બાળક માટે ઉપયોગી ચુંબન

કિસલ ખૂબ જ ઉપયોગી પીણું છે, જે નાના બાળકોના ખોરાકમાં પરિચય આપવા માટે ભલામણ કરે છે. આ પીણું માત્ર વિટામિન્સથી સંતૃપ્ત થતું નથી, પરંતુ પાચન તંત્રના લાભકારક કાર્યમાં પણ ફાળો આપે છે.

એક બાળક માટે કિસલની રેસીપી

ઘટકો:

• સ્ટ્રોબેરી, સ્ટ્રોબેરી, કરન્ટસ, ક્રાનબેરી - 100 ગ્રામ;
• પાણી - 1 વસ્તુ;
• ખાંડ - 0,5 ચમચી.
• સ્ટાર્ચ - 1 ચમચી

તૈયારી

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ છે, મોર્ટાર સાથે kneaded અને તેમને ના સ્ક્વિઝ્ડઃ રસ. સ્વીઝ બાફેલી પાણી રેડવામાં અને આગ પર ગરમ, પરંતુ ઉકાળો નથી. પછી ઉકાળો, પાણીથી પાતળું, અમે ખાંડને સ્વાદમાં મુકો અને ફરીથી બોઇલમાં લાવીએ છીએ. તે પછી, કાળજીપૂર્વક બેરી રસમાં ભળેલા સ્ટર્ચના રેડવું અને ગઠ્ઠો રચાય ત્યાં સુધી જગાડવો. જ્યારે બાળક ઉકળે માટે ક્રેનબૅરી જેલી , તેને ગરમીથી દૂર કરો અને તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું કરો.

બાળકો માટે ઓટ કિડની માટે રેસીપી

ઘટકો:

• ઓટ ટુકડા - 100 ગ્રામ;
• દૂધ - 1 વસ્તુ;
• પાણી - 1.5;
• મીઠું - એક ચપટી;
• ખાંડ - 3 tsp.

તૈયારી

હર્ક્યુલસ ગરમ પાણી સાથે 12 કલાક રેડવાની, ગરમીમાં મૂકી, અને પછી ગાળક અને સ્વીઝ. મીઠું, ખાંડ ઉમેરો અને દૂધમાં રેડવું. અમે આગ અને કૂક પર બધું મૂકી, સતત દખલ, અમે જાડા જેલી મળી ત્યાં સુધી

બાળકો માટે સફરજનમાંથી ચુંબન

ઘટકો:

• ખાંડ - 2 tsp.
• સફરજન - 100 ગ્રામ;
• બટાટા સ્ટાર્ચ - 1 ચમચી;
• પાણી - 150 મી.

તૈયારી

સફરજન ધોવામાં આવે છે, આપણે ઉકળતા પાણીથી ભરીશું, આપણે નાના ચળકતા પર છીણી પાડીએ છીએ અને અમે તેનો રસ ઝીલ્યા છીએ. ઉકળતા પાણી રેડવું અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી રાંધવા. પછી ફળોના સૂપને ફિલ્ટર કરો, તેનો એક નાનો ભાગ ઠંડુ થાય છે અને તેને સ્ટાર્ચ સાથે ભળે છે. બાકીના પીણાંમાં, ખાંડ રેડવું અને બોઇલ પર લાવો. Stirring, સ્ટાર્ચ રેડતા અને જાડા સુધી રાંધવા. જ્યારે જેલી કૂલ કરશે, સફરજનના રસ ઉમેરો.

બાળકો માટે દૂધ જેલી

ઘટકો:

• બટાટા સ્ટાર્ચ - 1 tbsp. ચમચી;
• દૂધ - 2 વસ્તુઓ;
• વેનીલિન - સ્વાદ માટે;
• પાણી - 0.5 tbsp.

તૈયારી

સ્ટાર્ચ ઠંડા બાફેલી પાણીમાં ઉછરે છે અને અમે તે સમય માટે અલગ રાખીએ છીએ. દૂધ બકેટ માં રેડવામાં, નબળા આગ પર મૂકી અને બોઇલ લાવવા પછી, પાતળા ટપકેલ સાથે, હળવા સ્ટાર્ચમાં રેડવું, થોડું ખાંડ ઉમેરો અને 7-10 મિનિટ માટે બધા ભેગા કરો. તે જ સમયે, અમે સતત દૂધ જેલી જગાડવો જેથી કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય અને તે બર્ન ન કરે. પ્લેટમાંથી પીણું લેવા માટે તૈયાર, સ્વાદ માટે વેનીલાના ચપટીને ફેંકી દો. પીરસતાં પહેલાં, અમે દૂધ જેલી ઠંડું અને તે ચશ્મા ઉપર રેડવું, તાજા બેરી અને ફળોના ટુકડા સાથે સુશોભિત.