ભરણ સાથે ફ્રાઇડ પીટા - એક ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ અને સરળ નાસ્તો કે જે ગરમ અથવા ઠંડા સ્વરૂપમાં પીરસવામાં આવે છે. કોઈપણ ઘટક ભરણ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. આ વાનગીને રાંધવા માટે અમે તમને આજે કેટલાક વિકલ્પો કહીશું.
ભરણ સાથે ફ્રાઇડ લવાશ
ઘટકો:
- આર્મેનિયન પાતળા લાવાશ - 1 પેક;
- ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- લીલા ડુંગળી - 3 પીસી.;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ઘર મેયોનેઝ - 1,5 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી;
- ખાટા ક્રીમ - 1,5 tbsp. ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ
સખત મારપીટ માટે:
- દૂધ - 80 એમએલ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- મસાલા
તૈયારી
ઇંડા ખૂબ પૂર્વ બાફેલી, અને પછી અમે કૂલ, શેલ દૂર કરો અને મોટા છીણી પર ઓપવું. તેમને અદલાબદલી પનીર, ઉડી અદલાબદલી લીલા ડુંગળી ઉમેરો, મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ મૂકો. બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્ર અને મસાલા સાથે સ્વાદવાળી. લવાશ એ એક જ નાના ચોરસથી કાપવામાં આવે છે, જેમાં રોલમાં ભરવા અને રોલ કરવામાં આવે છે. એક અલગ વાટકીમાં, ઇંડાને હરાવ્યું, ધીમે ધીમે દૂધ રેડવું અને મીઠું ચપટી ફેંકવું. પિટા બ્રેડમાંથી સ્ટ્રોબેરીને સખત માર મારવામાં પનીર ભરીને તે બાફેલી વનસ્પતિ તેલ પર ફ્રાય કરો.
પિટા બ્રેડ ફ્રાયિંગ પાનમાં તળેલી સાથે સ્ટફ્ડ
ઘટકો:
- લાવાશ - 3 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- મસાલા;
- છૂંદેલા બટેટાં - 500 ગ્રામ
સખત મારપીટ માટે:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- મસાલા
તૈયારી
બટેટાં સાફ કરવામાં આવે છે, ધોવાઇ જાય છે, સ્લાઇસેસમાં કાપીને અને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. પછી સૂપ નિપજ્યું છે, અમે ખાટી ક્રીમ સાથે બટાટા ભરો, ઇંડા ભંગ અને કાપલી ઊગવું ફેંકવું. દરેક લોભ પર્ણ 4 ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે, ભરવા અને પરબિડીયું ગણો. ઇંડા મિશ્રણમાં બ્લેન્ડેડ ડુપ્લિકેટ, તે ગરમ તેલ અને ફ્રાયમાં માધ્યમ ગરમી પર રુંવાટીવાળું ભુરો સુધી મૂકો. મસાલા સાથે બાઉલમાં ઝેડ ઇંડા લગાડવા માટે
ફ્રાઇડ પિટા બ્રેડ નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ
ઘટકો:
- પાતળા લાવાશ - 7 પીસી.;
- નાજુકાઈના માંસ - 300 ગ્રામ;
- સફેદ કોબી - 1 ફોર્ક;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- કોર્નેટ્સ મેરીનેટ -100 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 150 મી.
તૈયારી
તેથી, સૌ પ્રથમ આપણે બધા ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ. આ માટે, મરીને પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે અને સમઘનનું કાપવામાં આવે છે. ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે, છીણી પર ઝીણવવું પડે છે, અને કોબી પાતળા કાપલી થાય છે. મરચી zucchini સમઘનનું કાપી. તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પૅન માં ફ્રાયસ્મોટ ફ્રાય, સ્વાદ માટે રેડવું. હવે તેને પિટા બ્રેડના શીટ પર મૂકો, થોડી કોબી, ગાજર, મરી અને ઝુચીની ઉમેરો. મેયોનેઝ સાથે ટોચ અને પરબિડીયું પત્રક. બંને બાજુઓ પર બેલેટ્સ ભરો, અને પછી વાનગી પર મૂકે છે અને સેવા આપે છે.