ચિકન કદાચ ટેબલ પરના સૌથી વધુ ઇચ્છિત ઉત્પાદનોમાંથી એક છે: અમે તેને પ્રેમ કરીએ છીએ અને તે તળેલું છે અને તે ઘણા વાનગીઓમાં સ્વાગત કરે છે. આ જ વસ્તુ જે છાપને બગાડે છે તે લાંબા સમય સુધી તૈયાર થવાની રાહ જોવી છે, જો તમે સમાન અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો સાથે તુલના કરો છો પરંતુ એક રસ્તો છે - તમે તેને માઇક્રોવેવમાં મૂકીને રાંધવાના સમયને ઝડપી કરી શકો છો! અને માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન રસોઇ કેવી રીતે સમજવા માટે એકસાથે હશે.
સફરજન સૉસમાં ચિકન
ચિકનથી આ વાનગીને રાંધવા માટેનો રેસીપી ખૂબ સરળ છે, અને માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચિકન કેવી રીતે બનાવવું તે જાણીને, તમે ઉન્મત્ત કામકાજના દિવસ પછી ડિનર તૈયાર કરવાના સમયને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકો છો.
ઘટકો:
- ચિકન સ્તનો (તમે મોટા શિન્સ લઇ શકો છો) - 2 પીસી.;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- સફરજન મીઠી અને ખાટા - 1 પીસી.
- કેચઅપ તીવ્ર - 3 tbsp. ચમચી;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, મસાલા
તૈયારી
અમે એક ગ્લાસ પેનમાં સંપૂર્ણ સ્તન મૂકે છે, તળિયે થોડો તેલ રેડવું સોલિમ, ઇચ્છા પર તમારા મનપસંદ મસાલા ઉમેરો. આને ઢાંકણની સાથે આવરી દો અને તેને માઇક્રોવેવમાં મુકો. 850-900 ડબ્લ્યુની શક્તિ સાથે, અમે 10 મિનિટ તૈયાર કરીએ છીએ. જ્યારે સ્ટોવમાં ચિકન, રિંગ્સ સાથે ડુંગળી કાપી, અને લોબ્યુલ્સ સાથે સફરજન. અમે ચિકન લઈએ છીએ, અમે ઉપરથી ડુંગળી અને સફરજનને ફેલાવીએ છીએ, તીક્ષ્ણ કેચઅપ સાથે રેડવું, તે આવરે છે અને તે જ ક્ષમતા પર 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો.
અમે માઇક્રોવેવમાંથી ચિકન લઈએ છીએ, માંસ સાથે પરિણામી ચટણી ભેળવો, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ કરો અને ઢાંકણ વગર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. અમે તે જ પાવર પર ત્યાં 1.5 મિનિટ માટે વાનગી રાખો. પનીર ઓગાળવામાં આવે તે પછી, ચિકન ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.
બટાટા સાથે ચિકન
અમારા કોષ્ટકો પર ચિકન કરતાં ઓછા સ્વાગત કોઈ બટાકાની છે અને જો તમે આ બન્ને પ્રોડક્ટ્સ ભેગા કરો છો, તો પછી કોઈએ ઉદાસીન રહેશે નહીં.
પરંપરાગત રીતે દરેકને જાણે ચિકનથી આ વાનગી કેવી રીતે રાંધવા, પરંતુ તે માઇક્રોવેવ પકાવવાની પધ્ધતિમાં રાંધવા માટેનો રેસીપી હજુ સુધી મગ્ન થઈ શક્યો નથી. જો આ કિસ્સો હોય, તો અમે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બટાટા સાથે ચિકન કેવી રીતે બનાવવું તે અંગેની ભલામણો વાંચીએ છીએ અને આ પ્રથામાં કશું જટિલ નથી એવું અમે જોઈ રહ્યા છીએ.
