 ગ્રામ;
- કચુંબરની વનસ્પતિ પાંદડા - 1/2 સ્ટ;
- અખરોટ (કર્નલ્સ) - 55 ગ્રામ;
- વાદળી પનીર - 60 ગ્રામ.
તૈયારી
ગ્રીલ અથવા ગરમીથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 3 મિનિટ માટે prosciutto ના સ્ટ્રીપ્સ ફ્રાય. અમે સરકો અને માખણથી ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે મોટા તંતુઓ પર ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકનને જુદું પાડવું અને તુલસીનો છોડ અને સેલરિના પાંદડામાંથી ઓશીકું પર ફેલાવો. દ્રાક્ષ, બદામ, પ્રોસિઆટ્ટો બ્રેડ અને પનીર સાથે વાનગી છંટકાવ. અંતે, અમે નાસ્તા ભરીએ છીએ અને ટેબલ પર સેવા આપી શકાય છે.
ચેમ્પિગન્સ અને પીવામાં હેમ સાથે સલાડ
આ સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ ઊંચી કેલરી કચુંબર ઉત્સવની ટેબલ પર જ ઉપયોગી છે, કારણ કે સેન્ડવીચ માટે ભરવાનું વધુ મુશ્કેલ છે.
ઘટકો:
- વિજેતા - 250 ગ્રામ;
- ચિકન લેગ (પીવામાં) - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ - 40 ગ્રામ;
- સેલરીની દાંડી - 60 ગ્રામ;
- લીલા ડુંગળી એક ટોળું;
- 1/4 લીંબુનો રસ;
- પીગવામાં ચૂનો - 5 જી;
- "ટૅબ્સકો" ની ટીપાં એક દંપતી
તૈયારી
અમે સોનેરી બદામી સુધી વનસ્પતિ તેલ માં મશરૂમ્સ અદલાબદલી. અમે કચુંબરની વનસ્પતિ ની દાંડી અંગત સ્વાર્થ, તે ચેમ્પિયન અને ચિકન જાંઘ સાથે મિશ્ર, નાના રેસા માં વિસર્જન. કચુંબર અને મિશ્રણમાં લીલા ડુંગળી ઉમેરો. લીંબુનો રસ, મસાલેદાર ચટણી અને સ્મોક કરેલ પૅપ્રિકા સાથે મેયોનેઝ મિક્સ કરો. અમે પીવામાં હેમ અને મશરૂમ્સ સાથે કચુંબર ભરો, અને પીરસતાં પહેલાં તેને કૂલ.
અનેનાસ સાથે પીવામાં ચિકન લેગ કચુંબર
ઘટકો:
- અનેનાસ - 250 ગ્રામ;
- લેટીસ - 1 વડા;
- પીવામાં ચિકન લેગ - 400 ગ્રામ;
- એવોકાડો (મોટા) - 1 ભાગ;
- બદામ પાંદડીઓ - 1/4;
- ઓલિવ તેલ - 35 મિલિ.
- સરસવ મસ્ટર્ડ - 15 ગ્રામ
તૈયારી
અમે પાંદડા પર લેટીસના વડાને અલગ પાડીએ છીએ, ખાણ, અમે તેમને અમારા હાથથી સૂકવીએ છીએ અને ફાડી નાખીએ છીએ. અમે આખા પગને મોટા તંતુઓથી અલગ પાડીએ છીએ અને લેટસ ઓશીકું ઉપર ફેલાવો છો. આગળ અમે એવોકાડો અને અનેનાસ ના સ્લાઇસેસ વિતરિત માખણ અને મસ્ટર્ડથી આપણે ડ્રેસિંગ બનાવીએ છીએ, જે આપણે કચુંબર પાણીમાં છે. ટોચ પર, બદામ પાંદડીઓ સાથે નાસ્તા સજાવટ.
પીવામાં હેમ સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર
ઘટકો:
- પેકિંગ કોબી - 1 માથા;
- ટામેટાં - 3 ટુકડાઓ;
- પીવામાં ચિકન લેગ - 400 ગ્રામ;
- હાર્ડ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- રિફ્યુલિંગ માટે મેયોનેઝ;
- મીઠું ચડાવેલું ફટાકડા અથવા ફટાકડા
તૈયારી
અમે પાંદડા માં કોબી સૉર્ટ અને અમારા હાથ સાથે તેમને ફાડી ચિકન પણ રેસામાં હાથથી વણેલા છે, અથવા સમઘનનું કાપી - જો ઇચ્છા હોય તો. હાર્ડ પનીર અને ટમેટાં એ જ કદના સમઘનનું કાપી છે. કોબીના પાંદડાઓ માટે તૈયાર ઘટકો ઉમેરો, તેને મેયોનેઝ સાથે ભરો અને તેને ટેબલ પર ભરો, ફટાકડા અથવા મીઠું ચડાવેલા ફટાકડા સાથે પ્રિ-છંટકાવ.
પીવામાં ચિકન પગ સાથે સલાડ
ઘટકો:
- લેટીસ - 1 વડા;
- ચિકન જાંઘ (પીવામાં) - 350 ગ્રામ;
- એવોકાડોસ - 1 ટુકડો;
- ખારવાનો sprouts - 50 ગ્રામ;
- અખરોટ - 100 ગ્રામ;
- નારંગીનો રસ - 120 મિલી;
- ક્રેનબૅરી સોસ - 100 ગ્રામ;
- અનાજ મસ્ટર્ડ - 1 1/2 ચમચી
તૈયારી
કચુંબરની તૈયારી પ્રાથમિક છે અમે પાંદડા પર લેટીસના વડાને જુદું પાડવું અને તેમના હાથથી તેમને ફાડી નાખવું. વટાણા સ્પ્રાઉટ્સ સાથે કચુંબર મિક્સ કરો. ગ્રીન ઓશીકું ની રચના તમારી પોતાની પસંદગીઓ, રુકોલા, યુવાન સ્પિનચ, ચિકોરી માટે યોગ્ય છે તેના આધારે બદલી શકાય છે. કચુંબર ગાદી ટોચ પર એવોકાડો અને ચિકન રેસા પર બહાર લેવામાં ના સ્લાઇસેસ મૂકે છે. એક અખરોટ સાથે કચુંબર છંટકાવ. રસ, ક્રેનબૅરી ચટણી અને મસ્ટર્ડમાંથી, ચટણી અને પાણીને કચુંબર બનાવો. તરત જ ટેબલ પર નાસ્તો આપો, તાજા બ્રેડ એક સ્લાઇસ સાથે તેને સાથે ખાતરી કરો