રેવંચીનું ફળનું બનેલું - એક સ્વાદિષ્ટ વિટામિન પીણું શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

રેવંચ્બ કોમ્પોટ એ દુર્લભ પીણાંનો ઉલ્લેખ કરે છે, જેનું મૂલ્ય માત્ર ખોરાક જ નથી, પણ ઔષધીય ગુણધર્મો પણ છે. આ બગીચાના પ્લાન્ટમાં ઉપયોગી પદાર્થોનો વિશાળ જથ્થો છે જે ઉનાળામાં શરીરને ટોન કરવા અને શિયાળા દરમિયાન ઍવિટામિનોસિસનો સામનો કરવા માટે મદદ કરે છે, જે સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બીલ્લીટ્સ બનાવવા માટેનું કારણ છે.

રેવંચીથી ફળનો મુરબ્બો કેવી રીતે રાંધવા?

રેવંચી દાંડીઓમાંથી બનાવેલ ફળનો મુરબ્બો વિવિધ તત્વો સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. એક નિયમ તરીકે, તે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળ, ઝાટકો અને ખાટાંના સ્લાઇસેસ ઉમેરે છે. પરંતુ, કોઈ પણ બાબતમાં પીણાંમાં શું ઉમેરાય છે, તે રાંધણ તકનીક હંમેશાં જ હોય ​​છે: દાંડા સાફ કરવામાં આવે છે, ટુકડાઓમાં કાપીને, ખાંડના પાણીમાં 10 મિનિટ સુધી રાંધવામાં આવે છે અને ઠંડુ થાય છે.

1. રેવંચેથી ફળની ચીરીની તૈયારીથી દાંડીની યોગ્ય પસંદગી સાથે મુશ્કેલીઓ ઉભી થશે નહીં. લાલ રંગના યુવાન, રસદાર કાપીને પસંદ કરો
2. પ્રકાશ કડવાશ દૂર કરવા માટે, તમારે આશરે 10 કલાક માટે પાણીમાં રેવંચી રાખવાની જરૂર છે.
3. આગળ, ઉકળતા પાણીમાં રેવંચીના ટુકડાઓનો પ્રયાસ કરવો તે વધુ સારું છે 30 સેકંડ માટે પૂરતી યુવાન કાપીને, અને જૂની એક મિનિટ કરતાં વધુ માટે પકડી જરૂર.
4. બ્લાન્ક્ડ કાપીને ઠંડી કરેલ પાણીમાં ઠંડુ થાય છે, અને તે પછી જ તેઓ રસોઈ કોમ્પોટ્સ શરૂ કરે છે.

શિયાળા માટે રેવંચીનું ફળનું બનેલું - એક સરળ રેસીપી

શિયાળા માટે રેવંચીનું ફળન કરવું એ અમૂલ્ય તૈયારી છે, કારણ કે છોડમાં એક શક્તિશાળી વિટામિન અનામત છે, જે કેન્ડિંગની મદદથી જ ઠંડીના આગમન પહેલાં સાચવી શકાય છે. આ માટે, તૈયાર રેવંચી બ્લેન્શેડ છે, કેન પર નાખવામાં આવે છે અને સીરપથી ભરપૂર થાય છે, ત્યારબાદ નિતારણો અને રોલ-અપ થાય છે.

ઘટકો:

• રેવંચી - 600 ગ્રામ;
• પાણી - 1 એલ;
• ખાંડ - 300 ગ્રામ

તૈયારી

1. રેવંચીને ટુકડાઓમાં કાપો, ઉકળતા પાણી, ઠંડી અને બરણીમાં ફેલાયેલા એક મિનિટ માટે પ્રયત્ન કરો.
2. ઉકળતા પાણીમાં ખાંડ ઉમેરો, 5 મિનિટ માટે રસોઇ કરો અને ગરમ ચાસણીને બરણીમાં રેડાવો.
3. લિડ્સ સાથેના કન્ટેનરને આવરે છે અને 20 મિનિટ સુધી રેવોબરમાંથી ફળનો મુરબ્બો સ્થિર કરો, પછી રોલ કરો

