રાસબેરિઝ - કેલરી સામગ્રી

ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ, કદાચ, બધા શણગારવામાં બેરી એક છે. તેમાંથી તેઓ જામ રાંધવા, સ્વાદિષ્ટ જામ, સિરપ, ફ્રીઝ અને શુષ્ક તૈયાર કરો. આપેલ છે કે રાસબેરિઝમાં કેલરીની માત્રા મોટી નથી, ઘણા લોકો વજન ગુમાવે છે અને વિટામિન્સ સાથે શરીરમાં સંક્ષિપ્ત થવું હોય છે, ઘણીવાર તેમના ખોરાકમાં રાસબેરિઝનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, કિલોગ્રામ સાથે આ બેરી ખાતા નથી, તેથી કોઈ પણ સંજોગોમાં, તેનો ઉપયોગ કર્યા પછી, તમને વજન વધવા અંગે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.

પરંતુ રાસબેરિઝ સાથે જામ અને અન્ય મીઠાઈ વિશે શું? છેવટે, આપણે બધા જાણીએ છીએ કે રાસબેરી જામ ઠંડીમાં કેવી રીતે મદદ કરે છે, અને તાજા બેરી અથવા જામ ચટણીઓના ઉમેરા સાથે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ શું બની શકે છે. તેથી, વધુ સારી રીતે જાણવા માટે રાસબેરિઝ શું છે અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વધુ સારી રીતે કરવા માટે, જેથી તમારી આકૃતિને હાનિ પહોંચાડવા નહી, અમે હવે તમને કહીશું

રાસબેરિનું કેલરિક સામગ્રી

પોષણવિદ્યાના નિષ્કર્ષ મુજબ રાસ્પબેરી એક ઓછી કેલરી ઉત્પાદન છે, તેથી તે વજન નુકશાન દરમિયાન છે અને તે શક્ય છે અને જરૂરી છે. અત્યંત ઉપયોગી હોવા ઉપરાંત, તે ચરબીને બર્ન કરવા અને સારો મૂડ જાળવવા માટે મદદ કરે છે. પરંતુ, જો તમે સક્રિય રીતે "વજન ગુમાવો" શરૂ કરો, તો ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ ખાવું, તો તમે તેને દૂર કરવાને બદલે વધુ બે વધારાના પાઉન્ડ એકત્રિત કરી શકશો.

તાજા રાસબેરિઝમાં કેટલી કેલરી છે?

એટલું જ નહીં, આ આંકડો નારંગી અને એક સફરજનની જેમ લગભગ 42-50 કે.સી.લી. બેરીના સો ગ્રામ જેટલા અલગ અલગ હોય છે. વધુમાં, તેમાં આશરે 87% પાણી અને ફાઈબરના લગભગ 6% (100 ગ્રામ પ્રોડક્ટ દીઠ 2 ગ્રામ) નો સમાવેશ થાય છે, જે આંતરડાના કાર્યને સામાન્ય બનાવવા અને શરીરમાંથી બિનજરૂરી ઝેર દૂર કરવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

રાસબેરિઝની ઓછી કેલરી સામગ્રી અને આ બેરીઓના ફાયદાકારક ગુણધર્મો છોડને સ્લિમિંગ, સ્વાસ્થ્યનો સ્ત્રોત અને વિટામિનોનું સંગ્રહસ્થાન અને ટ્રેસ તત્વો માટે વાસ્તવિક પરમ સૌભાગ્ય બનાવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 100 ગ્રામ માં સમાવે છે:

રસપ્રદ રીતે, ફ્રોઝ્ડ રાસબેરિઝની કેલરી સામગ્રી 32 કિલો - બેરી દીઠ 100 ગ્રામ હોય છે, અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઠંડું પછી ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની સામગ્રી પણ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. જો કે, આ પ્રોડક્ટમાંથી ફક્ત સ્વાદનો આનંદ જ નહીં, પરંતુ વિટામિન્સનો મોટાભાગનો ભાગ, સુકા સ્વરૂપમાં બેરીનો ઉપયોગ કરવો તે વધુ સારું છે, સૂકવણી પછી રાસબેરિની કેલરી સામગ્રી શુષ્ક બેરીઓના 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 42 કેસીસી હોય છે.

રાસ્પબરી પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમ ખૂબ સમૃદ્ધ છે. મેગ્નેશિયમ એ કુદરતી એન્ટીડિપ્રેસન્ટ છે તે ધ્યાનમાં લેતા, ખોરાક દરમિયાન તે પહેલા કરતાં વધુ જરૂરી છે. લોખંડની માત્રા દ્વારા, તે કાળા કિસમિસથી પણ વધી જાય છે - 1.6 મિલિગ્રામ કોપર અને ફોલિક એસિડ સાથે આયર્નનું હેમમેટ્રોજન સંયોજન એ એનિમિયા સામેના લડતમાં ઉત્તમ સાધન છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં સમાયેલ છે, એલ્ગોનાનિક એસિડ એક એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે સેવા આપે છે, અને ફોલિક એસિડ શરીરની રક્ષણાત્મક કાર્યો વધારે છે અને રોગ પ્રતિકારક સિસ્ટમ મજબૂત.

હકીકત એ છે કે રાસબેરિઝની કેલરી સામગ્રી ઓછી હોવા છતાં, તેમાં ખાંડની સામગ્રીનો કોઈ અર્થ નથી - 10% સુધીની, સુક્રોઝ, ગ્લુકોઝ અને ફ્રાટોઝમાં પ્રસ્તુત. તેથી, રાસબેરિઝ ઉચ્ચ-કેલરી કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો માટે ઉત્તમ મીઠા વિકલ્પ પણ છે. તેમાં કાર્બનિક એસિડની માત્રા 100 ગ્રામ બેરી દીઠ અડધો ગ્રામ છે, તે સાઇટ્રિક, મેલિક, એસેર્બિક, ફોર્મિક એસિડ છે. આ માટે આભાર, રાસબેરિઝ પણ વિટામિન સી -30 મિલિગ્રામના પ્રમાણમાં વાસ્તવિક ચેમ્પિયન છે, અને આ લગભગ ½ દૈનિક દર છે.

સલ્સિલીક એસિડની સામગ્રી અને અસ્થિર પ્રકારના એન્ટીબાયોટીક પદાર્થને કારણે, રાસબેરિઝને ઠંડાની સારવાર કરવામાં આવે છે. રસપ્રદ રીતે, સેરીલીકિલક એસિડ બેરીની તૈયારી પછી તેના ગુણધર્મોને ગુમાવતા નથી, કેમ કે રાસ્પબેરી જામ શરીરનું તાપમાન ઘટાડવા અને એન્ટિવાયરલ ડ્રગ તરીકે કામ કરવા માટે મદદ કરે છે.

અમે તાજા રાસબેરિઝમાં કેટલી કેલરી શીખ્યા? હવે આપણે આ સૂચકને જામ માં ધ્યાન આપીએ - ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટના 100 ગ્રામ દીઠ 270 કેસીસી સુધી. તેથી, જો તમે ભાગ વિશે ચિંતિત હોવ અને રાસબેરિઝના વધુ ઉપયોગી ગુણધર્મોને જાળવી રાખવા માંગતા હો, તો ખાંડ અથવા ફળ-સાકર સાથે બેરીને પીગળવું વધુ સારું છે, તે જ રીતે કેલરી છે, પરંતુ ઘણી મીઠું.