બાળકો માટે સલાડ

સલાડને સમગ્ર વિશ્વમાં લોકોમાં ઘણા પ્રશંસકો છે સલાડમાં ઉત્પાદનો એવી રીતે પસંદ કરવામાં આવે છે કે વાનગી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહી, પણ ઉપયોગી છે. તેથી તમે તમારા બાળક માટે વધુ સારા ભોજનની કલ્પના કરી શકતા નથી. તદુપરાંત, બધા બાળકોને સારી ભૂખ નથી, અને કચુંબર માત્ર તેના સ્વાદના ગુણો સાથે, પણ સુંદર ડિઝાઇન સાથે એક યુવાન પાલકને આકર્ષિત કરી શકે છે.

બાળકો માટે સૌથી વધુ ઉપયોગી સલાડ જરૂરી ગાજરનો સમાવેશ કરે છે, કારણ કે આ વનસ્પતિ કેરોટિનથી સમૃદ્ધ છે, જે તમારા crumbs ની નિર્દોષ વૃદ્ધિ માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. બીટ, કોળું અને સુકા જરદાળુ પણ દરેક બાળકના ખોરાકમાં આવશ્યકપણે આવશ્યક છે. મીઠાઈ માટે, તમે સફરજન, નારંગી, બનાના, મગફળી અને સુકા ફળો ઉમેરીને મધ આપે છે. સામાન્ય રીતે, બાળકોના સલાડ તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા સર્જનાત્મકતા માટે ઘણાં ઓરડાઓ છોડી દે છે, ખાસ કરીને બાળકો માટે સલાડની ડિઝાઇનના સંદર્ભમાં. ચોક્કસપણે તમામ બાળકોને ફળો અને શાકભાજીનાં ફૂલોમાંથી કાપી નાખવામાં આવશે, પ્રાણીઓ અને મલ્ટી રંગીન કાપી નાંખવામાં આવતા મૉગ્લ્સનું નિર્માણ કરશે.

વપરાશ પહેલાં બાળકો માટે શાકભાજીમાંથી સલાડ તરત જ તૈયાર થવી જોઈએ. ભોજનની શરૂઆતમાં, તેઓ ભૂખમાં સુધારો કરે છે અને આંતરડાંનું કાર્ય ઉત્તેજીત કરે છે. બધા ઘટકો તાજા અને સારી ધોવાઇ હોવા જોઈએ, ખાસ કરીને જ્યારે તે એક વર્ષના બાળક માટે સલાડની વાત કરે છે.

અહીં બાળકો માટે સલાડ માટે કેટલીક વાનગીઓ છે, જે ખાસ કરીને ઉપયોગી છે અને તૈયાર કરવા માટે સરળ છે.

બાળકો માટે બીટરોટ કચુંબર

બીટરોટ બાળકને ઘણા વિટામિન્સ આપશે, દ્રષ્ટિ, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરશે અને ચયાપચયની ક્રિયાને સામાન્ય કરશે. ત્રણ વર્ષની ઉંમરથી બાળકો માટે બીટરૂટ કચુંબરની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ટેબલ બીટ - 75 ગ્રામ;
• પ્રાયન્સ - 30 ગ્રામ;
• ખાંડ - 3 ગ્રામ;
• હાર્ડ બાફેલા ઇંડાની જરદી - 1/2 પીસી.;
• છાલવાળી અખરોટ - 8 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 10 ગ્રામ

તૈયારી

બીટરોટ તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે, અને પછી સાફ થાય છે. તે પછી, તે મોટા છીણી પર ઘસવામાં જોઈએ. Prunes ધોવાઇ અને 10 મિનિટ માટે ગરમ બાફેલી પાણી રેડવામાં આવે છે. તેમાંથી હાડકાં દૂર કરવામાં આવે છે, અને માંસ પોતે ઉડી અદલાબદલી છે. જરદી અને અખરોટ જમીન છે, જે પછી બધા ઘટકો ખાટા ક્રીમ ના ઉમેરા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.

બાળકો માટે શાકભાજી વસંત કચુંબર

વસંતમાં, બાળકના સજીવને ખાસ કરીને વિટામિન્સ અને ખનિજોની જરૂર છે. આ સમયગાળા દરમિયાન ઉપલબ્ધ શાકભાજીમાંથી, તમે ત્રણ વર્ષના બાળકો અને વૃદ્ધ બાળકો માટે એક અદ્ભુત કચુંબર બનાવી શકો છો.

ઘટકો:

• મૂળાની - 20 ગ્રામ;
• પ્રારંભિક કોબી અથવા લીલા કચુંબર - 20 જી;
• તાજા કાકડીઓ - 20 ગ્રામ;
• લીલા ડુંગળી - 8 ગ્રામ;
• રેવંચી - 20 ગ્રામ;
• હાર્ડ બાફેલા ઇંડાના ઇંડા જરક - 1 ટુકડો;
• ખાટા ક્રીમ - 25 ગ્રામ.

તૈયારી

બધા શાકભાજી સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ છે. તમે લગભગ 10 મિનિટ માટે તેમને પાણીમાં સૂકવી શકો છો. મૂળો પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે, અને કાકડી નાના સમઘનનું કાપી છે. જો તમે કોબી સાથે કચુંબર રસોઇ, તે finely કાપલી છે. કચુંબરના પાંદડા મોટા ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. રેવંચી સાથેના ડુંગળી પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે. બધા શાકભાજી સારી રીતે મિશ્રણ કરે છે આ પછી, તમે ખાટી ક્રીમ જરદી સાથે કાળજીપૂર્વક મિશ્રિત માંથી ચટણી તૈયાર શરૂ કરવાની જરૂર છે. પીરસતાં પહેલાં સૅટસને ચટણી સાથે રેડવામાં આવે છે

દહીં સાથે ફળ કચુંબર

બાળકો માટે ફળ કચુંબર માટે આ રેસીપી બાળકની સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધાર રાખીને બદલી શકાય છે અને કયા પ્રકારની ફળ હાલમાં ફ્રિજમાં છે. પ્રમાણભૂત "સંપૂર્ણ" કચુંબર આ છે

ઘટકો:

• બનાના - 1 ભાગ;
• સફરજન -1 ભાગ;
• પિઅર - 1 ભાગ;
• કોઈપણ દહીં કે જે તમારા બાળકને ગમે છે - 2 ચમચી

તૈયારી

બધા ફળ ધોવાઇ છે આ બનાના છાલ છે એપલ અને પિઅર માથા પરથી પ્રકાશિત થાય છે. ફળોની પલ્પ નાના સમઘનનું કાપવામાં આવે છે, જે દહીંથી સજ્જ છે અને બાઉલમાં મિશ્ર છે. એક મિનિટ પછી કચુંબર ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. આ સમય દરમિયાન, ફળ થોડો રસ છોડશે. તૈયાર કરો આ કચુંબર તે વર્થ નથી, કારણ કે તેના સ્વાદ અને ઉપયોગી ગુણધર્મો ખૂબ જ ઝડપથી બગડવાની છે. અમે બાળકો માટે સુશોભિત આવા કચુંબર પર ખૂબ ધ્યાન આપવાની ભલામણ કરીએ છીએ. આવું કરવા માટે, તમે ચોકલેટ ચિપ્સ, બદામના ટુકડાઓ, ચોકલેટ ડગેજ અને મારી માતાની કલ્પનાની બધી જ આવશ્યકતાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો.