Curdled moms પહેલાથી જ 5-6 મહિનાની ઉંમરના તેમના બાળકોને ખવડાવવાનું શરૂ કરે છે અને હકીકત એ છે કે કુટીર પનીર કેલ્શિયમનું કેન્દ્રિત સ્રોત છે, કોઈ પણ વ્યક્તિ નકારશે કે કોઈ પણ ઉંમરે માનવ શરીર માટે કેલ્શિયમ જરૂરી છે. 5-6 મહિનાની ટુકડાઓ માટેનો ભાગ હજુ પણ ન્યૂનતમ છે, આશરે 10-20 ગ્રામ અને વર્ષમાં તે 50 જી સુધી વધે છે.
ઘણી વાર બાળકોને કુટીર પનીરનો સ્વાદ પસંદ નથી હોતી અને માતાઓએ તેમના બાળકને એક ઉપયોગી પ્રોડક્ટ ખવડાવવા માટે વિવિધ યુક્તિઓ પર જવું પડે છે. કેટલીકવાર, તે જરૂરી છે, અને ગાય, નૃત્ય, અને કવિતાઓ વાંચી અને પ્રસ્તુતિઓ આપો.
નાજુક અને હૂંફાળું, વેનીલાના નાજુક સુવાસથી, બાળકો માટે કોટેજ પનીર કૈસરોલ એ આહાર બાળકોના મેનૂ તરીકે ડાઇવર્સિફાઈ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત હશે.
બાળકને કોટેજ ચીઝ પૅસેરોલ જે એક વર્ષનું વુમન કરે છે, ક્લાસિક રેસીપી પ્રમાણે વધુ તૈયાર કરે છે. તેમાં ન્યૂનતમ સંયોજનો અને મસાલાનો સમાવેશ થાય છે, કારણ કે બાળકના કિડની હજુ સુધી શરીરમાંથી મેટાબોલિક પ્રોડકટને કાઢવાની પ્રક્રિયામાં સંપૂર્ણપણે અનુકૂળ નથી.
દાળની ઉત્તમ નમૂનાના આવૃત્તિ
ઘટકો:
- કોટેજ પનીર ઓછી ચરબી - 500 ગ્રામ;
- ખાંડ - 2 ચમચી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- વેનીલા ખાંડ - અડધા પેક;
- સોજી - 2 ચમચી;
- મીઠું - એક ચપટી;
- માખણ - 10 જી.
તૈયારી
હવે અમે તમને કહીશું કે બાળક માટે કોટેજ ચીઝ કાજરોલ તૈયાર કેવી રીતે કરવું.
એક કલાક માટે પ્રારંભિક સોજો માટે સૂજી ખાડો. અને આ સમયે આપણે ચાળણી દ્વારા કુટીર ચીઝ નાખીએ છીએ અને વાટકીમાં અલગથી આપણે ખાંડના એક ભાગ સાથે યોર્ક્સને હરાવ્યું છે. વેનીલા ખાંડ ઉમેરો, ચાબુક - માર ચાલુ રાખો. ખાંડ અને ઇંડા મિશ્રણમાં, આપણે દહીં અને કેરી રેડવું. અલગથી ઇંડા ગોરા હરાવ્યું, મીઠું એક ચપટી ઉમેરી રહ્યા છે. અમે તમામ ઘટકોને જોડીએ છીએ અને નરમાશથી મિશ્રણ કરીએ છીએ.
એક લુબ્રિકેટેડ તેલમાં અને મંગા ઘાટથી છંટકાવ, તૈયાર મિશ્રણ રેડવું. લગભગ 30 મિનિટ માટે 170 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. પાતળી સૂકી લાકડાના ચિપ અથવા ટૂથપીક સાથે રેડીનેસ ચકાસાયેલું છે. અમે ચીપ્સ દ્વારા પકવવાનું છંટકાવવું, જો ચિપ સૂકી હોય, તો કોટેજ ચીઝ કૈસરોલ બાળકો માટે તૈયાર છે.
દહીંને ઠંડું પાડવા પછી કોબીજથી બેરી સાથે સુશોભિત કરી શકાય છે અથવા ખાટી ક્રીમ સોસ સાથે રેડવું.
અને moms બાળકો માટે એક વધુ ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી તમારા પિગી બેંક ઉમેરી શકો છો.
દોઢ વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે દહીં અને ગાજર કૈસરોલ.
ઘટકો:
- ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- ગાજર - એક મધ્યમ કદના;
- સફરજન - એક માધ્યમ કદ;
- દૂધ - 1 ગ્લાસ;
- ખાંડ - 2 ચમચી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- વેનીલા ખાંડ - અડધા પેક;
- સોજી - 2 ચમચી;
- મીઠું - એક ચપટી;
- માખણ - 10 ગ્રામ
તૈયારી
રાંધવાની પ્રક્રિયા ક્લાસિક પ્યાદુ પકવવા સમાન છે. કણકને છાલવાળી અને લોખંડની જાળીવાળું સફરજન, તેમજ દૂધમાં થોડું બાફેલી ગાજર સાથે પડાય છે. તમે ફળના ટુકડાઓ, બેરી, રંગીન જેલી પૂતળાંઓ સાથે સજાવટ કરી શકો છો.
કોટેજ પનીર-ગાજર casserole અને કુટીર ચીઝ કુટીઝ માત્ર વર્ષથી વર્ષ બાળકો માટે, પણ સમગ્ર પરિવાર માટે ઉત્તમ વાનગીઓ છે.