જ્યારે આપણે મલ્ટિવર્કમાં કેક કેવી રીતે બનાવવું તે વિશે વાત કરીએ, તો તેનો અર્થ એ કે બિસ્કિટ અથવા કેકના વાસ્તવિક પકવવા, જે સારવારની ડિઝાઇન માટેનો આધાર હશે. ક્રીમની પસંદગી ફક્ત તમારી કલ્પના અને વ્યક્તિગત પસંદગીઓને અસર કરી શકે છે. પરિણામે, મલ્ટિવારાક્વેટ અને ફિલર્સમાં વિવિધ વાનગીઓમાં તૈયાર કરેલા કેક કેકને અલગ કરીને, તમે દર વખતે એક સંપૂર્ણપણે નવી ડેઝર્ટનો આનંદ લઈ શકો છો.
મલ્ટિવર્કમાં કેફિર પર ચોકલેટ કેક
ઘટકો:
- ઘઉંના પાવડર લોટ - 325 જી;
- ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- રેતી ખાંડ - 195 જી;
- કેફિર - 375 મિલી;
- પકવવા પાવડર અથવા સોડા સરકો બુઝાઇ ગયેલ છે - 10 ગ્રામ;
- સ્વાદ વિના સૂર્યમુખી તેલ - 40 મિલી;
- કોકો પાઉડર - 60 ગ્રામ;
- ઘાટ ઊંજવું માટે માખણનો એક ભાગ;
- ગર્ભાધાન માટે કોઈપણ ક્રીમ - 500-700 જી
તૈયારી
- મલ્ટિવર્કામાં કેક માટે એક સરળ બિસ્કિટ તૈયાર કરવા માટે, સૂકા ઘટકોને પહેલા મિશ્રિત કરો, એટલે કે આપણે વાટકીમાં લોટ, કોકો પાઉડર અને પકવવા પાવડરને તોડીએ અને ખાંડ ઉમેરો.
- અન્ય ઊંડા કન્ટેનરમાં, અમે ઇંડા, કીફિર અને સૂરજમુખીને તેલની સુગંધ વગર જોડીએ છીએ અને ઘટકોને મિશ્રક અથવા ઝટકું સાથે તોડી નાખીએ છીએ, પરંતુ ઝનૂન વગર. તે એકમાત્ર પોત મેળવવા માટે પૂરતા છે અને પોતાની વચ્ચે ઘટકોનું વિતરણ પણ હાંસલ કરે છે.
- હવે આપણે બન્ને વાસણોની સામગ્રીને જોડીએ છીએ અને જ્યાં સુધી બધા લોટના ટુકડા ફૂગતા નથી.
- પરિણામી કણક ખાટી ક્રીમ કરતાં સહેજ ઘાટી છે, અમે તેને ઓલવાઈડ મલ્ટિકાસ્ટમાં મુકીએ છીએ અને એક કલાક માટે તેને "પકવવા" સ્થિતિમાં છોડી દો.
- સિગ્નલ પછી, અમે બીસ્કીટને "દસ અઠવાડિયા" પર રાખીએ છીએ, જે પછી આપણે તેને બહાર કાઢીએ છીએ, તેને ઠંડું કરીએ અને તેને ત્રણ સમાન લંબાઈ ભાગોમાં કાપી નાખો.
- દરેક ભાગ એક ક્રીમ સાથે ફળદ્રુપ છે, એકબીજા પર સ્ટેકીંગ, અમે તમારા પસંદગીના માટે ઉત્પાદન સજાવટ અને તેને ખાડો થોડા કલાકો આપે છે.
એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં હની કેક - એક સરળ રેસીપી
ઘટકો:
- ઘઉંના પાવડાવાળા લોટ - 485 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 5 પીસી.;
- રેતી ખાંડ - 260 ગ્રામ;
- કુદરતી મધ - 175 જી;
- સોડા - 5 જી;
- ખાટા ક્રીમ - 600 ગ્રામ;
- ઘાટ ઊંજવું માટે માખણનો એક ભાગ
તૈયારી
- મધની બિસ્કિટ માટે, અમે ખાંડ-રેતી સાથે સ્પ્લેન્ડર અને વીજળી માટે ઇંડા પર પ્રક્રિયા કરીએ છીએ. ફીણના રચના સુધી હનીને સોડા સાથે ભેળવવામાં આવે છે, પછી તે ઇંડા સમૂહ સાથે જોડાય છે અને ફરી એક વાર ઝટકું છે.
- હવે નરમાશથી લોટને કણકમાં ભેગું કરો જ્યાં સુધી તમામ ગઠ્ઠો ફૂગતા નથી અને પૅનકેક સખત મારપીટ કરતા થોડી જાડું હોય છે.
- અમે મલ્ટિ-ડિવાઇસના તેલમાં તૈયાર મધના કણકને મૂકીએ છીએ, માખણના ટુકડા સાથે સ્મરણ કર્યું છે અને "ગરમીથી પકવવું" મોડમાં ઉપકરણને સેટ કર્યા પછી, એક કલાક માટે મધના નિર્માતાને સાલે બ્રેક કરો.
- મધના સ્પોન્જ કેકની તત્પરતાને તેને ત્રણ ભાગોમાં કાપીને, દરેક ખાટી ક્રીમ સૂકવી અને એકબીજાના ઉપર તેમને ગંઠાવા દો.
- અમે મધના બીસ્કીટમાંથી મલ્ટિવેરિયેટેટમાં અમારા સૉફ્ટવેરમાં સરળ કેકને સજાવટ અને તેને ગર્ભધારિત કરવા માટે થોડા કલાકો આપીએ છીએ.
મલ્ટિવર્કમાં બિસ્કીટ સ્વાદિષ્ટ કેક
ઘટકો:
- ઘઉંના પાવડર લોટ - 165 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 4 પીસી.;
- રેતી ખાંડ - 155 ગ્રામ;
- વેનીલીન - 2 ચપટી;
- ગર્ભાધાન માટે કોઈપણ ક્રીમ - 600 ગ્રામ;
- ઘાટ ઊંજવું માટે માખણનો એક ભાગ
તૈયારી
- આ કિસ્સામાં, અમે ક્લાસિક બિસ્કિટ કેક તૈયાર કરીએ છીએ. કણક તૈયાર કરવા, ઇંડા ગોરાને જાડા અને ગાઢ ફીણમાં ફેરવો.
- પછી, નાના ભાગોમાં, મિશ્રણનું કાર્ય બંધ કર્યા વગર પ્રોટીન પર ખાંડ અને વેનીલીન રેડવું.
- નિષ્કર્ષમાં, અમે મીઠું પ્રોટીન માસ સાથે કન્ટેનરમાં યાર્લ્સ રજૂ કરીએ છીએ અને થોડી વધુ ઝટકવું કરીએ છીએ.
- તે માત્ર નરમાશથી જ રહે છે, નરમાશથી કણકના લોટમાં ચળકાટ કરો અને મલ્ટીવર્કની તેલયુક્ત ક્ષમતામાં મૂકો.
- બીસ્કીટ અગાઉના કેક તરીકે "બૅકેક" મોડમાં રાંધવામાં આવશે, પરંતુ આ માટે સિત્તેર મિનિટ લે છે.
- અમે ગરમ બિસ્કીટને ઠંડક માટે છીણીમાં નાખીએ છીએ, તેને બે કે ત્રણ ટુકડા સાથે કાપીને ક્રીમથી ભીંકો, તે ઘણાં કલાકો સુધી ઊભા રહીએ, અને આપણે આનંદિત થઈ શકીએ.