તે કોઈ રહસ્ય નથી કે વિશ્વના ઘણા ધર્મો સંપૂર્ણપણે પોર્કને ખોરાક તરીકે ઓળખતા નથી. તે બહાર આવ્યું છે તેમ, આ માટે ખૂબ વાજબી વાજબીપણું છે, જે આધુનિક વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા શોધાય છે. આ લેખમાંથી તમે શા માટે ડુક્કરનું માંસ ન ખાઈ શકો તે શીખી શકશો.
હાનિકારક પોર્ક શું છે?
- પોર્ક મજબૂત એલર્જન ધરાવે છે. તમે ખાતા ખોરાકમાં તેની હાજરીથી બળતરા, પેટમાં અલ્સર, એપેન્ડિસાઈટિસ, અસ્થમા, થ્રોમ્બોબ્લેટીસ, હ્રદયરોગ, ફોલ્લીઓ અને વિવિધ પ્રકારના ચામડીના રોગોનું જોખમ વધે છે. જે લોકો હૃદયરોગનો હુમલો ધરાવતા હોય તેવો ખોરાક સૂચવવામાં આવે છે જે ડુક્કરના માંસને સંપૂર્ણપણે બાકાત કરે છે.
- પોર્ક એક હાનિકારક માંસ છે, જો તે માત્ર ત્યારે જ કારણ કે તેમાં મોટી માત્રામાં ચરબી હોય છે, જે શરીર દ્વારા પાચન કરવું અતિ મુશ્કેલ છે. ભારે ખોરાક, યકૃત અને જઠરાંત્રિય રોગોના નિયમિત ઉપયોગને કારણે અને મેદસ્વીતા તરફ દોરી જાય છે.
- પોર્ક એ "હાનિકારક" કોલેસ્ટ્રોલ અને લિપિડનો સ્રોત છે. તે જાણીતું છે કે આ પ્રકારના કોલેસ્ટ્રોલ શરીરમાં જીવલેણ ગાંઠના ઉત્થાન માટે સંભવિત પદાર્થ છે. આ ઉપરાંત, આ ઘટકો ઝડપથી સ્થૂળતા તરફ દોરી જાય છે, જો તે ખોરાકમાં નિયમિતપણે સમાવેશ થાય છે. હાનિકારક ડુક્કર જાણવાનું, અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો, સોસેજ અને સોસેજ, નિયમ તરીકે, આ પ્રકારના માંસનો સમાવેશ કરવાનું ભૂલશો નહીં.
- બેક્ટેરિયા અને પરોપજીવીઓની ગુણાકાર માટે ડુક્કર એક ઉત્તમ માધ્યમ છે, તેથી આવા માંસ સાથે ઝેર, અવિશ્વસનીય સ્ટોરમાં ખરીદેલું છે, તે એકદમ સરળ છે. વધુમાં, તેના ઉપયોગનો પરિણામ વારંવાર આંતરડાની સ્થિતિઓ છે, જે આંતરડામાં સ્થાયી થાય છે. આશ્ચર્યજનક રીતે, ગરમીની સારવાર તેમની સામે શક્તિહિન છે, અને ચેપ મેળવવા માટે, કાચા માંસ ખાવા માટે જરૂરી નથી.
- વૈજ્ઞાનિકોએ નક્કી કર્યું છે કે જે લોકો ડુક્કરના ખાય છે તેઓ તણાવમાં વધુ સંવેદનશીલ હોય છે અને ડિપ્રેશનની શક્યતા છે. આનું કારણ - ભારે ખોરાકને કારણે શરીરની દમનકારી સ્થિતિ. ડિપ્રેશનની શક્યતા ન હોય તેવા લોકોને ડુક્કર ખાવા માટે તે હાનિકારક છે? આ જવાબ પણ હકારાત્મક છે, કારણ કે શરીરને કાબૂમાં રાખવું, ગંભીર ફેરફારો શક્ય છે.
પોર્ક હાનિકારક છે તે જાણીને, તમે તમારી પસંદગી સરળતાથી બનાવી શકો છો કે કેમ તે તમારા આહારમાં શામેલ હોવું જોઈએ કે નહીં.