લીલી ચા કાળી ચાથી અલગ છે તે પ્રશ્ન એ છે કે ઘણા નિર્મળ ચા પ્રેમીઓના મનમાં રોકે છે. બધા પછી, વ્યાપક જાહેર અભિપ્રાય મુજબ, ગ્રીન વિરૂતિ વધુ ઉપયોગી છે. જો કે, પોષણ નિષ્ણાતો પાસે પોતાનું વલણ છે.
લીલી ચા અને કાળી ચા વચ્ચે શું તફાવત છે?
સૌ પ્રથમ, ચાના બે સૌથી સામાન્ય પ્રકારો વચ્ચેનો તફાવત ઉત્પાદન અને સ્વાદના લક્ષણોમાં રહેલો છે. તેમને માટે પાંદડાઓ એક જ પ્રજાતિના ઝાડવા છોડમાંથી એકત્ર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેઓ કાચા માલને અલગ અલગ રીતે પ્રક્રિયા કરે છે. લીલી ચા માટે ઉકાળવા પાંદડાં, ખાસ રીતે સૂકવવામાં આવે છે, તેઓ મોટાભાગના મૂલ્યવાન કુદરતી તત્ત્વોને જાળવી રાખે છે. કાળી ચાની જાતોના ઉત્પાદનમાં, પાંદડાઓ કુદરતી આથો લાવવા માટે ઘૂંટણિયે વળે છે અને બાકી છે, જેનાથી ઉત્પાદન પણ તેના ઘેરા રંગ, લાક્ષણિકતા સુગંધ અને સ્વાદ પ્રાપ્ત કરે છે.
ઉપયોગિતા, કાળો અથવા લીલોમાં કઈ ચા વધુ સારી છે?
પોષણવિદ્યાર્થીઓ એક અથવા બીજા પીણુંના અસંદિગ્ધ અંદાજ નથી, નોંધ્યું છે કે તેમાંના દરેક પાસે તેની પોતાની અનન્ય સંપત્તિ છે લીલી ચા કોશિકાઓ પર મુક્ત રેડિકલની હાનિકારક અસરોને બેઅસર કરી શકે છે, જે વૃદ્ધ પ્રક્રિયાને ધીમુ કરવામાં મદદ કરે છે અને કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે. વધુમાં, તે કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટાડે છે, જહાજો વધુ સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે,
કયા ચા, દબાણ, કાળી અથવા લીલા વધે છે?
જો તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યાઓ છે, તો તમારે લીલી ચા પસંદ કરવી જોઈએ. જો, તેનાથી વિપરીત, તમે હાયપોટોનિક છો, તો પછી તમારે કાળી ચામાં ફેરવવું જોઈએ.