ઘટકો (2 પિરસવાનું માટે):
- બટાટા - 300 ગ્રામ;
- ચિકન માંસ - 400 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ટમેટાં - 200 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું - 1 ચમચી;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 2 tbsp. ચમચી;
- પાણી, કાળા મરી, મીઠું
તૈયારી
અમે ટુકડાઓ, ખાણ અને મીઠું માં માંસ કાપી તેમને એક ગ્લાસ પેનમાં માઇક્રોવેવ માટે મૂકો અમે માંસને આવરી લેવા માટે પાણી રેડવું. ઢાંકણ સાથે પેન બંધ કરો અને તેને 1.5 મિનીટ માટે માઇક્રોવેવમાં 800 વાટ્સની શક્તિ પર મૂકો.
પછી ચિકન શાકભાજી ઉમેરો: અદલાબદલી ડુંગળી, અદલાબદલી ટામેટાં અને બટાકાની. ફરી એકવાર, વાનગી, મરી મીઠું અને રોઝમેરી ઉમેરો. ફરીથી, ઢાંકણને આવરે છે અને તેને 5 દિવસ માટે, એ જ શક્તિ માટે માઇક્રોવેવમાં મોકલો. 5 મિનિટ પછી, ચિકન અને બટાટા નરમ બની જશે. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી વાનગી લઇ, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા રેડવાની છે, અને ફરી માઇક્રોવેવ માં મૂકવામાં અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકડી, સંપૂર્ણ સત્તા પર સેટ બરાબર 2 મિનિટ. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે તૈયાર વાનગી છંટકાવ અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
ફ્રાઇડ ચિકન
હવે ઘણા ભઠ્ઠીઓને "ગ્રીલ" ફંક્શનથી સજ્જ કરવામાં આવે છે, પરંતુ દરેકને તેનો ઉપયોગ શેકીને ચટણી માટે કરવો. કેવી રીતે ગ્રીલ સાથે માઇક્રોવેવમાં ચિકનને રાંધવું અને તેને કેટલા મિનિટ રાંધવામાં આવે છે, નીચે વાંચો.
ઘટકો:
- સમગ્ર ચિકન (1,3-1,4 કિગ્રા) - 1 કિલો;
- ચિકન માટે પકવવાની પ્રક્રિયા - 4 tbsp. ચમચી;
- Grilling માટે પકવવાની પ્રક્રિયા - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુ - 1/2 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- લસણ - 2-3 લવિંગ.
તૈયારી
સીઝનિંગ્સ, 1/2 લીંબુનો રસ, વનસ્પતિ તેલ અને લસણને મિક્સ કરો, લસણની બરણીમાંથી પસાર કરો. આ એક marinade હશે અથાણું અને ગટ્ટાવાળી ચિકન ગ્રીસ marinade અને 30 મિનિટ માટે રજા, સિદ્ધાંત માં, મેરીનેટ કરી શકાય છે અને રાત્રે, માંસ માત્ર ટેન્ડરર બનશે
અડધા કલાક પછી અમે પગની ટુકડાઓ અને પાંખોની ટીપ્સને લપેટીએ જેથી તેઓ બર્ન ન કરે. વરખ માટે તમારે આમ જોવાની જરૂર છે જેથી ઉડી ન જાય, અન્યથા તમે મેગ્નેટ્રોનને બર્નિંગ થવાનું જોખમ રહેલું છે. અમે ગ્રીલ માટે લો ગ્રીડ પર મૂકો, પ્લેટને નીચે મુકો જેથી ચરબી ગટર માટે છે. અમે માઇક્રોવેવમાં મૂકીએ, જ્યાં સુધી ગ્રીલ ચાલુ નહીં થાય, અને પૂર્ણ શક્તિથી 10 મિનિટ સુધી પકડી રાખો. આગળ, 9-12 મિનિટ માટે જાળી અને ફ્રાય ચાલુ કરો. પછી આપણે ચાલુ કરીએ છીએ અને તે જ સ્થિતિમાં બીજા 9 થી 12 મિનિટ રાખો. પછી અમે 1-2 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં ઊભા રહીએ છીએ અને તમે ચિકનને ટેબલ પર સેવા આપી શકો છો.