લોટ વગર કેક

શાસ્ત્રીય સંસ્કરણમાં પાઇ હંમેશા કણક ઉત્પાદન છે, જેમાં લોટનો સમાવેશ થવો જરૂરી છે. પરંતુ અપવાદ વિના કોઈ નિયમો નથી. હવે અમે તમને કહીશું લોટ વગર પાઇ કેવી રીતે સાલે બ્રે how બનાવવા.

લોટ વગર ગાજર પાઇ

ઘટકો:

પરીક્ષણ માટે:

• ગાજર - 4 પીસી.;
• કેળા - 2 ટુકડા;
• ખાડા વગરના તારીખો - 13 પીસી.;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• કિસમિસ - 0,5 ચશ્મા;
• ઓટ્સ ટુકડા - 1 ગ્લાસ;
• નાળિયેર ચિપ્સ - 0.5 કપ;
• વનસ્પતિ તેલ - 80 એમએલ;
• અખરોટ - 0,5 ચશ્મા;
• તજ - 1 ચપટી;
• મીઠું - 1 ચપટી;
• જમીન જાયફળ - 1 ચપટી.

ગ્લેઝ માટે:

• કોટેજ પનીર - 200 ગ્રામ;
• મધ - 3 tbsp. ચમચી;
• લીંબુનો રસ - 1.5 ચમચી ચમચી

તૈયારી

બ્લેન્ડરની વાટકીમાં આપણે એક કેરેલી મૂકીએ છીએ, ટુકડાઓ, તારીખો, કાચા ઇંડા અને એકસરખા સુધી ઝટકવું. ઓટ ફલેક્સ, મસાલા ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. હવે પરિણામી સમૂહમાં ફેલાયેલી ગાજર, અદલાબદલી બદામ, વનસ્પતિ તેલ, નાળિયેર લાકડાંનો છોલ અને કિસમિસ, જે અગાઉ ગરમ પાણીમાં 20 મિનિટ સુધી ભરાયેલા હતા. ઠીક છે, આ બધા મિશ્ર છે અમે ફોર્મ માં પ્રાપ્ત સમૂહ, તેમજ વનસ્પતિ તેલ સાથે promazannuju મોકલો. 180 ડિગ્રી તાપમાન પર, પાઇ 40 મિનિટ સાલે બ્રે. બનાવવા.

જ્યારે કેક શેકવામાં આવશે, અમે ગ્લેઝ તૈયાર કરશે. આ માટે, દહીં, મધ અને લીંબુના રસ મિશ્રિત અને બ્લેન્ડર સાથે જમીન છે. જ્યારે લોટ વગરના ઓકના ટુકડામાંથી પકવવામાં આવે છે, ત્યારે તેને ફોર્મમાં ઠંડું કરો, પછી તેને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો અને તૈયાર ગ્લેઝ સાથે ટોચ આવરી દો.

લોટ વગર કેક - રેસીપી

ઘટકો:

• સફરજન - 800 જી;
• સોજી - 3 tbsp. ચમચી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

લોટ વગર એપલ પાઇ રાંધવા માટે, અમને પ્રથમ સફરજન ગરમી જરૂર છે. તમે વસ્તુઓ અલગ રીતે કરી શકો છો: તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, માઇક્રોવેવ અથવા મલ્ટિવર્ક માં સાલે બ્રે they કરી શકે છે, અને તમે સ્લાઇસેસ કાપી શકે છે, પાણીના એક નાના પોટમાં રેડવું અને માત્ર તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી તેને મુકો. હવે, નરમ સફરજન ચાળણીથી ઘસવામાં આવે છે અથવા આપણે તેમને બ્લેન્ડર સાથે મિશ્રિત કરીએ છીએ. મંકુ શુષ્ક ફ્રાઈંગ પૅન પર રેડવામાં આવે છે અને ક્રીમી સુધી તળેલા છે. ચિકન ઈંડાના યોર્ક્સ ફક્ત કાંટો સાથે જ ચાલતા હોય છે, પરંતુ ખાંડમાં ખાંડ રેડવાની અને મજબૂત સફેદ ફીણ સુધી એક મિક્સર સાથે ઝટકવું. પ્રથમ સફરજન પુરીમાં આપણે યોલ્સ ઉમેરીએ, પછી અમે કેરી મૂકીએ, પ્રોટીન માટીને ચાબૂક મારીએ છીએ અને તેને ખૂબ નમ્રપણે મિશ્રણ કરીએ છીએ. પકવવાના એપલ પાઇ માટેનો ફોર્મ માખણ, પ્રીત્રુશિવૈમ મંગા સાથે સિમિત છે અને પરિણામી કણક ફેલાવે છે. અમે ફોર્મ પકાવવાની પથારીમાં મોકલીએ છીએ અને સરેરાશ તાપમાને આશરે 30 મિનિટ સુધી લોટ વગર એપલ પાઇને સાલે બ્રેક કરીએ છીએ. તે ખૂબ નમ્ર અને સૌમ્ય બહાર આવે છે, તેથી તે ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક બીબામાં તેને દૂર કરવા માટે જરૂરી રહેશે.