દરેક મમ્મી તેના પ્યારું બાળકને માત્ર ઉપયોગી, સ્વાદિષ્ટ અને યોગ્ય રીતે રાંધેલા ખોરાકને ખવડાવવાનો પ્રયાસ કરે છે અને અલબત્ત, હંમેશા તેની સ્વાદની જરૂરિયાતોને ખુશ કરવા ઇચ્છે છે.
આજે, અમે તમને કહીશું કે કેવી રીતે એક બાળક માટે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઈંડાનો પૂડલો યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા.
પેડિયાટ્રીસિયન્સે ભલામણ કરી છે કે વર્ષથી નાના બાળકો માટે ક્વેઈલ ઇંડામાંથી ઓમેલેટ તૈયાર કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે વધુ ઉપયોગી છે અને સૌથી અગત્યનું તેઓ એલર્જી થવાની શક્યતા ઓછી છે.
એક વર્ષના બાળક માટે ક્વેઈલ ઇંડામાંથી ઓમેલેટ
ઘટકો:
- ક્વેઈલ ઇંડા - 4 પીસી.;
- દૂધ બાળક - 50 ગ્રામ;
- માખણ - 1/2 ટીસ્પૂન;
- મીઠું (વૈકલ્પિક)
તૈયારી
અમે ઇંડાને વાટકીમાં ભાંગીએ છીએ, દૂધ ઉમેરો, ખૂબ થોડું મીઠું (જો તમે પહેલાથી જ તમારા બાળકને મીઠું આપી રહ્યા હોવ), અને સજાતીય સંબંધ સુધી કાંટો સાથે જગાડવો. અમે ક્રીમી તેલ સાથે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા કોઈપણ અન્ય યોગ્ય વાનગી માટે કાચના કન્ટેનરને આવરી લીધું છે, ઇંડા સમૂહને રેડવું અને તેને બે અથવા ત્રણ મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મુકો. પ્લાસ્ટિક પ્લેટ્સ અને કન્ટેનર્સનો ઉપયોગ માઇક્રોવેવમાં બાળક માટે ઈઝલેટ બનાવવા માટે કરશો નહીં, કારણ કે તૈયાર વાનગીમાં પ્લાસ્ટિકમાંથી હાનિકારક અશુદ્ધિઓ મેળવવાની સંભાવના છે.
અમે ગરમ સ્થિતિમાં સરસ અને બાળકને ખવડાવી શકીએ છીએ.
બાળકો માટે ફૂલકોબી અને ગાજર સાથે ઓમેલેટ
ઘટકો:
- ક્વેઈલ ઇંડા અથવા ચિકન ઇંડા - 4 અથવા 1 ભાગ;
- દૂધ બાળક - 50 ગ્રામ;
- ફૂલકોબી - અનેક inflorescences;
- ગાજર - 20 ગ્રામ;
- માખણ - 1/2 ટીસ્પૂન;
- મીઠું (વૈકલ્પિક)
તૈયારી
ફૂલકોબી તૈયાર થઈ ત્યાં સુધી થોડાક અથવા પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે અને તે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં રસોઈ માટે તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં મૂકવામાં આવે છે. દૂધ અને મીઠું સાથે ભેળેલા મિશ્ર ઇંડાનાં મિશ્રણ સાથે ટોચ અને ત્રણ મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકવામાં આવે છે.
તેને હૂંફાળુ રાજ્યમાં કૂલ કરો, તેને પ્લેટ પર મૂકો અને તેને બાળકને આપો.
સમાન રેસીપી મુજબ, તમે બાળકો માટે ફૂલના ઝીણા દાંતાવાળી બે પેટીઓની બનેલી રચના સાથે એક ઈંડાનો પૂડલો તૈયાર કરી શકો છો, તેમને કોબીજ સાથે બદલીને.
બાળક માટે કોટેજ પનીર સાથે ઓમેલેટ
ઘટકો:
- ક્વેઈલ ઇંડા અથવા ચિકન ઇંડા - 4 અથવા 1 ભાગ;
- દૂધ બાળક - 50 ગ્રામ;
- કોટેજ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
- માખણ - 1/2 ટીસ્પૂન;
- મીઠું (વૈકલ્પિક)
તૈયારી
બચ્ચાંના ઇંડા અથવા એક ચિકન ઇંડા બાળક દૂધ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, જો જરૂરી હોય તો થોડું મીઠું ઉમેરીને. અમે કુટીર પનીરને ફેલાવીએ છીએ, ચાળણીમાંથી ઘસવું, અને ઝાટકો અથવા કાંટોની મદદથી જ ભેગું કરો જ્યાં સુધી તે ગણવેશ નથી. પરિણામી મિશ્રણને ગ્રેસ્ડ ગ્લાસ ડીશ અથવા એક માઇક્રોવેવ ઓવનમાં રાંધવા માટે યોગ્ય આકાર અને ત્રણ મિનિટ માટે રાંધવા.
અમે કોફી ચીઝ સાથે તૈયાર ઓમેલેટને માઇક્રોવેવમાંથી મેળવીએ છીએ, તેને ગરમ સ્થિતિમાં ઠંડું અને બાળકને ખવડાવવું.
જો ઇચ્છા હોય તો આ પ્રકારના ઓમેલેટમાં ખાંડની થોડી માત્રા સાથે મીઠા આવે છે, અથવા મીઠાસ માટે બનાનાનો ઘઉંનો ટુકડો ઉમેરી શકો છો.