ફ્રાઇડ ઇંડા - રેસીપી

Scrambled ઇંડા કંટાળો ક્યારેય, કારણ કે આ એક બહુમુખી વાનગી વાનગીઓમાં દ્રષ્ટિએ લગભગ સૌથી વધુ વૈવિધ્યસભર અને મલ્ટિવેરિયેટ છે. એવું લાગે છે, scrambled ઇંડા રસોઇ મુશ્કેલ શું હોઈ શકે છે? પરંતુ તે ત્યાં હતો, કારણ કે તળેલા ઇંડા, અન્ય કોઈપણ વાનગીની જેમ, ચોક્કસ રાંધણ તકનીક હોય છે, પછી તે પછી તમે સુખદ અને યોગ્ય સ્વાદનો આનંદ માણી શકો છો. આ લેખમાં, અમે તમને કહીશું કે અસંખ્ય મૂળ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વાનગીઓ પર ગ્લેઝ કેવી રીતે રાંધવું.

ફ્રેન્ચ માં ફ્રાઇડ ઇંડા

ઘટકો:

• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• ટોસ્ટ માટે બ્રેડ - 4 ટુકડાઓ;
• છીદ્રો - 1 ટોળું;
• સુવાદાણા - 1 ટોળું;
• ક્રીમ - 100 મિલી;
• વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

તળેલું ઇંડા બનાવવા પહેલાં, તેના માટે એક સાદા ક્રીમ ચટણી તૈયાર કરો: કાજુ કઠોળ અને થોડી વનસ્પતિ તેલના ચમચી સાથે શાકભાજીમાં સુવાદાણા મૂકો. અમે લગભગ એક મિનિટ માટે ફ્રાઈંગ પર્ણમાં ગ્રીન્સ રાખીએ છીએ અને પછી 22% ક્રીમ ઉમેરો.

2 મિનિટ માટે ચટણી ગરમ કરો, સતત stirring, પકવવાની પ્રક્રિયા અને ગરમી દૂર.

ટોસ્ટ બ્રેડમાંથી આપણે નાનો ટુકડો કાઢીને કાપીને વનસ્પતિ તેલમાં આશરે 1 મિનીટની પોપડાની ફ્રાય કરો. દરેક શેકેલા ટોસ્ટના કેન્દ્રમાં આપણે ઇંડામાં વાહન ચલાવો, જરદીની ઇચ્છિત સુસંગતતાને આધારે 2.5-3 મિનિટ તૈયાર કરો. તૈયાર વાનગી ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ક્વેઈલ ઇંડા, લીલો રંગ અને બેકોન સાથે ફ્રાઇડ ઇંડા

ઘટકો:

• ઇંડા બટેર - 8 પીસી.;
• બેકન - 3 સ્ટ્રીપ્સ;
• યુવાન શતાવરીનો છોડ - 30 ગ્રામ;
• મીઠી મરી - ½ પીસી.;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

અમે યુવાન શતાવરીનો છોડ નિખારવું, અને પછી તરત જ બરફ પાણી સાથે (ભચડ અવાજવાળું પોત રાખવા).

બેકોન રેન્ડમ કાતરી અને સૂકા ફ્રાઈંગ પાનમાં તળેલું થાય ત્યાં સુધી ચરબી ઓગાળી જાય છે. ડુંગળી મરી અને શતાવરીનો છોડ ઉમેરો, લગભગ એક મિનિટ માટે શાકભાજી ફ્રાય અને ક્વેઈલ ઇંડા વાહન. ઇંડા તૈયાર થાય ત્યાં સુધી બધા વિશે 1-1.5 મિનિટ કૂક, મીઠું અને મરી સાથે વાની સીઝન ભૂલી નથી.

મલ્ટીવર્ક માં ફ્રોઝન ઇંડા - રેસીપી

ઘટકો:

• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• પનીર - 2 સ્લાઇસેસ;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• ગ્રીન્સ - શણગાર માટે.

તૈયારી

મારા ટમેટાં સૂકવવામાં આવે છે, અમે દરેક એક સાથે ટોચનો કાપી નાખ્યો છે અને કાળજીપૂર્વક એક ચમચી સાથે સમગ્ર પલ્પ લઇએ છીએ. ટમેટા તળિયે ચટણી અને ચીઝના ટુકડા પર મૂકવામાં આવે છે. પછી દરેક ટમેટાને ચિકન ઇંડામાં વાહન કરીને 20-25 મિનિટ માટે "ગરમીથી પકવવું" સ્થિતિમાં રસોઇ કરવા વાનગી મોકલો. તૈયાર તળેલી ઇંડા ઊગવું શણગારવામાં આવે છે અને, જો જરૂરી હોય તો, વધુમાં સીઝન.