રેવંચી અને કિસમિસના ફળનો મુરબ્બો

વિટામિન પીણાંના ચાહકો રેવંચી અને કાળા કિસમિસના ફળનો ઉપયોગ કરીને તેમના લાભોને બમણી કરી શકશે. સંયોજનમાં, આ બે અનન્ય ઘટકો વિટામિન બોમ્બમાં ફેરવાય છે, પીણુંને મહત્તમ પોષક તત્વો, તેજસ્વી રુબી રંગ અને ખાટા સ્વાદ, ગરમ દિવસો પર ઉત્તમ કશાના તરસથી ભરીને ભરીને.

ઘટકો:

• રેવંચી દાંડીઓ - 7 પીસી.;
• કાળા કિસમિસ - 150 ગ્રામ;
• ખાંડ - 60 ગ્રામ;
• પાણી - 3 લિટર.

તૈયારી

1. 3 મિનિટ માટે ઉકળતા મધુર પાણીમાં છાલ, કાપી અને ઉકળવા દાંડી.
2. કાળી કિસમિસ ઉમેરો, 2 મિનિટ માટે ખાડો અને ગરમી દૂર.
3. એક ચાળવું દ્વારા તાણ પેદા કરો, અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાફ કરવું.
4. ઓરડાના તાપમાને રેવંચી અને કિસમિસથી વિટામીન ફળનો સ્વાદ.

રેવંચી અને સ્ટ્રોબેરી ફળનો મુરબ્બો - રેસીપી

રેવંચી અને સ્ટ્રોબેરીનું ફળદ્રુપતા સૌથી લોકપ્રિય ઉનાળામાં પીણું તરીકે ઓળખાય છે. તે તૈયાર કરવા માટે ઘણા માર્ગો છે, જેમાંના એક - રેવંચી અને સ્ટ્રોબેરીના પ્રારંભિક કારામેલાકરણ સાથે. આને કારણે, ઘટકો એક્સચેન્જ રસ, સુગંધ અને લવચિક પોત પ્રાપ્ત કરે છે જે લાંબી પ્રક્રિયા દરમિયાન પણ ચાલુ રહે છે.

ઘટકો:

• રેવંચી - 400 ગ્રામ;
• સ્ટ્રોબેરી - 200 ગ્રામ;
• ખાંડ - 250 ગ્રામ;
• લીંબુનો રસ - 20 એમએલ;
• પાણી - 3 લિટર.

તૈયારી

1. રેવંચી સ્લાઇસેસ છાલ, સ્ટ્રોબેરી ના દાંડી દૂર કરો અને અડધા તેમને કાપી
2. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો, લીંબુનો રસ, ખાંડ સાથે ભળવું અને થોડી મિનિટો માટે બહાર મૂકવા, જ્યાં સુધી કાચા રસ માટે પરવાનગી છે.
3. પાણી ઉમેરો, 3 મિનિટ માટે રેવંચી અને સ્ટ્રોબેરીના ફળનો મુરબ્બો રસોઇ કરો અને ગરમીથી દૂર કરો.
4. ઠંડક પછી, તાણ
5. સ્ટ્રોબેરીના સ્લાઇસેસ સાથે સેવા આપે છે.

રેવંચી અને સફરજનના ફળનો મુરબ્બો - રેસીપી

રેવંચી અને સફરજનના સ્વાદને તાજું કરીને, વિટામિન્સ સાથે પોષવું અને રસોઈની સરળતાથી ખુશ થશે. બધા પછી, તે જરૂરી છે: ત્રણ મિનિટમાં ઘટકો ઉકળવા અને આગ્રહ રાખવા માટે સમય લેવો. પરિણામે, તમે ઝાટકો અને વેનીલાના નાજુક સુગંધથી રેવંચી અને સફરજનમાંથી અસામાન્ય સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધીદાર પીણું મેળવી શકો છો.

