બ્રાઝિલીયન આહારને ઘણી વાર બ્રાઝીલીયન અભિનેત્રીઓના આહાર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, કારણ કે તેનો ઉપયોગ બ્રાઝીલીયન ટીવી સિરિઝ અભિનેત્રીઓ દ્વારા ફિલ્માંકન કરતા પહેલા ઝડપથી વજન ગુમાવવા માટે કરવામાં આવે છે. આ ખોરાકને ચૌદ દિવસ ગણવામાં આવે છે અને તમને 4 થી 6 કિલોગ્રામ દૂર કરવાની છૂટ આપે છે.
આહારના સિદ્ધાંતો
બ્રાઝિલના આહાર પ્રોટીન અને તાજા શાકભાજીથી ભરપૂર ખોરાકના વપરાશ પર આધારિત છે. બે સપ્તાહ સુધી તેને ઇંડા (મોટા પ્રમાણમાં), તાજા શાકભાજીઓમાંથી સલાડ, લૅન માંસ (લંચ અથવા રાત્રિભોજન માટે), માછલી, ખાટા-દૂધની પેદાશો, ચા અને કોફી ખાવા માટે મંજૂરી આપવામાં આવે છે. આહારમાંથી મીઠાઈ અને ફેટી, અને દારૂથી પણ બાકાત થવું જોઈએ.
બ્રાઝિલના આહારનું મેનૂ એકદમ સરળ છે - નાસ્તા માટે તમે હાર્ડ બાફેલી અથવા સોફ્ટ બાફેલી ઇંડા (અમર્યાદિત માત્રામાં) ખાય છે અને તેમને ચા અથવા કોફી સાથે પીવા બીજા નાસ્તો માટે તમે કોઈપણ રસ એક ગ્લાસ પીવા અને એક ટોસ્ટ ખાય કરી શકો છો લંચમાં કોઈ પણ શાકભાજી (તાજા સલાડ, બાફેલા બટેટાં અથવા વનસ્પતિ સ્ટ્યૂઝ) સાથે બાફેલી માંસ અથવા માછલીનો સમાવેશ થાય છે. રાત્રિભોજન માટે, તમે મશરૂમ અથવા વનસ્પતિ સૂપ અને તાજા શાકભાજીનો કચુંબર ખાઈ શકો છો. પથારીમાં જતા પહેલાં, એક ગ્લાસ ફળોના રસ કે કેફિર પીવો.
તેના ટૂંકા સમયગાળા અને ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાને લીધે, બ્રાઝિલના આહારને સખત બ્રાઝીલના રહેવાસીઓ અને અન્ય દેશોના તેના ચાહકો વચ્ચે ખૂબ સકારાત્મક પ્રતિક્રિયા મળી છે.