બ્રોકોલી એ વિટામિન સીના વિશાળ જથ્થા સાથે સુંદર ઉત્પાદન છે. બાળકો માટે ચિકન સાથે બ્રોકોલી સૂપ કેવી રીતે રાંધવા, નીચે વાંચો.
ચિકન સાથે બ્રોકોલી ચિકન સૂપ
ઘટકો:
- સ્થિર બ્રોકોલી - 200 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 50 ગ્રામ;
- નરમ તેલ - 10 ગ્રામ;
- બટેટા - 100 ગ્રામ;
- ચિકન સ્તન - 200 ગ્રામ.
તૈયારી
ચિકન સ્તન પાણી રેડવામાં, peeled ડુંગળી મૂકી, કેટલાક મીઠું ઉમેરો અને તૈયાર સુધી રાંધવા. પછી અમે માંસ દૂર કરો અને તે અંગત સ્વાર્થ! અમે બટાકામાં નાની બટાટા કાપી અને તેમને સૂપમાં મોકલીએ છીએ. 5 મિનિટ માટે ઉકાળો, પછી સ્થિર બ્રોકોલી ઉમેરો અને તત્પરતા લાવવા. બાફેલા માંસને ઉમેરો, માખણને મુકો અને આને આપણે ઘસવું.
બ્રોકોલી અને ચિકન સાથે ચીઝ સૂપ
ઘટકો:
- પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 50 ગ્રામ;
- ગાજર - 30 ગ્રામ;
- તાજા બ્રોકોલી - 150 ગ્રામ;
- ચિકન કતરણ - 200 ગ્રામ;
- બટેટા - 100 ગ્રામ;
- એક નાની ઇંડા - 1 ટુકડો;
- મીઠું;
- ગ્રીન્સ;
- સૂપ - 500 મી.
તૈયારી
ચિકન છૂંદો કરવો માં અમે મીઠું, કચડી હરિયાળી મૂકી અને ઇંડા વાહન. અમે તેને સારી રીતે ભળી અને તેને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે ઠંડામાં મુકો. બ્રોથ બાફેલા, તેમાં માંસના બૉલ્સ, અદલાબદલી બટાટા, અદલાબદલી ગાજર અને લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધવા. હવે બ્રોકોલી ઉમેરો, લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધવા, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મૂકી અને તેના સંપૂર્ણ વિસર્જનમાં લાવવા. તૈયાર સૂપ અદલાબદલી ઔષધો સાથે કાપી શકાય છે.
બ્રોકોલી અને ચિકન સાથે સૂપ રેસીપી
ઘટકો:
- બાફેલી ચિકન માંસ - 150 ગ્રામ;
- ગાજર - 100 ગ્રામ;
- રાઉન્ડ ચોખા - 100 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 120 ગ્રામ;
- મીઠું;
- સૂપ ચિકન - 1 લિટર;
- તાજા બ્રોકોલી - 200 ગ્રામ
તૈયારી
ગરમ સૂપમાં આપણે કચડી ગાજર અને ડુંગળીને હટાવી દઈએ, રાઉન્ડ ચોખા, મીઠું ધોવાઈ અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટરમાં રસોઇ કરીએ. હવે તડતરે બ્રોકોલીને ફૉરેસ્ક્રેસીસ પર ઉમેરો અને અન્ય 10 મિનિટ તૈયાર કરો. અદલાબદલી ચિકન માંસ ઉમેરો. અને હવે સૂપ આ ફોર્મમાં પીરસવામાં આવે છે અથવા, જો ઇચ્છિત હોય, તો તેને એક નિમજ્જન બ્લેન્ડર સાથે પરાણે જેવા માસમાં ભૂકો કરી શકાય છે.
બ્રોકોલી અને બાળક માટે ચિકન સાથે સૂપ
ઘટકો:
- તાજા બ્રોકોલી - 200 ગ્રામ;
- ચિકનનું સ્તન - 1 પીસી.;
- કુદરતી માખણ - 30 ગ્રામ
તૈયારી
રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ચિકન સ્ક્વેરને કુક કરો. હવે અમે માંસ દૂર કરીએ છીએ, અને અમે બ્રોકોલીને ઉકળતા સૂપમાં છોડીએ છીએ, 15 મિનિટ સુધી રાંધવું, કચડી માંસ, માખણ ઉમેરો અને આગ બંધ કરો. એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે સૂપ મીઠું નહીં કરી શકાય. જો બાળક જૂની છે, તો તૈયાર ડીશ થોડું ગાદીવાળું હોઈ શકે છે. બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, અમે બ્રોકોલી અને ચિકન સાથે સૂપ લો અને એક નાના દારૂનું સેવા આપીએ છીએ. બોન એપાટિટ!