ઘટકો:

• રેવંચી - 450 ગ્રામ;
• સફરજન - 3 ટુકડાઓ;
• પાણી - 2 એલ;
• ખાંડ - 60 ગ્રામ;
• વેનીલા પોડ - 1/2 પીસી.;
• લીંબુ છાલ - 10 ગ્રામ

તૈયારી

1. રેવંચી અને સફરજન છાલ અને કાપી
2. ઉકળતા પાણીમાં ખાંડ અને વેનીલાના પોડ સાથે 3 મિનિટ સુધી રાંધવા.
3. પ્લેટમાંથી દૂર કરો, લીંબુ ઝાટકો ઉમેરો અને 30 મિનિટ સુધી રેવંચી અને સફરજનના સ્વાદિષ્ટ ફળનો સ્વાદ માણો.

નારંગી સાથે રેવંચી ઓફ ફળનો મુરબ્બો

રેવંચી કોમ્પોટ એક વાનગી છે જે ખાતરી કરે છે કે છોડ વિવિધ ઘટકોની વિશાળ શ્રેણી સાથે સુસંગત છે. નારંગી અપવાદ નથી. તેની મીઠી અને ખાટા સ્વાદ સંપૂર્ણ રીતે રુબર્બના ખાડા સાથે સુમેળ કરે છે, જે ફળદ્રુપતાને તાજગી આપે છે. વધુમાં, તે વિટામિન સીની વિશાળ પુરવઠો ધરાવે છે, અને આ, શંકા વિના, પીણુંના લાભોને અસર કરે છે.

ઘટકો:

• રેવંચી - 500 ગ્રામ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• નારંગી - 1 ભાગ;
• પાણી - 2 લિટર.

તૈયારી

1. છાલવાળી રેવંચી અને નારંગી ટુકડાઓ કાપી અને ઉકળતા ખાંડ પાણીમાં મૂકો.
2. 15 મિનિટ માટે ઘટકોને કુક કરો.
3. એક ચાળવું દ્વારા સમાપ્ત ફળનો મુરબ્બો તાણ, અને નારંગી અને રેવંચી સાફ કરવું.
4. ઓરડાના તાપમાને સરસ, પછી, રેફ્રિજરેટર પરિવહન.

જંગલી કાગડો ટંકશાળ સાથે ફળનો મુરબ્બો - રેસીપી

રેવંચી અને ટંકશાળના મિશ્રણને યોગ્ય રીતે એક સૌથી વધુ લોકપ્રિય હળવા પીણામાંના એક તરીકે ગણવામાં આવે છે. અને બધા સરળ બગીચાના છોડને આભારી છે, જેનું મિશ્રણ એક ઉત્તમ સ્વાદ અને વિટામિન રચનાનું બનેલું છે, જે સમગ્ર શરીર પર એક પ્રેરણાદાયક અને ટોનિંગ અસર આપે છે, જે ઉનાળાના ગરમ દિવસોમાં ખાસ કરીને મહત્વનું છે.

ઘટકો:

• રેવંચી - 500 ગ્રામ;
• તાજા ફુદીનાના એક ટોળું -1 પીસી.
• ખાંડ - 150 ગ્રામ;
• પાણી - 3 લિટર.

તૈયારી

1. ઠંડું પાણી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં peeled અને કાતરી રેવંચી, એક ગૂમડું લાવવા માટે, ખાંડ માં રેડવાની અને 7 મિનિટ માટે રાંધવા.
2. ટંકશાળના પાંદડા ઉમેરો અને તરત જ ગરમી દૂર કરો.
3. સંપૂર્ણપણે કૂલ્ડ સુધી ઢાંકણ હેઠળ રેવંચીના ટંકશાળના ફળનો મુદ્રામાં આગ્રહ કરો.

