પર્લ જવ, જે અમે ખાય છે, જવ અનાજ પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. પર્લોવિકા ખૂબ જ ઉપયોગી ઉત્પાદન છે. તે વનસ્પતિ પ્રોટીન મોટી રકમ છે. જે લોકો ઘણું ઉર્જાનો ખર્ચ કરે છે તેમને આ અનાજમાંથી અનાજ ખાવવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં વિશાળ માત્રામાં જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ છે, જેથી ધરાઈ જવું તે એક લાંબો સમય સુધી ચાલુ રહે છે. વધુમાં, આ અનાજની રચના એ એક પદાર્થ છે જે ફક્ત આપણા શરીર માટે જરૂરી છે. તે લિસિન છે તેની ત્વચા પર લાભદાયી અસર છે, રક્ત વાહિનીઓ ની સ્થિતિસ્થાપકતા તેના પર આધાર રાખે છે વધુમાં, મોતી જવના ઉપયોગથી મગજની ગતિવિધિમાં સુધારો થાય છે અને નર્વસ સિસ્ટમ પર ફાયદાકારક અસર થાય છે. આ લેખમાં, અમે મલ્ટીવર્કમાં માંસ સાથે મોતી જવ તૈયાર કરવા માટે તમને વાનગીઓ કહીશું. તે pilaf જેવી જ વાનગી બહાર કરે છે તે રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરવા માટે ખાતરી કરો. આ પર્ફોર્મન્સમાં મોતી જવના "નોન-લવર્સ" પણ તે સ્વાદ લેશે. અને હકીકત એ છે કે એક મલ્ટિવેરિયેટ સાથે જ્યારે ઓછામાં ઓછા તમામ જોયા તૈયારી કરી રહ્યા હોય, તો તે એક વાનગી રાંધવા માટે આનંદ છે.
મલ્ટીવર્કમાં ચિકન સાથે પર્લ જવ
ઘટકો:
- ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
- મોતી જવ - 2 મલ્ટી કપ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- વનસ્પતિ તેલ - 60 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
એક મલ્ટિવેરિયેટમાં ચિકન સાથે મોતી જવ કેવી રીતે રાંધવા, જેથી પરિણામી ડીશ એક pilaf જેવી લાગે છે? આવું કરવા માટે, નાના સમઘનનું માં ડુંગળી વિનિમય, એક છીણી પર ગાજર છીણવું. બાઉલ મલ્ટીવાર્કામાં તેલ રેડવું, ડુંગળી અને ગાજર મૂકો અને "પકવવા" સ્થિતિમાં, લગભગ 5 મિનિટ ફ્રાય કરો. પછી, શાકભાજીને અદલાબદલી ચિકન ફિલાટમાં ઉમેરો, અન્ય 20 મિનિટ, મીઠું અને મરીના સ્વાદ માટે રસોઇ કરો. પછી, મોતી જવ રેડવાની, તેને સમાનરૂપે વિતરિત કરો અને 4 મલ્ટિ કપ પાણી ઉમેરો. "પ્લોવ" વળો અને ધ્વનિ સંકેત સુધી રાંધવા.
કર્કશને નરમ બનવા માટે, પાણીમાં 2 કલાક માટે કલાક દીઠ પાણીને પૂર્વ-સૂકવવા સલાહ આપવામાં આવે છે.
મલ્ટિવર્કમાં ગોમાંસ સાથે બીફ પિઅર
ઘટકો:
- ગોમાંસ - 300 ગ્રામ;
- મોતી જવ - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2.5 કપ;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ટામેટાં - 2 પીસી અથવા ટમેટા પેસ્ટ - 1 tbsp. ચમચી;
- મીઠું, મસાલા;
- સૂર્યમુખી તેલ - 60 ગ્રામ
તૈયારી
આપણે ગોમાંસ ધોઇએ, ટુકડાઓમાં કાપીને, મલ્ટિવાર્કાના શાકભાજીમાં તેલ રેડવું અને માંસ ફેલાવો. "બેકિંગ" મોડમાં, અમે 40 મિનિટ તૈયાર કરીએ છીએ. આ સમય દરમિયાન, એક grater ગાજર પર finely ડુંગળી અને ત્રણ કાપી. ઉકળતા પાણીથી પૂર્વ-સ્મિત ટોમેટોઝ, સ્કિન્સ અને પેડિકલ્સ સાફ કરેલા અને સમઘનનું કાપી. સિદ્ધાંતમાં, તેમને ટમેટા પેસ્ટ સાથે બદલી શકાય છે. પછી તે પાણી સાથે થોડો ભળે જરૂર છે 40 મિનિટ પછી અમે માંસને શાકભાજીઓ મોકલો, મિશ્રણ કરો અને બીજા 20 મિનિટ સુધી રાંધવું. પછી, મલ્ટિવાર્કમાં, આપણે અગાઉ ધોવાઇ રહેલા મોતી જવ સાથે ઊંઘી જઈએ છીએ, તેને પાણીથી ભરો અને તેને "પ્લોવ" મોડમાં રાંધવા. અમે તાજા અથવા કેનમાં શાકભાજી સાથે અમારી "મોતી જવ" સેવા આપીએ છીએ.
બહુવર્કમાં સ્ટ્યૂડ ડુક્કર સાથે પર્લ જવ
મલ્ટિવાર્કમાં ડુક્કરના પર્લ જવને પહેલાની વાનગીમાં વર્ણવ્યા પ્રમાણે તૈયાર કરી શકાય છે. અને હવે અમે તમને કહીશું કે ડુક્કરની સ્ટયૂ સાથે મોતી જવ કેવી રીતે બનાવવી.
ઘટકો:
- મોતી જવ - 250 ગ્રામ;
- સૂપ - 0,8 એલ;
- પોર્ક સ્ટ્યૂ - 1 પોટ;
- લસણ - 5 ડેન્ટિકલ્સ;
- મીઠું અને કાળા જમીન મરી - સ્વાદ માટે
તૈયારી
પર્લ બાર ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે પૂર્વથી ભરેલું છે. તે પછી, પાણી નાનું હોય છે, અને મલ્ટિવર્કના બાઉલમાં આ કર્કશને ટ્રાન્સફર થાય છે. તે સૂપ સાથે ભરો (તમે સામાન્ય પાણી વાપરી શકો છો). જો જરૂરી હોય તો, પછી ડૉસાલિવૈ. અમે સમગ્ર લસણ લવિંગ મૂકી. અમે "બિયેચુટ" મોડ સેટ કરી અને સિગ્નલ સુધી રાંધવા. પછી તૈયાર કરેલા મોતી જવમાં આપણે સ્ટયૂ મૂકી, સારી રીતે મિશ્રણ કરો, જો જરૂરી હોય, તો તમે કાળી ભૂરા મરી ઉમેરી શકો છો. "હીટિંગ" મોડ સેટ કરો અને અન્ય 15-20 મિનિટ તૈયાર કરો. પલાઉનું એક સરળ સ્વરૂપ તૈયાર છે. બોન એપાટિટ