શેકેલા મગફળીની કેલરીની સામગ્રી એટલી ઊંચી છે કે ભૂખ સંતોષવા માટે નાની માત્રામાં પર્યાપ્ત પર્યાપ્ત છે. આ કિસ્સામાં, શરીર જરૂરી પોષક તત્ત્વો, વિટામિન્સ અને ટ્રેસ તત્વો મેળવે છે. આમ છતાં, મગફળી વ્યવસ્થિત ઉપયોગ માટે યોગ્ય ઉત્પાદન નથી. પ્રોડક્ટની ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી તેની પાચન અને પાચન માટે સમસ્યાઓ પેદા કરે છે. વધુમાં, મગફળીના ઉત્પાદનો એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બને છે, તેથી તે નાના બાળકો અને મેદસ્વીતા અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓવાળા લોકો દ્વારા ઉપયોગમાં ન લેવા જોઈએ.
કેટલી શેકેલા મગફળીમાં કેલરી છે?
મગફળી ખાવા માટે ઘણા વિકલ્પો છે તે વિવિધ કન્ફેક્શનરી અને બેકરી પ્રોડક્ટ્સમાં ઉમેરવામાં આવે છે, આઈસ્ક્રીમ , તે તેલથી બનાવવામાં આવે છે અને તળેલા સ્વરૂપમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.
એક ખારી સ્વરૂપમાં એકદમ લોકપ્રિય મગફળી અને ખાંડ સાથે છંટકાવ.
મગફળીના પ્રેમીઓએ તેની ઊંચી કેલરી સામગ્રી વિશે યાદ રાખવું જોઈએ. કાચી મગફળીમાં લગભગ 550 કેસીએલનો સમાવેશ થાય છે. શેકેલા મીઠું મગફળીના કેલરિક સામગ્રી 625 એકમો સુધી પહોંચે છે. ઉત્પાદક પાસેથી મગફળીના પેકમાં આશરે 50 ગ્રામ મગફળીનો સમાવેશ થાય છે. આવા એક પેકનો ઉપયોગ 300 કેસીએલ કરતાં વધુ શરીર ધરાવે છે, જે એકદમ ઊંચી ઇન્ડેક્સ છે. શેકેલા મગફળીનું આ ઊંચું ઊર્જા મૂલ્ય તેની રચનાને કારણે છે, જેમાં અડધા કરતા વધારે ભાગ ચરબી પર પડે છે.
મગફળીનો ઊંચો કેલરીનો અર્થ એ નથી લાગતું કે આ પ્રોડક્ટ આપવાનું મૂલ્ય છે. ડોકટરો ક્યારેક તળેલી મગફળીનો ઉપયોગ કરે છે, જેમ કે ફ્રાઈંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન તે ઉપયોગી પોલિફીનોલની સંખ્યા વધે છે, જે કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.
આહારમાં મગફળીનો ઉપયોગ સાવચેતીથી થવો જોઈએ, તેનું ઊંચું કેલરી મૂલ્ય યાદ રાખવું. સ્થૂળતા ધરાવતા લોકો આ અખરોટના ઉપયોગને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવા.