પિત્તાશયમાં આપણા ગ્રહનો દરરોજનો રહેવાસી પત્થરો વગર નથી. અને આ એનો અર્થ એ નથી કે વૃદ્ધોનો રોગ, ઘણીવાર 3-4 સે.મી. લંબાઇના "કાંકરા" કિશોરો, તેમજ સગર્ભા માતાઓમાં જોવા મળે છે. માર્ગ દ્વારા, હોર્મોનલ પ્રક્રિયાઓના કારણે સ્ત્રીઓ વધુ પથ્થર નિર્માણની સંભાવના ધરાવે છે. નિષ્કર્ષ પોતે સૂચવે છે: પિત્તાશયમાં પત્થરો સાથે તાત્કાલિક લડાઈ, અમે એક ખોરાક સાથે શરૂ
બાયોલોજીના કોર્સમાંથી ...
પિત્ત પાચન માટે એક આવશ્યક પદાર્થ છે, જે યકૃતમાં રચાય છે, અને તેમાં તેમજ પિત્તાશયમાં સંગ્રહિત છે. હપેટિક પિત્ત બબલ કરતાં વધુ રચનામાં વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત છે. અને, સામાન્ય રીતે, અમને દરેકને 1200 મિલિગ્રામ પિત્ત સુધી બનાવવામાં આવે છે. પિત્તની કામગીરી - ઓગળેલા ચરબી, હાનિકારક પદાથો (એન્ટીબાયોટિક્સ, ઉદાહરણ તરીકે) દૂર કરવા, આંતરડાની ક્રિયાઓ વધતી જતી.
કેટલાક કારણોસર, પિત્ત અને કોલેસ્ટ્રોલ સ્વાભાવિક રીતે જોડાયેલા હોય છે. કારણ સરળ છે: અધિક પિત્ત અને કોલેસ્ટેરોલ પિત્તરોમાં જોડવામાં આવે છે. કોલેસ્ટરોલ પણ યકૃતમાં બનાવવામાં આવે છે - આ અમારી જરૂરિયાતની 80% છે, બાકીના ખોરાક સાથે ઉમેરવામાં આવે છે. સેક્સ હોર્મોન્સ, પાચન, સેલ મેમ્બ્રેન અને વિટામિન્સનું એસિમિલેશનના સંશ્લેષણ માટે કોલેસ્ટરોલની જરૂર છે. તેના અધિક હૃદય હુમલા-સ્ટ્રૉક તરફ દોરી જાય છે.
પોષણ દ્વારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર અંકુશિત કરવાથી, તમે પિત્તરોને છુટકારો મેળવી શકો છો.
યોગ્ય પોષણ
શાકાહારીઓ પાસે પિત્તાશયમાં લગભગ કોઈ પત્થરો નથી, અને ઊલટું, તેઓ હકીકતમાં હંમેશા પ્રોટીન પોષણના પૂરવણીઓને ટેકો આપે છે. ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સામગ્રી સાથે વધુ પ્રોટીન ખોરાક પત્થરોની બાંયધરી છે.
પિત્તાશયમાં પત્થરોથી ખોરાકમાં મહત્તમ શાકભાજી અને વનસ્પતિ તેલ હોવો જોઈએ. વનસ્પતિ પ્રોટીનને લીધે શાકભાજી વધુ પડતા કોલેસ્ટેરોલના ક્લેવાને ઉત્તેજીત કરે છે, અને વનસ્પતિ તેલ આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરે છે, મૂત્રાશયમાં ઘટાડો કરવા માટે ફાળો આપે છે અને તેનાથી તેમાં પિત્તને સંચય અટકાવવામાં આવે છે.
પૅલસ્ટોન્સની રચના માટે કોફી શ્રેષ્ઠ ઉત્તેજક છે. જો તમારી પાસે પહેલેથી જ તેમને હોય, પિત્તાશયમાં પત્થરો સાથે પોષણ સંપૂર્ણપણે કોફી દૂર કરવું જોઈએ, કેફીન સાથે પણ, વગર યદ્યપિ માત્ર અડધા કપ કોફી પિત્તાશયની બિનજરૂરી અને નકામી ઘટાડો ઉત્તેજિત કરે છે.
અપૂર્ણાંક શક્તિ
જેઓ ભોજન વચ્ચે વિરામ લે છે, 14 થી વધુ કલાકમાં પથ્થરોનું સૌથી વધુ જોખમ હોય છે. ઉપરાંત, જોખમ જૂથમાં પ્રેમીઓ જે નાસ્તો કર્યા નથી, તેમજ ભૂખ્યા હોય તેવા મહિલાઓને પણ સામેલ કરે છે. નિયમિત પોષણનો અભાવ એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે જીઆઇટીમાં પિત્ત એસિડની આવશ્યક રકમનો અભાવ છે, જેનો અર્થ છે કે પત્થરોના સ્વરૂપમાં અધિક કોલેસ્ટ્રોલ ભાંગી પડ્યો નથી અને ઉભૂં છે.
આહાર
જો તમે 10 થી વધુ કિલો વજન કરતા હોવ, તો યકૃતમાં પથરીનો ડબલ્સનો જોખમ! પરંતુ તે જ સમયે, ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે તમે ડાયેટ્સ પર વજન ઝડપથી ગુમાવી શકતા નથી. આને અવગણવા માટે, પત્થરો માટે ખોરાક, તેમજ વજન ઘટાડવા માટે, દરેક ભોજનમાં 1-2 શુદ્ધ નૈદાનિક ઓલિવ તેલના ચમચીનો સમાવેશ થવો જોઈએ. શાકભાજીની ચરબીમાં પિત્તાશયને ઉશ્કેરે છે, તે બાયલ સ્ટેસીસથી બચવા માટે મદદ કરે છે. સ્થિરતા સાથે, પિત્ત સીધા આંતરડામાં સીધું ઉત્પન્ન થાય છે, અને આ સીધી પથ્થરોની રચના તરફ દોરી જાય છે. તમારું વજન ઘટાડવું શક્ય એટલું સરળ અને ધીમું હોવું જોઈએ. ઝડપી વજન નુકશાન સાથે, વિકાસશીલ જોખમ
દારૂ
મધ્યમ દારૂના વપરાશમાં કોલેસ્ટેરોલના પાચનમાં સુધારો થાય છે અને 40% દ્વારા પથ્થરની રચનાનું જોખમ ઘટાડે છે. જો કે, ડોઝ કરતાં વધી જવાથી નિવારક અસરમાં વધારો થતો નથી, અને સૌથી હાનિકારક દૈનિક દર ½ કપ દારૂ અથવા બિઅર છે
મહિલા
મહિલાઓ માટે- પિત્તાશયની વારંવાર વાહક, મોટાભાગના પથ્થરોની રચના સ્ત્રીઓમાં થતી નથી જે સતત તેમના ખોરાકમાં સમાવેશ થાય છે: અનાજ, કઠોળ, બદામ અને નારંગી.