સૂકા ફળો સાથે રેવંચાના ફળનો મુરબ્બો

રેવંચી અને સૂકા સફરજનના ફળનો ઉપયોગ એ તાજા ફળોના પીણાં માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તે લાંબા સમયથી ઓળખાય છે કે સ્ટોરેજની આ પદ્ધતિથી પણ, સફરજન સંપૂર્ણપણે સ્વાદને જાળવી રાખે છે, સમૃદ્ધ વિટામીન પુરવઠો અને ખોરાકના મિશ્રણ માટે અનિવાર્ય ઉત્પાદન છે, જે અસરકારકતા છે, જે રેવંચીના ઉપયોગથી ઘણી વખત વધે છે.

ઘટકો:

• રેવંચી - 350 ગ્રામ;
• પાણી - 2.5 લીટર;
• સૂકા સફરજન - 150 ગ્રામ;
• ખાંડ - 120 ગ્રામ

તૈયારી

1. ઉકળતા પાણીમાં છૂંદેલા સૂકા ફળ મૂકો.
2. 3 મિનિટ પછી, ખાંડ અને રેવંચી ઉમેરો.
3. આવરે છે અને 10 મિનિટ માટે સણસણવું.
4. સંપૂર્ણપણે ઠંડક સુધી ઓરડાના તાપમાને આગ્રહ કરો.

રેવંચી ફળનો મુરબ્બો - બાળકો માટે રેસીપી

બાળકો માટે રેવંચીનું ફળનું મિશ્રણ વાસ્તવિક શોધ છે. છેવટે, પીણું ગરમ ​​સિઝનમાં તરસને છીનવી શકે છે, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સના સ્ટોક સાથે બાળકોના શરીરને મજબૂત બનાવી શકે છે. આવું કરવા માટે, યુવાન રેવંચીના દાંડા સાફ કરવામાં આવે છે અને તેને 15 મિનિટ સુધી ધોવાઇ જાય છે, પછી એક કલાકના ચોથા ભાગ માટે ખાંડના પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે, તેને ઠંડુ, ફિલ્ટર કરાય છે અને તેને બાળકને સ્વાદ આપવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• રેવંચી દાંડી - 3 ટુકડાઓ;
• પાણી - 1.5 લિટર;
• ખાંડ - 80 ગ્રામ

તૈયારી

1. રેવંચી સ્લાઇસેસ છાલ અને પાણીમાં 500 મિલિગ્રામ પાણીમાં 15 મિનિટ સુધી સૂકવવા.
2. 1 લિટર પાણીને બાફવું, ખાંડ, રેવંચી ઉમેરો અને ઓછી ગરમીથી 15 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો.
3. કૂલ અને તાણ

એક મલ્ટિવેરિયેટ માં રેવંચી ફળનો મુરબ્બો - રેસીપી

વધુ સંતૃપ્ત અને સમૃદ્ધ પીણું મેળવવા ઈચ્છતા, મલ્ટિવર્કમાં રેવંચીનું મિશ્રણ કરી શકે છે. આ આધુનિક ગેજેટમાં, પ્લાન્ટ સ્વાદને મહત્તમ કરશે, વિટામિન સેટની સલામતી અને સરળ રસોઈનો આનંદ માણશે. જેના માટે તમારે "સૂપ" મોડમાં 30 મિનિટ સુધી દાંડી અને "Quenching" કલાકનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.

ઘટકો:

• રેવંચી - 750 ગ્રામ;
• પાણી 3.5 લિટર;
• લીંબુનો રસ - 40 એમએલ;
• લીંબુ છાલ - 20 ગ્રામ;
• ખાંડ - 120 ગ્રામ

તૈયારી

1. સૂકુંવાળું રેવંચી 30 મિનિટે 500 મિલીલીટર પાણીમાં સૂકવે છે.
2. એક વાટકી માં પરિવહન, લીંબુનો રસ, ઝાટકો, ખાંડ અને પાણી ઉમેરો.
3. 30 મિનિટ માટે "સૂપ" મોડમાં કુક કરો.
4. 1 કલાક માટે "ક્વીનિંગ" મોડ પર સ્વિચ કરો
5. કૂલ માટે રાહ જુઓ, તાણ અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.